Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 10/2012 KAT­RI SCHRÖ­DER KU­VAT REET­TA PA­SA­NEN

Puolukkanäkkärit

Puolukkanäkkärit maistuvat iltateellä juuston ja hillon kera.

noin 40 kpl

2 dl vet­tä

25 g hii­vaa

1 tl suo­laa

1 rkl lei­pä­sii­rap­pia

1 tl ko­ko­nai­sia fen­ko­lin­sie­me­niä

½ dl kui­vat­tu­ja puo­lu­koi­ta

2 dl ruis­jau­ho­ja

3 dl veh­nä­jau­ho­ja

1. Läm­mi­tä vesi kä­den­läm­pöi­sek­si. Li­o­ta hii­va nes­tee­seen ja li­sää suo­la ja sii­rap­pi.

2. Murs­kaa fen­ko­li­sie­me­net mort­te­lis­sa ja hie­non­na puo­lu­kat kar­ke­ak­si rou­heek­si. Li­sää jau­ho­jen kans­sa tai­ki­naan.

3. Alus­ta kiin­te­äk­si tai­ki­na­pal­lok­si.

4. Lei­vo tai­ki­nas­ta ka­pea tan­ko ja jaa se nel­jään pa­laan. Pyö­ri­tä pa­lois­ta ohu­et tan­got ja jaa ne vie­lä kym­me­neen osaan. Pyö­rit­te­le niis­tä pal­lo­ja.

5. Pei­tä tai­ki­na­pal­lot kel­mul­la ja nos­ta kyl­mään kah­dek­si tun­nik­si.

6. Kau­li tai­ki­na­pal­lois­ta jau­ho­te­tul­la lei­vin­pöy­däl­lä erit­täin ohui­ta pit­ku­lai­sia lei­pä­siä.

7. Kau­li lo­puk­si ko­ris­te­kau­li­mel­la tai pis­te­le lei­pä­set kaut­taal­taan haa­ru­kal­la.

8. Nos­ta uu­ni­pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le ja pais­ta use­am­mas­sa eräs­sä 225-as­tei­ses­sa uu­nis­sa noin 6 mi­nuut­tia. Nos­ta ri­ti­läl­le jääh­ty­mään.

Lue Myös

Gluteenittomat siemen-porkkanasämpylät

Ranskalaiset juustosämpylät

Ricotta-parsapiirakka

Gluteenittomat siemen-porkkanasämpylät

Ranskalaiset juustosämpylät

Ricotta-parsapiirakka

Kirsikkatomaatti-vuohen­juus­to­piiras

Timjamigrinssit

Gluteenittomat sieni-fetamuffinit

Puolukka-vuohen­juus­to­keksit

Puolukka-vaniljafocaccia

Keitetty vanilja-puolukkamehu

Puolukka-vuohen­juus­to­keksit

Puolukka-vaniljafocaccia

Keitetty vanilja-puolukkamehu

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2023?

Valokuvaaja rakensi talon Gambiaan ja viettää talvet Afrikan lämmössä

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Yllätä gluteenittomalla pomelokakulla

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Talvilomalla nautitaan hangista ja hyggeilystä! Sesongin lämmittävät varusteet

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Puolukka-valko­suk­laa­tuo­re­puuro toimii myös jälkiruokana

Lempeän kirpeä pomelo-jätti­ra­pu­sa­laatti valmistuu nopeasti

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2023?

Valokuvaaja rakensi talon Gambiaan ja viettää talvet Afrikan lämmössä

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Yllätä gluteenittomalla pomelokakulla

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Talvilomalla nautitaan hangista ja hyggeilystä! Sesongin lämmittävät varusteet

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Puolukka-valko­suk­laa­tuo­re­puuro toimii myös jälkiruokana

Lempeän kirpeä pomelo-jätti­ra­pu­sa­laatti valmistuu nopeasti

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.