RUOKA MARI HARJULA • SISUSTUS MIA LUNDBERG • KUVAUSAVUSTAJA MIKAELA ANTIN • KUVAT KIRSI-MARJA SAVOLA KOTI JA KEITTIÖ 12/2014
Kotitekoinen glögi
Tee glögi itse.
Glögisiirappi:
3 dl sokeria
2 dl vettä
kahden appelsiinin kuori
suikaloituna
8 kokonaista neilikkaa
muutama kardemumman siemen
pari rosmariininoksaa
4 tähtianista
4 kanelitankoa
Lisäksi:
6 dl mustaviinimarjamehu-
tiivistettä
1. Mittaa kaikki siirapin ainekset kattilaan ja kuumenna. Keitä seosta noin 15 minuuttia, kunnes siitä tulee siirappimaista. Anna jäähtyä ja siivilöi siirappi.
2. Sekoita mehutiiviste siirapin joukkoon ja pullota glögi.
3. Laimenna tarjolle laitettaessa, laimennussuhde on noin 1:4.
Lue Myös
SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ
Heli Laaksonen: "Murre on alitajuntani kieli"
Koska olemme Linnunradan kiekon sisässä, emme näe sitä kiekkona vaan taivaan yli kaartuvana himmeänä valovyönä.
Unsplash
Linnunrata kupruilee kuin perunalastu
Elämä koripallon ehdoilla
Layenimies katsoo merelle Dakarin Les Almadies’ssa, Afrikan länsipisteessä. Paikalla on suufeille erityinen merkitys.
Christian Bobst
Senegalin omintakeinen islam
Robert Seger/Moment
Pöydästä pöytään Virossa
5 syytä hankkia uusi Oma Aika
GEOn lukijakilpailu 8/2019: voita kirjapaketti!
Mars-simulaatioon Lanzarotella osallistuvat "astronautit” etsivät harjoituksissa Marsin kallioperää muistuttavia rakenteita.
Robbie Shone
Näin avaruusmatkoja harjoitellaan maan päällä
Musta hiekkaranta on hyvä paikka esitellä ratsastustaitoja. Jérémie Kehuehitu osallistuu myös perinteisiin ratsastuskilpailuihin.
Julian Girardot
Kaukaisten saarten viimeiset hevosmiehet
Monet urosleijonat ovat oman laumansa pennuille kärsivällisiä ja lempeitä leikkitovereita. Vieraan uroksen pennut ne kuitenkin tappavat armotta.
Suzi Eszterhas / Minden Pictures
Armottoman savannin lapset
Koska olemme Linnunradan kiekon sisässä, emme näe sitä kiekkona vaan taivaan yli kaartuvana himmeänä valovyönä.
Unsplash
Linnunrata kupruilee kuin perunalastu
Elämä koripallon ehdoilla
Layenimies katsoo merelle Dakarin Les Almadies’ssa, Afrikan länsipisteessä. Paikalla on suufeille erityinen merkitys.
Christian Bobst
Senegalin omintakeinen islam
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 8/2019?
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 7/2019?
Helsingin parhaat kirpparit ja kahvilat: 35 vinkkiä!
Pelargoni on seuralaisistaan tarkka kaunotar: 10 vinkkiä, joilla onnistut hoitamisessa
Sipoolaista puutaloidylliä ympäröi salainen puutarha
Mökkikeittiöissä on tunnelmaa: katso ihanimmat!
Pimenevien iltojen kuusi loistavaa lyhtyä
Kahdeksan vuoden urakka ja puutalosta kuoriutui ihana koti
Parhaat mökkituliaiset: 9 ideaa
Maisemasuunnittelijan oma piha on rento ja vihreä
Ateneumin museonjohtaja Marja Sakari: ”Kaikesta tavarasta pitää ja voi luopua”
Näin käsittelet puun kauniin harmaaksi
Ihana mökkisauna x 3
Arkkitehdin moderni talo on kuin puukristalli
3 x Kouvolan asuntomessujen parhaat
Skandityyli tuli vanhaan taloon
Saaristomökki Amerikan malliin
Kolmen ruukin kierros: Billnäs, Fiskars ja Mustio
Sisustuksen kodikas ja raikas väripari: Ruskea ja valkoinen
Vaatesuunnittelija Pia Erlundin hurmaava Hangon kesäkoti
LUETUIMMAT