Photography: Reetta Pasanen
Sanna Kekäläinen
Spritzer mansikoista ja mintusta
Mansikoita, tuoretta minttua, hunajaa sekä kuivaa kuohuviiniä tai kivennäisvettä - niistä syntyy ihanan kesäinen spritzer.
Mansikka-basilikaspritzer
10 min • helppo • noin 14 e
4 lasillista
200 g mansikoita
4 oksaa tuoretta minttua
1 rkl juoksevaa hunajaa tai sokeria
6 dl kuivaa kuohuviiniä tai kivennäisvettä
1. Mittaa mansikat, mintunlehdet ja hunaja tehosekoittimeen. Aja tasaiseksi.
2. Täytä lasit jäillä. Lisää joukkoon mansikkasose. Kaada päälle varovasti kuohuviini ja sekoita. Tarjoa heti.
Photography: Reetta Pasanen
Lue Myös
Pasta on parasta arkiruokaa: 8 uutta reseptiä
Arto Vuohelainen
Puolukkainen kaura-siemenpaistos
Muhkeassa vuokapullassa maistuvat kermakaramellit, appelsiinituorejuusto ja kinuski
Pasta on parasta arkiruokaa: 8 uutta reseptiä
Arto Vuohelainen
Puolukkainen kaura-siemenpaistos
Muhkeassa vuokapullassa maistuvat kermakaramellit, appelsiinituorejuusto ja kinuski
Reetta Pasanen
Kääretorttu on klassikko: 3 ihastuttavaa ohjetta
Rapea savulohikranssi syntyy valmiista voitaikinasta
Maukkaat rikkaruohot: tee ihania herkkuja villiyrteistä
Uunissa kypsyvä hillo on superhelppo valmistaa: marjat pellille, loraus vettä, sokeria ja mieleisiä mausteita joukkoon ja uuni hoitaa loput. Kirpeän makea marjahillo maistuu ihanalta voimakkaiden juustojen, muurikkalettujen ja vaniljajäätelön kanssa. Pieni ripaus mustapippuria terävöittää maun. Tuias-keramiikkamuki Skafferista Porvoosta.
Maailman helpoin hillo puutarhamarjoista
Hanna Linnakko
Tyylikäs siiderillä maustettu äyriäiskeitto
Voit sekoittaa mokkarahkapuuron illalla jääkaappiin valmiiksi, niin chiansiemenet turpoavat ja tukevoittavat rakenteen.
Kahvilla maustettu mokkarahkabowl on aamupuuron luksusversio
Uunissa kypsyvä hillo on superhelppo valmistaa: marjat pellille, loraus vettä, sokeria ja mieleisiä mausteita joukkoon ja uuni hoitaa loput. Kirpeän makea marjahillo maistuu ihanalta voimakkaiden juustojen, muurikkalettujen ja vaniljajäätelön kanssa. Pieni ripaus mustapippuria terävöittää maun. Tuias-keramiikkamuki Skafferista Porvoosta.
Maailman helpoin hillo puutarhamarjoista
Hanna Linnakko
Tyylikäs siiderillä maustettu äyriäiskeitto
Voit sekoittaa mokkarahkapuuron illalla jääkaappiin valmiiksi, niin chiansiemenet turpoavat ja tukevoittavat rakenteen.
Kahvilla maustettu mokkarahkabowl on aamupuuron luksusversio
SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 10/2021
Maria ja Harri toteuttivat unelmansa: Asuntovaunu on liikkuva rantamökki, kesähuone ja vierashuone
Hurmaava piilomökki keskellä kaupunkia
Valokuvaaja Meeri Koutaniemi: ”Kodillakin pitää olla pilkettä silmäkulmassa”
Unelmien hirsitalosta tuli uusperheen koti
Siirtolapuutarhamökki on keidas kaupungissa
Valopilkku pimeässä: 6 kaunista ulkolyhtyä
Sadonkorjuun ihana aika hemmottelee
Venevajan uusi elämä kesämökkinä
Tiedätkö, miksi pöytäliinat olivat ennen vanhaan valkoisia?
Kekseliäiden ideoiden koti
Eloa seinille: Poimi parhaat panelointi-ideat!
Kuvittaja Nina Pirhonen rentoutuu järjestelemällä kotiaan
Ajattoman kauniissa kodissa on sukuhistoriaa ja tuliaisia maailmalta
Kermamuhennetut perunat on ruotsalaisten kesäherkku
Puutalojen kaupunginosassa puuhakkaiden boheemien vieraana
Helpotusta helteeseen: 6 x kaunis aurinkovarjo
Perusta pihalle kesähuone! Kolme ratkaisua
Ota rennosti! 6 mukavaa kalustetta terassille
Kesäkurpitsa-juustoquiche on maukas piiras
LUETUIMMAT