Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 9/2011 KUVA SAN­NA PEU­RA­KOS­KI

Pähkinäinen luumupiiras

Moderni luumupiiras maustetaan pähkinöillä. Pohja valmistuu nopeasti valmiista pakas­te­mu­ro­tai­ki­nasta.

n. 8 pa­laa

400 g (1 pkt) mu­ro­tai­ki­naa

Täy­te:

n. 6 luu­mua

2 ka­nan­mu­naa

2 dl kuo­hu­ker­maa

1 ½ dl so­ke­ria

1 tl ka­ne­lia

100 g rou­hit­tu­ja pis­taa­si- tai sak­san­päh­ki­nöi­tä

1. Kau­li su­la­nut tai­ki­na hie­man ohu­em­mak­si ja pai­ne­le se noin 22 cm ko­koi­sen pii­rak­ka­vuo­an poh­jal­le ja reu­noil­le. Siis­ti reu­nat.

2. Nos­ta vuo­ka jää­kaap­piin noin 20 mi­nuu­tik­si.

3. Läm­mi­tä uu­ni 175 as­tee­seen.

4. Ase­ta rei­lu pala lei­vin­pa­pe­ria pii­rak­ka­poh­jan pääl­le ja kaa­da lei­vin­pa­pe­ril­le kui­via her­nei­tä. Tämä es­tää reu­no­ja va­lah­ta­mas­ta pais­ta­mi­sen ai­ka­na.

5. Esi­pais­ta pii­rak­ka­poh­jaa uu­nin kes­ki­ta­sol­la 10 mi­nuut­tia. Pois­ta lei­vin­pa­pe­ri her­nei­neen. Jat­ka pais­ta­mis­ta vie­lä 5 mi­nuut­tia.

6. Puo­li­ta luu­mut ja pois­ta ki­vet. Luu­mu­jen koko vaih­te­lee, jo­ten kan­nat­taa va­ra­ta muu­ta­ma yli­mää­räi­nen luu­mu.

7. Mit­taa mu­nat, ker­ma ja so­ke­ri kul­hoon. Vat­kaa seos ta­sai­sek­si.

8. Li­sää jouk­koon ka­ne­li ja päh­ki­nät.

9. Kaa­da seos pii­rak­ka­poh­jal­le.

10. Aset­te­le luu­mut täyt­teen pääl­le leik­kaus­pin­ta alas­päin.

11. Jat­ka pais­ta­mis­ta uu­nin ala­ta­sol­la noin 45 mi­nuut­tia tai kun­nes täy­te on hyy­ty­nyt.

Val­mis­tu­sai­ka: 1 t

Lue Myös

Pistaa­si­päh­ki­näiset pullakierteet

Moderni parsapizza

Marsipaaniin kietaistu lime curd -kääretorttu

Pistaa­si­päh­ki­näiset pullakierteet

Moderni parsapizza

Marsipaaniin kietaistu lime curd -kääretorttu

Sitruuna-kookos-kerrosleivät

Suklaa-karamel­li­pii­rakka

Vadelma-suklaakakku

Karpalo-appel­sii­ni­ko­la­karkit

Pistaasi-suklaamuffinit

Portviinissä haudutetut luumut ja limoncello-ranskankerma

Karpalo-appel­sii­ni­ko­la­karkit

Pistaasi-suklaamuffinit

Portviinissä haudutetut luumut ja limoncello-ranskankerma

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

Oma Aika

Hanna Linnakko

Selvänä olenkin sober curious & kiitos Oman Ajan lukijoille!

Oma Aika

Historioitsija Laura Kolbe: - En halua toistaa vanhempieni perhehelvettiä

Oma Aika

www.mikapollari.com

Muusikko Tommi Läntinen: "Olen elämäni kunnossa"

GEO
Käsikirjoituksen kuvitus kertoo tulivuorenpurkauksesta.

Käsikirjoituksen kuvitus kertoo tulivuorenpurkauksesta.

Voynichin käsikirjoitus

Ikivanhan käsikirjoituksen salaisuus paljastui

Oma Aika

Päivi Karjalainen

Laila ja Kari: "Emme ole koskaan surkutelleet sokeutta"

Oma Aika

Niin lähellä, niin kaukana

GEO

Sammakot ja aika

GEO

GEOn lukijakilpailu 11-12/2019: voita kirjapaketti!

GEO
Tämä hiiripöllö tuo poikasilleen ruokaa Alaskassa. Lintu ei nimestään huolimatta syö hiiriä, vaan pääasiassa myyriä ja lintuja.

Tämä hiiripöllö tuo poikasilleen ruokaa Alaskassa. Lintu ei nimestään huolimatta syö hiiriä, vaan pääasiassa myyriä ja lintuja.

Michael Quinton / Minden Pictures

Pöllö vai haukka?

GEO
Vincent Munier joutuu seuraamaan joskus päiväkausia pelkkiä jälkiä, ennen kuin hän näkee aran arktisen suden.

Vincent Munier joutuu seuraamaan joskus päiväkausia pelkkiä jälkiä, ennen kuin hän näkee aran arktisen suden.

Vincent Munier

Lumen ja jään sankarit

Oma Aika

Historioitsija Laura Kolbe: - En halua toistaa vanhempieni perhehelvettiä

Oma Aika

www.mikapollari.com

Muusikko Tommi Läntinen: "Olen elämäni kunnossa"

GEO
Käsikirjoituksen kuvitus kertoo tulivuorenpurkauksesta.

Käsikirjoituksen kuvitus kertoo tulivuorenpurkauksesta.

Voynichin käsikirjoitus

Ikivanhan käsikirjoituksen salaisuus paljastui

LUETUIMMAT

Kaupallinen yhteistyö: Äänestä kaunein luomu­puu­vil­lainen Finlayson-pussilakanasetti

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 12/2019?

Rintamamiestalo on kuin elämäntapa

Koti konstai­let­to­massa ja kodikkaassa Puu-Käpylässä

Sara Karlsson sytyttää kodissaan kynttilät joka ilta

Vapaa-ajankoti sai sävyt saariston luonnosta

Hakolan yrittäjäperheen hienostunut ja kodikas juhlatyyli

Amsterdamin ihanat sisustusliikkeet - kokosimme 17 parasta putiikkia

Kahdesti rakastettu – vinkit second hand -nettikauppoihin

Värien harmoniaa ja kotoisaa tunnelmaa: koti huvipuiston kainalossa

Kauneimmat kynttilänjalat: 8 suosikkiamme

Muotoilija Asmo Norosen kodin sydän on sininen keittiö

Joogaopettajan sielukas koti on paikka levolle ja leppoisalle chillailulle

Väritä koti maalilla: katso 5 ideaa ja kotia

Taiteilija Manuela Bosco: Rakastan runsautta, mutta kaiken takana pitää olla järjestys

Valoa pimeään: 7 loistavaa talvivaloa

Ihastuttava, kerroksellisesti sisustettu kolmio on lapsiperheen viihtyisä koti

Valitsimme 10 syksyn kauneinta mattoa

Sohvat pyöristyvät ja seisovat kuin varpaillaan: 5 upeaa sohvaa

Viivi Lehto: ”En ollutkaan minimalisti”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Kaupallinen yhteistyö: Äänestä kaunein luomu­puu­vil­lainen Finlayson-pussilakanasetti

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 12/2019?

Rintamamiestalo on kuin elämäntapa

Koti konstai­let­to­massa ja kodikkaassa Puu-Käpylässä

Sara Karlsson sytyttää kodissaan kynttilät joka ilta

Vapaa-ajankoti sai sävyt saariston luonnosta

Hakolan yrittäjäperheen hienostunut ja kodikas juhlatyyli

Amsterdamin ihanat sisustusliikkeet - kokosimme 17 parasta putiikkia

Kahdesti rakastettu – vinkit second hand -nettikauppoihin

Värien harmoniaa ja kotoisaa tunnelmaa: koti huvipuiston kainalossa

Kauneimmat kynttilänjalat: 8 suosikkiamme

Muotoilija Asmo Norosen kodin sydän on sininen keittiö

Joogaopettajan sielukas koti on paikka levolle ja leppoisalle chillailulle

Väritä koti maalilla: katso 5 ideaa ja kotia

Taiteilija Manuela Bosco: Rakastan runsautta, mutta kaiken takana pitää olla järjestys

Valoa pimeään: 7 loistavaa talvivaloa

Ihastuttava, kerroksellisesti sisustettu kolmio on lapsiperheen viihtyisä koti

Valitsimme 10 syksyn kauneinta mattoa

Sohvat pyöristyvät ja seisovat kuin varpaillaan: 5 upeaa sohvaa

Viivi Lehto: ”En ollutkaan minimalisti”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 2618356-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 2618356-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.