Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

MARI HAR­JU­LA • KU­VAT FA­BI­AN BJÖRK­Ko­ti ja keit­tiö 11/2015     

Pekaanipähkinä-vohvelikeksit

Pekaanipähkinä-vohvelikeksit on paistettu kypsiksi vohveliraudassa, jolloin niihin tulee hauska vohvelimainen pintakuvio.

24–30 kpl

125 g voi­ta

1 ¼ dl fa­rii­ni­so­ke­ria

½ dl so­ke­ria

4 rkl vaah­te­ra­sii­rap­pia

1 muna

3 ½ dl veh­nä­jau­ho­ja

½ tl ruo­ka­soo­daa

½ tl va­nil­ja­so­ke­ria

1 pss (70 g) pe­kaa­ni­päh­ki­nöi­tä

Pääl­le:

50 g tum­maa suk­laa­ta

1. Se­koi­ta huo­neen­läm­pöi­nen voi ja so­ke­rit sekä vaah­te­ra­sii­rap­pi kes­ke­nään. Li­sää muna ja se­koi­ta hy­vin. Se­koi­ta kui­vat ai­neet kes­ke­nään ja li­sää ras­va­se­ok­seen.

2. Rou­hi pe­kaa­ni­päh­ki­nät ja pyö­räy­tä päh­ki­nä­rou­he tai­ki­nan jouk­koon.

3. Kuu­men­na voh­ve­li­rau­ta. Lai­ta 2–3 ruo­ka­lu­si­kal­li­sen ko­kois­ta tai­ki­na­pa­laa voh­ve­li­pan­nuun riit­tä­vän etääl­le toi­sis­taan. Pai­na rau­ta kiin­ni ja pais­ta 1–2 mi­nuut­tia, kun­nes pik­ku­lei­vät saa­vat vä­riä ja ovat kyp­siä.

4. Pois­ta pik­ku­lei­vät va­ro­vas­ti las­taa apu­na käyt­tä­en voh­ve­li­rau­das­ta, et­tei­vät ne mu­re­ne. Lai­ta jääh­ty­mään lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

5. Su­la­ta suk­laa ja rai­doi­ta pik­ku­lei­vät sil­lä.

Lue Myös

Perinteiset piparkakut

Sitrus-rahkatäytteiset pavlova-kuppikakut

Tiramisu-suklaakakku

Perinteiset piparkakut

Sitrus-rahkatäytteiset pavlova-kuppikakut

Tiramisu-suklaakakku

Kurpitsa-kaneliboston ja kurpitsasose

Appel­sii­ni­mu­ta­kakku

Pikapullat

Karpalo-toscapiirakka

Suklainen juustokakku ja suolakinuskia

Marme­la­di­täyt­teiset kardemummakeksit

Karpalo-toscapiirakka

Suklainen juustokakku ja suolakinuskia

Marme­la­di­täyt­teiset kardemummakeksit

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 2/2023?

Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä

Vanhasta torpasta kunnostettiin ympärivuotinen kakkoskoti

Unelmien puutalossa on jotain perinteistä, jotain modernia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Remonttinälkä kasvoi tehdessä: 1950-luvun koti inspiroi lautta­saa­re­lais­per­hettä

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Näin sisustat näyttävillä amppelikasveilla

Tinet ja Vahit Wafin sisustivat kotinsa perin­tö­ka­lus­teilla, silkkimatoilla ja samettisilla sävyillä.

Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku

Mehevä tofu-tomaattipiirakka on illanistujaisten herkku

Veriap­pel­sii­ni­piiras on talven makea herkku

Näin saat villatekstiilit raikkaiksi!

Teppo Honkala: ”Käsityöläisen verstaalla ollaan ihmisyyden ytimessä”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 2/2023?

Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä

Vanhasta torpasta kunnostettiin ympärivuotinen kakkoskoti

Unelmien puutalossa on jotain perinteistä, jotain modernia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Remonttinälkä kasvoi tehdessä: 1950-luvun koti inspiroi lautta­saa­re­lais­per­hettä

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Näin sisustat näyttävillä amppelikasveilla

Tinet ja Vahit Wafin sisustivat kotinsa perin­tö­ka­lus­teilla, silkkimatoilla ja samettisilla sävyillä.

Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku

Mehevä tofu-tomaattipiirakka on illanistujaisten herkku

Veriap­pel­sii­ni­piiras on talven makea herkku

Näin saat villatekstiilit raikkaiksi!

Teppo Honkala: ”Käsityöläisen verstaalla ollaan ihmisyyden ytimessä”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.