Artikkeli

Kuohuviinit kevään juhliin

Tes­ta­sim­me ke­vään juh­liin noin kym­me­nen eu­ron kuo­hu­vii­ne­jä, jois­ta useim­mat ovat ke­vään uu­tuuk­sia.

Löy­döik­si osoit­tau­tui­vat es­pan­ja­lai­nen Faus­ti­no Cava Ext­ra Seco

ja Vuo­den vii­nit -kil­pai­lun kul­ta­mi­ta­lis­ti, uu­si­see­lan­ti­lai­nen Lin­dau­er Brut.

Ma­teus Spark­ling Brut Rosé

10 p ★★★

Por­tu­ga­li

Ry­pä­leet: Baga, Tin­ta Ro­riz, Tin­ta Pin­hei­ra / So­ke­ria 10 g/l

8,39 €

Lo­hen­pu­nai­sen kuo­hu­vii­nin he­del­mäi­ses­sä tuok­sus­sa ais­tii man­sik­kaa ja va­del­ma­kark­kia. Maku on puo­li­kui­va, so­pi­van ha­po­kas ja vi­vah­taa

man­sik­kaan. Vii­ni so­pii nou­to­pöy­tään, man­si­koi­den

kera ja seu­rus­te­lu­juo­mak­si.

Tar­joa 6–9-as­tei­se­na.

Ei säi­ly­tys­tä.

Faus­ti­no Cava Ext­ra Seco

13 p ★★★★★

DOC Cava, Es­pan­ja

Ry­pä­leet: Ma­ca­beo, Char­don­nay / So­ke­ria 17 g/l

8,49 €

Vi­her­kel­tai­sen kuo­hu­vii­nin he­del­mäi­ses­sä tuok­sus­sa on ome­nan­ko­taa, lei­pää ja hi­ven ha­pet­tu­nei­suut­ta. Maku on puo­li­kui­va, peh­meä, täy­te­läi­nen, mau­kas ja kyp­sän ome­nai­nen. Hie­no on­nit­te­lu­mal­ja ja seu­rus­te­lu­vii­ni. So­pii itä­mai­sit­tain maus­tet­tu­jen äy­ri­äis­ten kump­pa­nik­si. Tar­joa 6–9-as­tei­se­na. Ly­hyt säi­ly­tys on mah­dol­li­nen.

Kor­bel Brut Spark­ling Wine

12 p ★★★½

Ka­li­for­nia, Yh­dys­val­lat

Ry­pä­leet: Che­nin Blanc, Co­lom­bard, Pi­not Noir / So­ke­ria 13 g/l

10,98 €

Kel­tai­sen kuo­hu­vii­nin tuok­sus­sa on paah­to­lei­pää ja ome­nan­ko­taa. Mel­ko voi­ma­kas ja täy­te­läi­nen maku vas­taa tuok­sua. Sii­nä ais­tii kui­vat­tua vii­ku­naa. So­pii ate­ri­an läpi nau­tit­ta­vak­si kuo­hu­vii­nik­si sekä vaa­le­an li­han, ras­vai­sen ka­lan ja maus­teis­ten äy­ri­äis­ten kera. Ape­ri­tii­vi ja seu­rus­te­lu­vii­ni. Tar­joa 8–11-as­tei­se­na. Ly­hyt säi­ly­tys on mah­dol­li­nen.

Lin­dau­er Brut

14,5 p ★★★★★

Uu­si-See­lan­ti

Ry­pä­leet: Char­don­nay, Pi­not Noir / So­ke­ria 11 g/l

9,99 €

Ol­jen­kel­tai­sen kuo­hu­vii­nin miel­lyt­tä­väs­sä tuok­sus­sa ja maus­sa on samp­pan­ja­mai­sia ele­ment­te­jä. Sii­nä ais­tii paah­to­lei­pää ja ome­nan­ko­taa. Suu­tun­tu­ma eli mous­se on hyvä. Tar­joa vaa­lei­den li­ho­jen, voi­mak­kai­den ka­la­ruo­kien ja äy­ri­äis­ten sekä ta­pas­ten kera. Hyvä ape­ri­tii­vi ja seu­rus­te­lu­juo­ma. Tar­joa 8–11-as­tei­se­na. Ly­hyt säi­ly­tys on mah­dol­li­nen. Kul­ta­mi­ta­lis­ti Vuo­den Vii­nit

-kil­pai­lun kuo­hu­vii­ni­sar­jas­sa.

De­vil´s Rock Ries­ling Ext­ra Sec

11,5 p ★★★★

Sak­sa

Ry­pä­le: Ries­ling / So­ke­ria 18 g/l

8,69 €

Vi­her­kel­tai­sen kuo­hu­vii­nin kuk­ke­as­sa tuok­sus­sa on ap­ri­koo­sia ja luu­mua. Puo­li­kui­va, so­pi­van ha­po­kas maku vas­taa tuok­sua. Sii­nä ais­tii myös vih­re­ää ome­naa. Tar­joa vaa­lei­den ka­lo­jen ja äy­ri­äis­ten kans­sa.

So­pii on­nit­te­lu­mal­jak­si sekä par­san ja ke­säi­sen mar­ja­kom­po­tin kans­sa.

Tar­joa 6–9-as­tei­se­na.

Ei säi­ly­tys­tä.

Yel­lowg­len Pink

10 p ★★★

South Eas­tern Aust­ra­lia, Aust­ra­lia

Ry­pä­leet: Char­don­nay, Pi­not Noir,

Shi­raz / So­ke­ria 25 g/l

9,49 €

Kal­pe­an lo­hen­pu­nai­sen kuo­hu­vii­nin he­del­mäi­ses­sä tuok­sus­sa on pih­la­jan­mar­jaa ja maus­tei­suut­ta. Maku on puo­li­ma­kea, peh­meä, kark­ki­nen ja hie­man esans­si­nen. Nau­ti man­si­koi­den ja ker­ma-vaah­don tai man­sik­ka­ka­kun kera. Help­po ape­ri­tii­vi ja seu­rus­te­lu­vii­ni. Tar­joa

hy­vin vii­len­net­ty­nä.

Ei säi­ly­tys­tä.

 

Täh­det hin­ta-laa­tu­suh­tees­ta

★★★★★ Löy­tö

★★★★ Enem­män kuin hin­tan­sa ar­voi­nen

★★★ Laa­tu vas­taa hin­taa

★★ Kal­lis laa­tuun­sa näh­den

★ Älä hei­tä ra­ho­ja­si huk­kaan

ERK­KI NAS­KI

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

Muutto maalle muutti paljon

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”

Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Nopea, maukas & mausteinen linssikeitto

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

Muutto maalle muutti paljon

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Vanhan talon uusi aika: ”Hirsirunko loi turvallisen tunteen, sillä se oli kestänyt jo sata vuotta”

Nyt on aika! Tee viherkasvien keväthuolto

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Nopea, maukas & mausteinen linssikeitto