Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 9/2010 Mari Har­ju­la Ku­vat Ar­to Vuo­he­lai­nen

Kookos-bataattikeitto

Kuori ja kuutioi bataatit. Kuori ja hienonna sipulit. Kuumenna öljy kattilassa, lisää kasvikset ja kuullota hetken...

4 an­nos­ta

noin 800 g ba­taat­te­ja

1–2 si­pu­lia

1–2 rkl öl­jyä

noin 2 tl pu­nais­ta cur­ry­tah­naa

8 dl vet­tä

2 kas­vis­lie­mi­kuu­ti­o­ta tai

vas­taa­va mää­rä kas­vis­fon­dia

1 prk (400 ml) koo­kos­mai­toa

Li­säk­si:

tuo­ret­ta ko­ri­an­te­ria

1. Kuo­ri ja kuu­ti­oi ba­taa­tit. Kuo­ri ja hie­non­na si­pu­lit.

2. Kuu­men­na öl­jy kat­ti­las­sa, li­sää kas­vik­set ja kuul­lo­ta het­ken. Li­sää cur­ry­tah­na ja kään­te­le.

3. Li­sää vesi ja kas­vis­lie­mi­val­mis­te. Kuu­men­na kie­hu­vak­si ja an­na kie­hua, kun­nes ba­taa­tit peh­me­ne­vät.

4. So­seu­ta keit­to. Li­sää koo­kos­mai­to ja kuu­men­na keit­to. Vii­meis­te­le tuo­reel­la ko­ri­an­te­ril­la.

Val­mis­tu­sai­ka: noin 40 min

Lue Myös

Kylmä vuohen­juus­to­kastike

Paahdetut uunijuurekset

Saksalainen perunasalaatti

Kylmä vuohen­juus­to­kastike

Paahdetut uunijuurekset

Saksalainen perunasalaatti

Possu-satayvartaat

Kurpitsa-kvinoasalaatti

Kurpit­san­sie­men­tahna

Pehmeä parsakaalikeitto

Artisokka-kaprsisalaatti

Linssi-tomaattikeitto

Pehmeä parsakaalikeitto

Artisokka-kaprsisalaatti

Linssi-tomaattikeitto

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 2/2023?

Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä

Vanhasta torpasta kunnostettiin ympärivuotinen kakkoskoti

Unelmien puutalossa on jotain perinteistä, jotain modernia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Remonttinälkä kasvoi tehdessä: 1950-luvun koti inspiroi lautta­saa­re­lais­per­hettä

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Näin sisustat näyttävillä amppelikasveilla

Tinet ja Vahit Wafin sisustivat kotinsa perin­tö­ka­lus­teilla, silkkimatoilla ja samettisilla sävyillä.

Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku

Mehevä tofu-tomaattipiirakka on illanistujaisten herkku

Veriap­pel­sii­ni­piiras on talven makea herkku

Näin saat villatekstiilit raikkaiksi!

Teppo Honkala: ”Käsityöläisen verstaalla ollaan ihmisyyden ytimessä”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 2/2023?

Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä

Vanhasta torpasta kunnostettiin ympärivuotinen kakkoskoti

Unelmien puutalossa on jotain perinteistä, jotain modernia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Remonttinälkä kasvoi tehdessä: 1950-luvun koti inspiroi lautta­saa­re­lais­per­hettä

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Näin sisustat näyttävillä amppelikasveilla

Tinet ja Vahit Wafin sisustivat kotinsa perin­tö­ka­lus­teilla, silkkimatoilla ja samettisilla sävyillä.

Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku

Mehevä tofu-tomaattipiirakka on illanistujaisten herkku

Veriap­pel­sii­ni­piiras on talven makea herkku

Näin saat villatekstiilit raikkaiksi!

Teppo Honkala: ”Käsityöläisen verstaalla ollaan ihmisyyden ytimessä”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.