Artikkeli

Koti ja Keit­tiö 08/07

Smoothie vihreästä teestä ja jogurtista

Vinkki! Macchaa eli vihreää teejauhetta myydään etnisissä elintar­vi­ke­myy­mä­löissä kuten esim. Helsingin Tokyokanissa.

(2–3 an­nos­ta)

2 dl maus­ta­ma­ton­ta jo­gurt­tia

2 dl va­nil­ja­jää­te­löä

1 dl mai­toa

2 tl ja­pa­ni­lais­ta vih­re­ää tee­jau­het­ta (mac­c­ha)

3 rkl li­met­ti­me­hua

1/2 tl va­nil­ja­so­ke­ria

2 tl to­mu­so­ke­ria

Pin­nal­le:

vih­re­ää mac­c­ha-tee­jau­het­ta

1. Mit­taa ai­nek­set te­ho­se­koit­ti­meen ja se­koi­ta kuoh­ke­ak­si juo­mak­si.

2. Kaa­da la­sei­hin ja ri­pot­te­le pin­nal­le vie­lä vih­reä tee­jau­het­ta.

Vink­ki! Mac­c­haa eli vih­re­ää tee­jau­het­ta myy­dään et­ni­sis­sä elin­tar­vi­ke­myy­mä­löis­sä ku­ten esim. Hel­sin­gin To­ky­o­ka­nis­sa.