Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

MARI HAR­JU­LA • KU­VAT AR­TO VUO­HE­LAI­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 10/2013

Kuohkea herkku­tat­ti­keitto

Kahvilla maustetusta herkku­tat­ti­kei­tosta tulee ihanan kuohkea, kun kerma lisätään lopuksi keittoon vaahdotettuna.

4 an­nos­ta

200 g herk­ku­tat­te­ja

1 iso si­pu­li

1 rkl öl­jyä

8 dl vet­tä

¾ tl suo­laa

mus­ta­pip­pu­ria

1 dl kah­via

noin 1 rkl veh­nä­jau­ho­ja

2 dl kuo­hu­ker­maa

per­sil­jaa, ruo­ho­si­pu­lia

1. Puh­dis­ta ja kuu­ti­oi sie­net. Kuo­ri ja hie­non­na si­pu­li.

2. Kuu­men­na öl­jy pan­nul­la. Li­sää sie­net ja si­pu­lit ja pais­ta, kun­nes nes­te on haih­tu­nut. Li­sää vesi, suo­la ja pip­pu­ri ja kei­tä muu­ta­ma mi­nuut­ti.

3. Se­koi­ta veh­nä­jau­hot kah­viin ja li­sää suu­rus keit­toon ohu­e­na nau­ha­na koko ajan se­koit­ta­en. Hau­du­ta keit­toa mie­dol­la läm­möl­lä noin 5 mi­nuut­tia.

4. Vaah­do­ta ker­ma peh­me­äk­si vaah­dok­si. Li­sää keit­toon hie­non­net­tu per­sil­ja ja lo­puk­si va­ro­vas­ti se­koit­ta­en ker­ma­vaah­to.

Lue Myös

Kvinoa-taboulleh

Omenacurd

Juurespihvit

Kvinoa-taboulleh

Omenacurd

Juurespihvit

Savojin­kaa­li­kää­ryleet, tillivoisula ja puolukkaa

Samettinen porkkanakeitto ja inkivää­ri­rai­ta­kastike

Balsamico-sienihilloke

Samettinen porkkanakeitto ja inkivää­ri­rai­ta­kastike

Metsäsieniruokia

Tuore­her­ne­keittoa ja piparjuuriraita

Samettinen porkkanakeitto ja inkivää­ri­rai­ta­kastike

Metsäsieniruokia

Tuore­her­ne­keittoa ja piparjuuriraita

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.