1–2 an­nos­ta  

1 iso ba­naa­ni

¼ man­goa

3 dl koo­kos­juo­maa

1 li­me­tin mehu

70–80 g ba­by­pi­naat­tia

½ dl tuo­ret­ta ba­si­li­kaa hie­non­net­tu­na

tilk­ka hu­na­jaa

ri­paus suo­laa

1. Kuo­ri ja vii­pa­loi ba­naa­ni. Lai­ta ba­naa­ni­vii­pa­leet pa­kas­ti­meen vä­hin­tään puo­lek­si tun­nik­si (pa­kas­tet­tu ba­naa­ni vii­len­tää ja sa­keut­taa juo­man). Kuo­ri ja pa­loit­te­le man­go.

2. Mit­taa koo­kos­juo­ma te­ho­se­koit­ti­meen. Hal­kai­se ja pu­ris­ta jouk­koon li­men mehu. Li­sää muut raa­ka-ai­neet.

3. Käy­tä ko­net­ta, kun­nes seos on ta­sais­ta ja kuoh­ke­aa.

VIN­KIT

● Avo­ka­do, päh­ki­nät ja sie­me­net ovat hy­viä ras­van­läh­tei­tä.

● Pie­ni mää­rä hu­na­jaa, vaah­te­ra­sii­rap­pia tai raa­ka­so­ke­ria tait­taa juo­man ha­pan­ta ma­kua. Ri­paus suo­laa ta­sa­pai­not­taa eten­kin vi­hers­moot­hien ma­kua.

● Li­sää te­ho­se­koit­ti­meen en­sim­mäi­se­nä nes­te ja vas­ta sit­ten muut raa­ka-ai­neet. Näin ai­ne­so­sat se­koit­tu­vat pa­rem­min kes­ke­nään.

● Pa­kas­tet­tu ba­naa­ni vii­len­tää ja sa­keut­taa juo­man.