Lähiruoka on tämän hetken ruokatrendi. Listasimme parhaat ostopaikat.
Lähiruoan määritelmä on melko väljä. Joillekin se on oman kylän tuottajien tuotteita, mutta yleisesti lähiruokana voidaan pitää oman maakunnan tuottajien tuotteita. Yleisemmällä tasolla kaikki Suomesta tuleva ruoka voidaan pitää lähiruokana.
Lähiruoka on turvallista, sillä tuottaja joko tunnetaan tai on helposti jäljitettävissä. Lähiruoka on tuoretta, sillä sen kuljetus- ja välivarastointiaika on lyhyt. Lähiruokaa myydään yleensä suoramyyntitiloilla, kauppahalleissa ja toreilla. Myös erikoismyymälät, maatila- ja lähiruokatorit ovat oivia ostopaikkoja.
Täältä voit ostaa lähiruokaa:
Benjamin Maatilatori. Oman tilan viljapossua, makkaraa ja lähiauleen laadukasta lihaa. Satunnaisesti myös kyyttöä.
Iitintie 6, 47400 Kausala. p. .(05) 3260 247, benjamin.fi
Eat&Joy maatilatori. Leipiä, jauhotuotteita, lihaa ja kalasäilykkeitä., suklaata, luomukasviksia ja pientuottajien herkkujuustoja. Tuliaisiksi voi napata vaikkapa pärekorin tai hauskan keittiöpyyhkeen. Paikka on jo itsessään nähtävyys.
Lasipalatsi, Mannerheimintie 22–24, 00100 Helsinki, p. 045 250 5333, viisitahtea.fi
Heila Lähiruokatori. Pientuottajien laadukas kauppa myy lähialueen takuutuoreet kasvikset, erikoisjuustot, myllytuotteet ja marjajalosteet. Myös tilaviiniä.
Työmiehentie 35, 18200 Heinola, p. 010 239 2399, heilan.fi
Anton & Anton. Porvoossa ja Helsingin Töölössä sijaitsevat herkkukaupat myyvät sekä lähialueen huipputuotteita että maailmalta valikoituja delituotteita, esim. Kukonharjan hitaasti kasvatettua kukonpoikaa, pientuottajien jogurtteja ja laadukkaita perunoita.
Jokikatu 7 b, Porvoo, p. 050 5952999, Museokatu 1900100 Helsinki, p. 040 1456808, antonanton.fi
Svarfvarsin tilan Hyvän elämän ruokakauppa toimittaa oman tilan luomutuotteita ja muita luomuelintarvikkeita pääkaupunkiseudulle parittomina viikkoina. Tämä on kätevä tapa saada luomu- ja lähiruokaa kotiovelle. Nettikauppa: svarfvars.fi
Labbyn luomukauppa myy mm. suosittuja vihanneslaatikoita, Herefordin lihaa ja yrttejä. Toimitukset joka viikko Helsinkiin, Vantaalle, Porvooseen ja Sipooseen, joka toinen viikko Loviisaan, Kotkaan ja Espooseen. Tuotteet voi myös noutaa joka päivä tilan omasta kaupasta tai pyytää toimituksen postin kautta.
Labbyn Kartano Isnäs. p. 040 7657508, www.labbynkauppa.net
Muurlan suoramyynti on sisustukseltaan karuhko, mutta tuotteet ovat mainioita. Hallista saa muun muassa spelttisuurimoita, kotileivonnaisia ja juustoja.
Muurlantie 23, Muurla, Muurlan lasitehtaan kainalossa, p. (02) 732 0050, muurlansuoramyynti.com
Kotimaiset pienjuustolat tekevät maukkaita ja laadukkaita herkkujuustoja. Niitä voi ostaa kauppahalleista, isoista elintarvikemyymälöistä ja maatilatoreilta. Pienjuustolayhdistyksen sivuilta löydät juustonvalmistajien kattavat yhteystiedot. pienjuustolat.net
LUETUIMMAT
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
LUETUIMMAT
LUE KOTI & KEITTIÖ
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ