2 an­nos­ta

1 prk (400 ml) koo­kos­mai­toa

1 rkl kaa­ka­o­jau­het­ta

1 rkl ruo­ko­ki­de­so­ke­ria

2–3 pa­laa val­ko­suk­laa­ta

Pin­nal­le:

ker­ma­vaah­toa

ri­paus kaa­ka­o­jau­het­ta

1. Kuu­men­na kat­ti­las­sa koo­kos­mai­to höy­ry­ä­vän kuu­mak­si. Siir­rä kat­ti­la lie­del­tä syr­jään.

2. Vis­paa jouk­koon kaa­ka­o­jau­he ja so­ke­ri. Pa­loit­te­le jouk­koon val­ko­suk­laa ja se­koi­ta, kun­nes suk­laa on täy­sin su­la­nut.

3. Kaa­da juo­ma esi­kuu­men­net­tuun la­siin, nos­ta pääl­le no­ka­re ker­ma­vaah­toa ja ri­pau­ta pääl­le ko­ris­teek­si kaa­ka­o­jau­het­ta.