Artikkeli

Koti ja keit­tiö 5/2010

Mustikka-omenakaurapuuro

Tuhti startti päivään.

2–3 an­nos­ta

2 1/2 dl kau­ra­hiu­ta­lei­ta

3 rkl kau­ra­le­sei­tä

3 dl vet­tä

3 dl täys- tai ke­vyt­mai­toa

1 iso tai 2 pien­tä ome­naa

2 rkl ruo­ko­so­ke­ria

ri­paus suo­laa ja ka­ne­lia

100 g mus­ti­koi­ta

Tar­joi­luun: mai­toa

1. Mit­taa vesi ja mai­to kat­ti­laan. Kuu­men­na kie­hu­vak­si. Li­sää hiu­ta­leet ja le­seet. Kei­tä pari mi­nuut­tia. Kuo­ri ja kuu­ti­oi ome­nat. Li­sää ome­nat puu­roon. Kei­tä vii­ti­sen mi­nuut­tia mie­dol­la läm­möl­lä.

2. Li­sää maus­teet ja hau­du­ta vie­lä pari mi­nuut­tia. Pyö­räy­tä jouk­koon mus­ti­kat.

3. Tar­joi­le sel­lai­se­naan tai mai­don kera.

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

Suurta­lous­keit­tiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrä­tys­ma­te­ri­aa­leista

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Muutto maalle muutti paljon

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Koti Helsingin kantakaupungissa: Vanhan talon sielukkuus ja merimaisema voittivat käytän­nöl­li­syyden

Loft-asunto Tampereella on kakkoskoti, työn ja rauhoittumisen paikka

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

Suurta­lous­keit­tiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrä­tys­ma­te­ri­aa­leista

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Muutto maalle muutti paljon

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Koti Helsingin kantakaupungissa: Vanhan talon sielukkuus ja merimaisema voittivat käytän­nöl­li­syyden

Loft-asunto Tampereella on kakkoskoti, työn ja rauhoittumisen paikka