Artikkeli

Koti ja keit­tiö 1-2/2010

Köyhät ritarit

Sekoita muna, maito, jauhot ja sokeri. Kasta pullaviipaleet munamaitoon. Paista pannulla voissa miedolla lämmöllä molemmilta puolilta kullanruskeiksi...

4 an­nos­ta

1 muna

3 dl mai­toa

1/2 rkl veh­nä­jau­ho­ja

1 tl va­nil­ja­so­ke­ria

8 vii­pa­let­ta pul­laa tai nel­jä pik­ku­pul­laa hal­kais­tu­na

Pais­ta­mi­seen:

voi­ta

Tar­joi­luun:

hil­loa, ker­ma­vaah­toa

1. Se­koi­ta muna, mai­to, jau­hot ja so­ke­ri.

2. Kas­ta pul­la­vii­pa­leet mu­na­mai­toon. Pais­ta pan­nul­la vois­sa mie­dol­la läm­möl­lä mo­lem­mil­ta puo­lil­ta kul­lan­rus­keik­si.

3. Tar­joi­le läm­pi­mä­nä ker­ma­vaah­don ja le­mon cur­din tai hil­lon kera.

Val­mis­tu­sai­ka: 15 min

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ