Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

RUO­KA MARI HAR­JU­LA  SI­SUS­TUS MIL­LA KUU­SI­NEN  KU­VAU­SA­VUS­TA­JA MI­KA­E­LA AN­TIN  KU­VAT KIR­SI-MAR­JA SA­VO­LA­KO­TI JA KEIT­TIÖ 4/2014

Sitruunaiset kardemumma-mantelipavlovat

Päältä rapeat ja sisältä ihanan sitkeät mantelipavlovat tarjotaan karde­mum­ma­moussen ja sitruunatahnan kanssa.

6 an­nos­ta

100 g man­te­li­las­tu­ja

4 val­ku­ais­ta

2 ½ dl so­ke­ria

2 rkl mais­si­jau­ho­ja

2 tl val­ko­vii­nie­tik­kaa

Täy­te:

2 dl vis­pi­ker­maa

1 prk (250 g) mas­car­po­ne­juus­toa

yh­den va­nil­ja­tan­gon sie­me­net

¼ – ½ tl kar­de­mum­maa

2–3 rkl to­mu­so­ke­ria

Li­säk­si:

noin 1 dl le­mon curd -sit­ruu­na­tah­naa

puo­len sit­ruu­nan mehu

1–2 rkl sit­ruu­na­li­köö­riä (esi­mer­kik­si Li­mon­cel­loa)

½ dl pis­taa­si­päh­ki­nöi­tä

1. Paah­da man­te­li­las­tu­ja kui­val­la pan­nul­la, kun­nes ne saa­vat hie­man vä­riä.

2. Vaah­do­ta val­ku­ai­set ja li­sää so­ke­ri eris­sä. Jat­ka vat­kaa­mis­ta kun­nes seos on pak­sua ja kiil­tä­vää.

3. Li­sää jau­hot ja vii­nie­tik­ka ja jat­ka vat­kaa­mis­ta vie­lä het­ki. Kään­te­le lo­puk­si jouk­koon noin 2/3 osaa man­te­li­las­tuis­ta.

4. Jaa seos lu­si­kal­la kuu­dek­si ke­ok­si lei­vin­pa­pe­rin pääl­le pel­lil­le. Tee lu­si­kal­la kes­kel­le ma­ren­ke­ja kuop­pa. Ri­pot­te­le pääl­le lo­put man­te­li­las­tut. Pais­ta ma­ren­ke­ja uu­nis­sa 140 as­tees­sa noin 1 ½ tun­tia.

5. Val­mis­ta täy­te.  Vat­kaa ker­ma vaah­dok­si ja se­koi­ta jouk­koon mas­car­po­ne. Hal­kai­se va­nil­ja­tan­ko ja raa­pu­ta sen si­sus täyt­tee­seen. Maus­ta kar­de­mum­mal­la ja to­mu­so­ke­ril­la.

6. Mit­taa le­mon curd kul­hoon. Not­kis­ta tah­na sit­ruu­na­me­hul­la ja -li­köö­ril­lä.

7. Rou­hi pis­taa­si­päh­ki­nät.

8. Lu­si­koi mas­car­po­ne­täy­tet­tä pav­lo­vil­le juu­ri en­nen tar­joi­lua. Va­lu­ta pääl­le sit­ruu­na­tah­na­se­os­ta ja ri­pot­te­le pääl­le pis­taa­si­rou­het­ta.

Lue Myös

Herukka-valko­suk­laa­pullat

Suklaapuustit

Donitsit espres­so­kuor­rut­teella

Herukka-valko­suk­laa­pullat

Suklaapuustit

Donitsit espres­so­kuor­rut­teella

Mantelisarvet

Energiatryffelit

Puolukka-marenkipiiras

Pannukakut ja sitruunavaahto

Vaalerat panforte-viipaleet

Tryffeli-suklaa­mous­se­kakku

Pannukakut ja sitruunavaahto

Vaalerat panforte-viipaleet

Tryffeli-suklaa­mous­se­kakku

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 5/2021?

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Sami Sykkö: ”Taiteilen sisustajana hyvän maun ja mauttomuuden rajapinnassa”

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Kirsi Koiviston perhe asuu puutalossa. "Ei haittaa, jos vähän vetää, kunhan lattia narisee kotoisasti askelten alla."

Perhe vaihtoi omakotitalon kerrostaloon

Vanhasta kunnalliskodista remontoitiin kartano kovalla työllä

Näin sisustat keltaisella

Muotoilija Katriina Nuutisen kodissa yhdistyvät kirpputorilöydöt ja designklassikot

Paluu juurille ja opettajan uranvaihto: Keltainen puutalo on nyt koti ja työpaikka

Sitruuna-rosma­rii­ni­hu­na­jalla maustettua uunibroileria, perunoita ja pikkuparsaa

Pääsiäisen kivat koristeet

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Uuden kodin vanhat seinät

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 5/2021?

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Sami Sykkö: ”Taiteilen sisustajana hyvän maun ja mauttomuuden rajapinnassa”

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Kirsi Koiviston perhe asuu puutalossa. "Ei haittaa, jos vähän vetää, kunhan lattia narisee kotoisasti askelten alla."

Perhe vaihtoi omakotitalon kerrostaloon

Vanhasta kunnalliskodista remontoitiin kartano kovalla työllä

Näin sisustat keltaisella

Muotoilija Katriina Nuutisen kodissa yhdistyvät kirpputorilöydöt ja designklassikot

Paluu juurille ja opettajan uranvaihto: Keltainen puutalo on nyt koti ja työpaikka

Sitruuna-rosma­rii­ni­hu­na­jalla maustettua uunibroileria, perunoita ja pikkuparsaa

Pääsiäisen kivat koristeet

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Uuden kodin vanhat seinät

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.