Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

RUO­KA MARI HAR­JU­LA  SI­SUS­TUS MIL­LA KUU­SI­NEN  KU­VAU­SA­VUS­TA­JA MI­KA­E­LA AN­TIN  KU­VAT KIR­SI-MAR­JA SA­VO­LA­KO­TI JA KEIT­TIÖ 4/2014

Lakritsi-suklaakakku

Tahmean herkullinen mutakakku maustetaan lakrit­si­jau­heella ja -toffeella. Pehmeä vaniljamousse ja pienet pääsiäismunat kruunaavat kakun.

8–10 an­nos­ta

150 g mar­ga­rii­nia

200 g tum­maa suk­laa­ta (kaa­ka­o­ta 70%)

4 mu­naa

2 dl ruo­ko­so­ke­ria

2 ½ dl veh­nä­jau­ho­ja

1 tl lei­vin­jau­het­ta

1 tl va­nil­ja­so­ke­ria

1 rkl lak­rit­si­jau­het­ta (esi­mer­kik­si Ur­tek­ram)

ri­paus suo­laa

6 kpl (á 19 g) Kick-lak­rit­si­tof­fee­pa­tuk­kaa

Va­nil­ja­mous­se:

2 dl vis­pi­ker­maa

200 g maus­ta­ma­ton­ta tuo­re­juus­toa

2–3 rkl to­mu­so­ke­ria

1 va­nil­ja­tan­ko

2 lii­va­te­leh­teä

Vuo­an voi­te­luun:

mar­ga­rii­nia tai voi­ta

Ko­ris­te­luun:

pää­si­äis­ra­kei­ta tai pie­niä suk­laa­mu­nia

1. Su­la­ta ras­va kat­ti­las­sa. Ota kat­ti­la lie­del­tä ja li­sää jouk­koon pa­loi­tel­tu suk­laa. Se­koi­ta ta­sai­sek­si.

2. Vaah­do­ta mu­nat ja so­ke­ri.

3. Li­sää suk­laa­ras­va­se­os ohu­e­na nau­ha­na muna-so­ke­ri­vaah­toon sa­mal­la se­koit­ta­en.

4. Se­koi­ta kui­vat ai­neet kes­ke­nään ja li­sää eris­sä tai­ki­naan. Se­koi­ta va­ro­vas­ti.

5. Pa­loit­te­le lak­rit­si­tof­feet pie­nik­si kuu­ti­ok­si ja kään­te­le tai­ki­naan.

6. Lai­ta ir­to­poh­ja­vuo­an poh­jal­le lei­vin­pa­pe­ri ja voi­te­le vuo­an reu­nat. Kaa­da tai­ki­na vuo­kaan.

7. Pais­ta uu­nin kes­ki­ta­sos­sa 200 as­tees­sa noin 20–25 mi­nuut­tia. Ka­kun kuu­luu jää­dä kes­kel­tä hie­man kos­te­ak­si.

8. Val­mis­ta va­nil­ja­mous­se. Lai­ta lii­va­te­leh­det kyl­mään ve­teen li­ko­a­maan. Vaah­do­ta ker­ma ja se­koi­ta tuo­re­juus­to jouk­koon. Li­sää to­mu­so­ke­ri. Hal­kai­se va­nil­ja­tan­ko ja raa­pu­ta sen si­sus tuo­re­juus­to­se­ok­seen.

9. Pu­ris­ta lii­va­te­leh­dis­tä yli­mää­räi­nen vesi pois ja su­la­ta ne tilk­kaan kuu­maa vet­tä. Li­sää lii­va­te­se­os tuo­re­juus­to­se­ok­seen ohu­e­na nau­ha­na koko ajan se­koit­ta­en.

10. Le­vi­tä va­nil­ja­mous­se lak­rit­si-suk­laa­ka­kun pääl­le ja an­na jäh­met­tyä vä­hin­tään nel­jä tun­tia.

11. Siir­rä kak­ku tar­joi­lu­va­dil­le. Ko­ris­te­le kak­ku pää­si­äis­ra­keil­la tai pie­nil­lä suk­laa­mu­nil­la en­nen tar­joi­lua.

Lue Myös

Chilisuklaakakku

Pekaanipähkinä-vohvelikeksit

Makeansuolaiset kanelipähkinät ja savupap­ri­ka­päh­kinät

Chilisuklaakakku

Pekaanipähkinä-vohvelikeksit

Makeansuolaiset kanelipähkinät ja savupap­ri­ka­päh­kinät

Nutella-brookie

Pistaa­si­päh­ki­näiset pullakierteet

Moderni parsapizza

Vadelma-lakrit­si­kup­pi­kakut

Lakritsa-valkosuklaa-pähkinäleivät

Manteli-hunajajäädyke

Vadelma-lakrit­si­kup­pi­kakut

Lakritsa-valkosuklaa-pähkinäleivät

Manteli-hunajajäädyke

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 7/2022?

Mansik­ka­mar­mo­roitu juustokakku on kätevä valmistaa pellillinen kerrallaan

Pappilan suojissa on sisus­tus­suun­nit­te­lijan hurmaava koti

Kalliolle kukkulalle nousi vehreä puutarha

Tunnelma kuin englantisessa puutarhassa

Entinen leipomo on nyt ihastuttava koti maaseudun rauhassa

Mökkiläisen fiksummat kalusteet ja varusteet

Gluteenittomat mokka­be­be­lei­vokset isolle joukolle uunipellillä

Monitasoinen vintagekoti 1950-luvun rivarissa

Sisusta olohuone ulos!

Vaativaan makuun: Rinnetontille nousi arkkitehdin suunnittelema ekotalo

Keramiik­ka­tai­teilija Laura Itkosen lempiesineet ovat lapsuudenkodista perittyjä

Herkulliset hyrskypotut maustetaan nokkosilla

Kesän klassisin kuosi on reipas raita

Kesä on yhtä juhlaa! Inspiroidu kattauksista

Salaatti on parasta kesäruokaa: Näillä välineillä salaatin teko käy kuin itsestään

Kesäkoti kukkii: Ihastu ihanaan pikku­kuk­ka­kuosiin!

Parsa-hollan­dai­se­pii­rakka on kesäjuhlan suolainen sulostuttaja

Klassista kylpyläelämää Hangon Bellevuessa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 7/2022?

Mansik­ka­mar­mo­roitu juustokakku on kätevä valmistaa pellillinen kerrallaan

Pappilan suojissa on sisus­tus­suun­nit­te­lijan hurmaava koti

Kalliolle kukkulalle nousi vehreä puutarha

Tunnelma kuin englantisessa puutarhassa

Entinen leipomo on nyt ihastuttava koti maaseudun rauhassa

Mökkiläisen fiksummat kalusteet ja varusteet

Gluteenittomat mokka­be­be­lei­vokset isolle joukolle uunipellillä

Monitasoinen vintagekoti 1950-luvun rivarissa

Sisusta olohuone ulos!

Vaativaan makuun: Rinnetontille nousi arkkitehdin suunnittelema ekotalo

Keramiik­ka­tai­teilija Laura Itkosen lempiesineet ovat lapsuudenkodista perittyjä

Herkulliset hyrskypotut maustetaan nokkosilla

Kesän klassisin kuosi on reipas raita

Kesä on yhtä juhlaa! Inspiroidu kattauksista

Salaatti on parasta kesäruokaa: Näillä välineillä salaatin teko käy kuin itsestään

Kesäkoti kukkii: Ihastu ihanaan pikku­kuk­ka­kuosiin!

Parsa-hollan­dai­se­pii­rakka on kesäjuhlan suolainen sulostuttaja

Klassista kylpyläelämää Hangon Bellevuessa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.