Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

MARI HAR­JU­LA • KU­VAT KIR­SI-MAR­JA SA­VO­LA­Ko­ti ja keit­tiö 6–7/2015     

Pähkinäjäädyke

Pähki­nä­jää­dyk­keelle makua antavat maapähkinävoi ja praliinimainen pähki­nä­se­koi­tus­le­vy­murska.

6–8 an­nos­ta

3 mu­naa

2 kel­tu­ais­ta

2 ½ dl so­ke­ria

yh­den va­nil­ja­tan­gon sie­me­net

250 g mas­car­po­ne­juus­toa

1 ½ dl maa­päh­ki­nä­voi­ta

2 ½ dl vis­pi­ker­maa

2 kpl (á 60 g) päh­ki­nä­se­koi­tus­le­vyä (esim. Jan­nis)

1. Mit­taa ka­nan­mu­nat, kel­tu­ai­set ja so­ke­ri sekä va­nil­ja­tan­gon sie­me­net te­räs­kul­hoon. Vat­kaa ve­si­hau­teen pääl­lä noin 6–8 mi­nuut­tia, kun­nes seos on pak­sua ja va­nil­ja­kas­ti­ke­mais­ta. Ota pois ve­si­hau­teen pääl­tä ja jat­ka vat­kaa­mis­ta, kun­nes seos on jääh­ty­nyt.

2. Se­koi­ta jouk­koon mas­car­po­ne­juus­to ja maa­päh­ki­nä­voi.

3. Vaah­do­ta ker­ma ja li­sää vaah­to va­ro­vas­ti se­ok­seen.

4. Rou­hi päh­ki­nä­se­koi­tus­le­vyt.

5. Lai­ta ker­rok­sit­tain vuo­kaan jää­te­lö­mas­saa ja rou­hit­tua päh­ki­nä­se­koi­tus­le­vyä.

6. An­na jää­tyä pa­kas­ti­mes­sa vä­hin­tään kuu­si tun­tia.

7. Tar­joa sel­lai­se­naan tai suo­la­ki­nus­kin kera

Lue Myös

Paahdettu pähkinä-hedelmäsalaatti ja kaneli­jo­gurt­ti­mousse

Haudutetut päärynät ja mascar­po­ne­va­nukas

Raparperi-lakritsijäätelö

Paahdettu pähkinä-hedelmäsalaatti ja kaneli­jo­gurt­ti­mousse

Haudutetut päärynät ja mascar­po­ne­va­nukas

Raparperi-lakritsijäätelö

Vaniljainen jogurttijäädyke

Piña Colada -mehujäät

Tropiikin sorbetti

Kookoslumipallot

Marjaremmit

Pistaasi-sitruunapuikot

Kookoslumipallot

Marjaremmit

Pistaasi-sitruunapuikot

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2023?

Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2023!

Tässä on Suomen kaunein koti! Jarin ja Mikan idyllinen puutalo voitti Suomen kaunein koti 2023 -kilpailun

Joulukoti Porvoon vanhalla rautatieasemalla

Kanelimamman romanttinen puutalokoti on täynnä kukkia

Puutalokylä Helsingin keskustassa? Ruoholahden villat on 1800-luvun keidas, josta Sami ja Reeta onnistuivat saamaan kodin

Heli Thorénin kaupun­ki­kak­siossa on vinttikamari, johon kiivetään tikkaita

Mäntyharjulla vietetään huvilajoulua Marikin tapaan

Maria Guzenina tekee latti­a­laat­ta­löytöjä ja tavoittelee sisustukseen kiirettömyyden tuntua

Kasvissyöjän joulupöytään: Luksuspotut

Viherkasvien bootcamp: näin autat huonekasvit yli talven

Rommi­ru­si­na­jäädyke

Suklaa­mous­se­kakku

Kurpitsagnocchit salviavoin kera

Kasvissyöjän joulupöytään: Talvinen punajuuri-kvinoasalaatti

Sipulitatin on suolainen versio tarte tatinista

Oliiviöljyssä paahdettu uunilohi ja kreikkalaiset sitrusperunat

Punssitryffelit valmistuvat helposti

Sisus­tus­suun­nit­telija toteutti perheen toiveet: "Kunhan ei valkoista"

Näyttävä jogurtti-kurkkudippi ja täytetyt taatelit

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2023?

Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2023!

Tässä on Suomen kaunein koti! Jarin ja Mikan idyllinen puutalo voitti Suomen kaunein koti 2023 -kilpailun

Joulukoti Porvoon vanhalla rautatieasemalla

Kanelimamman romanttinen puutalokoti on täynnä kukkia

Puutalokylä Helsingin keskustassa? Ruoholahden villat on 1800-luvun keidas, josta Sami ja Reeta onnistuivat saamaan kodin

Heli Thorénin kaupun­ki­kak­siossa on vinttikamari, johon kiivetään tikkaita

Mäntyharjulla vietetään huvilajoulua Marikin tapaan

Maria Guzenina tekee latti­a­laat­ta­löytöjä ja tavoittelee sisustukseen kiirettömyyden tuntua

Kasvissyöjän joulupöytään: Luksuspotut

Viherkasvien bootcamp: näin autat huonekasvit yli talven

Rommi­ru­si­na­jäädyke

Suklaa­mous­se­kakku

Kurpitsagnocchit salviavoin kera

Kasvissyöjän joulupöytään: Talvinen punajuuri-kvinoasalaatti

Sipulitatin on suolainen versio tarte tatinista

Oliiviöljyssä paahdettu uunilohi ja kreikkalaiset sitrusperunat

Punssitryffelit valmistuvat helposti

Sisus­tus­suun­nit­telija toteutti perheen toiveet: "Kunhan ei valkoista"

Näyttävä jogurtti-kurkkudippi ja täytetyt taatelit

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2