Toimittaja Mari Harjula
Kuva Fabian Björk
1 kg kokonaisia silakoita
Lisäksi:
esim. leppäpurua
karkeaa meri- tai sormisuolaa
1. Huuhtele silakat.
2. Voitele savustusritilät öljyllä. Asettele silakat ritilälle vierekkäin.
3. Savusta silakoita noin puoli tuntia.
4. Mausta suolalla ja kääri voipaperiin sekä vielä sanomalehteen maustumaan.
Valmistusaika: noin 15 minuuttia + savustusaika 30 minuuttia
Vaikeusaste: helppo
Hinta: noin 3 euroa
LUETUIMMAT
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
LUETUIMMAT
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ