Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

KAT­RI SCHRÖ­DER KU­VAT REET­TA PA­SA­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 11/2012

Paputabbouleh

Esimerkiksi libanonilaisen ja turkkilaisen meze-pöydän tabbouleh-salaatti valmistetaan bulgurista tai couscousista. Pavut ja pinjansiemenet antavat purutuntumaa salaattiin.

5–6 an­nos­ta

noin 5 dl kei­tet­ty­jä pa­pu­ja, esim. val­ko­pa­pu­ja, pin­to­pa­pu­ja, mung­pa­pu­ja

2 dl bul­gu­ria

1 pie­ni raas­tet­tu val­ko­si­pu­lin­kyn­si

1 dl pin­jan­sie­me­niä

1 ½ dl hie­non­net­tu­ja yrt­te­jä, esim. mint­tua ja leh­ti­per­sil­jaa

1 sit­ruu­nan mehu

5 rkl olii­vi­öl­jyä

ri­paus suo­laa ja rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

1. Kei­tä bul­gur pak­kauk­sen oh­jeen mu­kaan. Huuh­te­le kyl­mäl­lä ve­del­lä ja an­na va­lua. Se­koi­ta kul­hos­sa pa­pu­jen ja raas­te­tun val­ko­si­pu­lin­kyn­nen kans­sa.

2. Paah­da pin­jan­sie­me­net kui­val­la pan­nul­la. Li­sää sa­laa­tin jouk­koon hie­non­net­tu­jen yrt­tien, sit­ruu­na­me­hun, olii­vi­öl­jyn ja maus­tei­den kans­sa. Se­koit­te­le ai­nek­set huo­lel­la se­kai­sin. An­na maus­tua vii­le­äs­sä noin tun­nin en­nen tar­joi­lua.

Lue Myös

Norjalainen omenaherkku saa veden kielelle

Sitruunaperunat

Paahdetut pähkinäiset palsternakat

Norjalainen omenaherkku saa veden kielelle

Sitruunaperunat

Paahdetut pähkinäiset palsternakat

Pappa al pomodoro – leivällä suurustettu tomaattikeitto

Paahdetut valkosipulit

Täytetyt punasipulit

Kokeilemisen arvoinen herkku: Elvis Presley -leipä

Vaahterasiirappi-retiisit

Vihreä gazpachokeitto

Kokeilemisen arvoinen herkku: Elvis Presley -leipä

Vaahterasiirappi-retiisit

Vihreä gazpachokeitto

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Näin sisustat keltaisella

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Raikkaat sitruunaruudut

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Uuden kodin vanhat seinät

Omassa makuuhuoneessa kuin hotellissa

Pyöritä ihanat piparkakkupallot

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Näin sisustat keltaisella

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Raikkaat sitruunaruudut

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Uuden kodin vanhat seinät

Omassa makuuhuoneessa kuin hotellissa

Pyöritä ihanat piparkakkupallot

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.