Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli
19.5.2021

Pyörittele japanilaiset teriyakipullat noutopöytään

Liha- tai kasvispullan ovat oivaa tarjottavaa juhlien noutopöydässä. Pyörittele lihapullat japanilaisiksi teriy­a­ki­kas­tikkeen ja inkiväärin kanssa. Jos haluat lisää rakennetta pulliin, painele pintaan seesaminsiemeniä.

Ja­pa­ni­lai­set te­riy­a­ki­li­ha­pul­lat

15 min + uu­nis­sa 12 min . help­po . noin 10 e

noin 50 kpl

2 ke­vät­si­pu­lia

2 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä

1 rkl in­ki­vää­riä raas­tet­tu­na

2 rkl te­riy­a­ki­kas­ti­ket­ta

2 rkl mi­ri­niä (tai rii­si­vii­nie­tik­kaa)

1 rkl see­sa­mi­öl­jyä

½ tl mus­ta­pip­pu­ria myl­lys­tä

1 kg sika-nau­ta­jau­he­li­haa

1 iso ka­nan­mu­na

1 dl pan­ko- tai korp­pu­jau­ho­ja

Li­säk­si:

(öl­jyä pais­ta­mi­seen), ke­vät­si­pu­lia ja see­sa­min­sie­me­niä

1. Kuo­ri ja hie­non­na si­pu­lit. Kuo­ri ja raas­ta in­ki­vää­ri. Kuul­lo­ta ha­lu­tes­sa­si val­ko­si­pu­lia ja in­ki­vää­riä öl­jys­sä pan­nul­la muu­ta­ma mi­nuut­ti. Se­koi­ta ke­vät­si­pu­li, val­ko­si­pu­li, in­ki­vää­ri ja maus­teet jau­he-
li­haan. Li­sää ka­nan­mu­na ja pan­ko­jau­hot. Se­koi­ta ta­sai­sek­si.

2. Pyö­rit­te­le mas­sas­ta pul­lia. Voit ha­lu­tes­sa­si pyö­ri­tel­lä pin­taan see­sa­min­sie­me­niä. Pais­ta pul­lat öl­jys­sä pan­nus­sa tai 225-as­tei­ses­sa uu­nis­sa noin 12 mi­nuut­tia. Vii­meis­te­le hie­non­ne­tul­la ke­vät­si­pu­lil­la ja paah­de­tuil­la see­sa­min­sie­me­nil­lä. Voit ha­lu­tes­sa­si tar­joil­la pul­lat chi­li­ma­jo­nee­sin tai te­riy­a­ki­kas­tik­keen kans­sa.

Lue Myös

Cocktail vaatii hieman valmisteluja, mutta on lopulta todella helppo valmistaa. Syksyinen punajuuri tuo shrub-drinkkiin sekä upean värin että makean maanläheisen maun.

Cocktail vaatii hieman valmisteluja, mutta on lopulta todella helppo valmistaa. Syksyinen punajuuri tuo shrub-drinkkiin sekä upean värin että makean maanläheisen maun.

Viola Minerva Virtamo

Valmista drinkkien pohjaksi punainen punajuuri-shrub

Suomalaishenkisen carpaccion herkullisuuden salaisuus on laadukkaassa riistalihassa ja aromikkaassa juurisellerissä. Ohueksi siivutetut liha ja juuriselleri yhdessä parmesaanin ja sitruunan kanssa ovat suussasulava yhdistelmä. Poron voi halutessaan korvata jollakin muulla riistalla.

Suomalaishenkisen carpaccion herkullisuuden salaisuus on laadukkaassa riistalihassa ja aromikkaassa juurisellerissä. Ohueksi siivutetut liha ja juuriselleri yhdessä parmesaanin ja sitruunan kanssa ovat suussasulava yhdistelmä. Poron voi halutessaan korvata jollakin muulla riistalla.

Viola Minerva Virtamo

Suussasulava porocarpaccio tarjoillaan paahdetun juurisellerin kanssa

Väisty porkkanakakku – täältä tulee ihanan mausteinen ja täyteläinen nauriskakku! Makeahko nauris toimii erinomaisesti kerroskakussa yhdessä kahvi-kardemumma-kuorrutteen kanssa. Kakun koristelussa voi heittäytyä luovaksi, ja mikä parasta, kerros-kakun voi valmistaa juhlaillalliselle jo edellisenä päivänä.

Väisty porkkanakakku – täältä tulee ihanan mausteinen ja täyteläinen nauriskakku! Makeahko nauris toimii erinomaisesti kerroskakussa yhdessä kahvi-kardemumma-kuorrutteen kanssa. Kakun koristelussa voi heittäytyä luovaksi, ja mikä parasta, kerros-kakun voi valmistaa juhlaillalliselle jo edellisenä päivänä.

Naurista kakkuun - mehevä maustekakku kuorrutetaan kahvikreemillä

Cocktail vaatii hieman valmisteluja, mutta on lopulta todella helppo valmistaa. Syksyinen punajuuri tuo shrub-drinkkiin sekä upean värin että makean maanläheisen maun.

Cocktail vaatii hieman valmisteluja, mutta on lopulta todella helppo valmistaa. Syksyinen punajuuri tuo shrub-drinkkiin sekä upean värin että makean maanläheisen maun.

Viola Minerva Virtamo

Valmista drinkkien pohjaksi punainen punajuuri-shrub

Suomalaishenkisen carpaccion herkullisuuden salaisuus on laadukkaassa riistalihassa ja aromikkaassa juurisellerissä. Ohueksi siivutetut liha ja juuriselleri yhdessä parmesaanin ja sitruunan kanssa ovat suussasulava yhdistelmä. Poron voi halutessaan korvata jollakin muulla riistalla.

Suomalaishenkisen carpaccion herkullisuuden salaisuus on laadukkaassa riistalihassa ja aromikkaassa juurisellerissä. Ohueksi siivutetut liha ja juuriselleri yhdessä parmesaanin ja sitruunan kanssa ovat suussasulava yhdistelmä. Poron voi halutessaan korvata jollakin muulla riistalla.

Viola Minerva Virtamo

Suussasulava porocarpaccio tarjoillaan paahdetun juurisellerin kanssa

Väisty porkkanakakku – täältä tulee ihanan mausteinen ja täyteläinen nauriskakku! Makeahko nauris toimii erinomaisesti kerroskakussa yhdessä kahvi-kardemumma-kuorrutteen kanssa. Kakun koristelussa voi heittäytyä luovaksi, ja mikä parasta, kerros-kakun voi valmistaa juhlaillalliselle jo edellisenä päivänä.

Väisty porkkanakakku – täältä tulee ihanan mausteinen ja täyteläinen nauriskakku! Makeahko nauris toimii erinomaisesti kerroskakussa yhdessä kahvi-kardemumma-kuorrutteen kanssa. Kakun koristelussa voi heittäytyä luovaksi, ja mikä parasta, kerros-kakun voi valmistaa juhlaillalliselle jo edellisenä päivänä.

Naurista kakkuun - mehevä maustekakku kuorrutetaan kahvikreemillä

Viola Minerva Virtamo

Punajuuri-palster­nak­kag­ra­tiini on kermaisen pehmeä juuresvuoka

Paistettu lohi pähkinä-yrttikuorrutteella on rentoa juhlaruokaa, joka syntyy vaivattomasti puolessa tunnissa. Pähkinä-yrttikuorrutetta on helppo varioida oman maun mukaan – saksanpähkinät voi vaihtaa vaikkapa hasselpähkinöihin ja lehtipersiljan korianteriin.

Paistettu lohi pähkinä-yrttikuorrutteella on rentoa juhlaruokaa, joka syntyy vaivattomasti puolessa tunnissa. Pähkinä-yrttikuorrutetta on helppo varioida oman maun mukaan – saksanpähkinät voi vaihtaa vaikkapa hasselpähkinöihin ja lehtipersiljan korianteriin.

Paahdettu lohifile saa pähki­nä­kuor­ru­tuksen

Rapea savulohikranssi syntyy valmiista voitaikinasta

Joulumimosat ja rapeat filosikarit

Viikunapossu sopii juhlapöytään ja valmistuu kinkkua nopeammin.

Viikunapossu sopii juhlapöytään ja valmistuu kinkkua nopeammin.

Reetta Pasanen

Italialaisen jouluaterian pääruoka on viikunapossu

Gluteeniton kookos-valko­suk­laa­pii­rakka ja mansikoita

Joulumimosat ja rapeat filosikarit

Viikunapossu sopii juhlapöytään ja valmistuu kinkkua nopeammin.

Viikunapossu sopii juhlapöytään ja valmistuu kinkkua nopeammin.

Reetta Pasanen

Italialaisen jouluaterian pääruoka on viikunapossu

Gluteeniton kookos-valko­suk­laa­pii­rakka ja mansikoita

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2022

Äänestä paras kansi 2022!

Mansardikaton alla uudessa hirsitalossa eletään kuin entisaikaan

Villa Korholan järven­ran­ta­puu­tar­hassa kuljetaan hulppeita lehti­kuu­si­käy­täviä pitkin uima-altaalta saunaan ja vierasmajalta kesäkeittiöön

Nuorenparin kodissa on upeita värejä ja viihtyisää kahvilatunnelmaa

Entisessä käsityö­no­pet­tajien opistossa on kolmikerroksinen asunto, joka piilottelee keskellä Kallion kaupunginosaa

Kirjaillen kuvioita: Poimi ihanat käsityöideat sisustukseen

1950-luvun talon aidot piirteet kaivettiin esiin

Näin kokoat täydellisen juusto­tar­jot­timen

7 x upea kynttilälampetti

Luo harmoniaa kotiin luonnonsävyillä

Tauon paikka! Valitse kuppi fiiliksen mukaan

Omena­sii­de­ri­mar­garita on lämmittävä talvidrinkki

Pasta alla Norma eli munakoisopasta tulee Sisiliasta

Kahden täytteen juustopiirakka ja lämmittävä rooiboscocktail

Sieni­pas­tak­las­sikko pappardelle ai funghi on lautasella yhdessä hujauksessa

Tarjotin kokoaa asetelman, toimii taustana ja on kotikokin paras apuri: 8 kaunista valintaa

Kokeile ja ihastu! Vegaaniset mokka­pa­la­muf­finit

1970-luvun sauna sai remontissa uuden ilmeen

Ricottagnocchit eli gnudit saavat sitruunaisen kermakastikkeen ja pinaattia höysteekseen

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2022

Äänestä paras kansi 2022!

Mansardikaton alla uudessa hirsitalossa eletään kuin entisaikaan

Villa Korholan järven­ran­ta­puu­tar­hassa kuljetaan hulppeita lehti­kuu­si­käy­täviä pitkin uima-altaalta saunaan ja vierasmajalta kesäkeittiöön

Nuorenparin kodissa on upeita värejä ja viihtyisää kahvilatunnelmaa

Entisessä käsityö­no­pet­tajien opistossa on kolmikerroksinen asunto, joka piilottelee keskellä Kallion kaupunginosaa

Kirjaillen kuvioita: Poimi ihanat käsityöideat sisustukseen

1950-luvun talon aidot piirteet kaivettiin esiin

Näin kokoat täydellisen juusto­tar­jot­timen

7 x upea kynttilälampetti

Luo harmoniaa kotiin luonnonsävyillä

Tauon paikka! Valitse kuppi fiiliksen mukaan

Omena­sii­de­ri­mar­garita on lämmittävä talvidrinkki

Pasta alla Norma eli munakoisopasta tulee Sisiliasta

Kahden täytteen juustopiirakka ja lämmittävä rooiboscocktail

Sieni­pas­tak­las­sikko pappardelle ai funghi on lautasella yhdessä hujauksessa

Tarjotin kokoaa asetelman, toimii taustana ja on kotikokin paras apuri: 8 kaunista valintaa

Kokeile ja ihastu! Vegaaniset mokka­pa­la­muf­finit

1970-luvun sauna sai remontissa uuden ilmeen

Ricottagnocchit eli gnudit saavat sitruunaisen kermakastikkeen ja pinaattia höysteekseen

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.