Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Kat­ri Schrö­der • Ku­vat Ar­to Vuo­he­lai­nen­KO­TI JA KEIT­TIÖ 5/2013

Kevätsalaatti

Rikkaruohoiksi luokitelluista kasveista syntyy yksinkertaisen herkullinen salaatti.

4 an­nos­ta

nip­pu mai­to­hors­man nuo­ria

ver­so­ja

nip­pu nuo­ria voi­ku­kan leh­tiä

kou­ral­li­nen koi­vun hii­ren­kor­via

kou­ral­li­nen pie­niä poi­mu­leh­tiä

kou­ral­li­nen ke­tun­lei­piä

½ sit­ruu­nan mehu

2 rkl olii­vi­öl­jyä

ri­paus so­ke­ria, suo­laa ja rou­hit­tua

mus­ta­pip­pu­ria

1. Rii­vi mai­to­hors­mis­ta en­sin leh­det lä­vik­köön ja pois­ta var­sis­ta kan­nat. Huuh­te­le kaik­ki sa­laat­ti­ai­nek­set huo­lel­la. Kei­tä mai­to­hors­man var­sia kie­hu­vas­sa ve­des­sä 2-3 mi­nuut­tia tai, kun­nes ne tun­tu­vat peh­meil­tä.

2. Se­koi­ta kas­tik­keen ai­nek­set ta­sai­sek­si, esi­mer­kik­si ra­vis­ta­mal­la pie­nes­sä la­si­pur­kis­sa. Va­lu­ta kas­ti­ke sa­laa­tin jouk­koon tai tar­joi­le erik­seen.

Lue Myös

Grillatut maalaisleivät ja hernepesto

Grillattu sydänsalaatti, vuohenjuusto ja tomaattisalsa

Palsternakka-perunalaatikko

Grillatut maalaisleivät ja hernepesto

Grillattu sydänsalaatti, vuohenjuusto ja tomaattisalsa

Palsternakka-perunalaatikko

Kurpitsa-kookoskeitto

Sinappimajoneesi

Kesäkurpitsa-parmesaanipiiras

Kevät­pes­tob­rusc­hetat

Maito­hors­man­versoja ja nokkos­hol­lan­daise

Grillattua lohta ja voikuk­ka­kap­ris­ma­jo­neesia

Kevät­pes­tob­rusc­hetat

Maito­hors­man­versoja ja nokkos­hol­lan­daise

Grillattua lohta ja voikuk­ka­kap­ris­ma­jo­neesia

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 6/2023?

Pariskunta ihastui puutaloon ja tarttui hullunrohkeasti tilaisuuteen: "Emme ymmärtäneet mitään vanhan rakennuksen korjaamisesta"

Graafinen suunnittelija Erik Bruun asuu ja työskentelee Suomenlinnassa keltaisessa puutalossa: ”Ikkunasta näen isojen laivojen lähdöt ja saapumiset.”

Mari Vatasen 48 neliömetrin kesäasunto Hangon huvilassa

Unelmien kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Koti kattojen yllä: Saunan lauteilta näkyvät jäänmurtajat

Perhe osti asunnon pohja­pii­rus­tuksen perusteella ja näki uuden kotinsa vasta juuri muuton kynnyksellä

Iki-ihanan britakakun voi leipoa myös pyöreään muotoon

Muotoilija Päivi Rintaniemen kodissa on luonnon­lä­hei­syyttä ja töissä Pohjanmaan pelkistetty maisema

Puutarhassa kukkii tuhatkunta tulppaania

Taitelija Sanni Olasvuorella on vaihtuva taidenäyttely värikkään kotinsa seinillä

Kokeile parsaa italialaiseen panzanella-leipäsalaattiin

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Kreikkalainen parsapasta tehdään orzo-pastasta

Kirjailija Laura Pollarin kodissa Kööpenhaminassa näkyy kupliva rakkaus väreihin

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 6/2023?

Pariskunta ihastui puutaloon ja tarttui hullunrohkeasti tilaisuuteen: "Emme ymmärtäneet mitään vanhan rakennuksen korjaamisesta"

Graafinen suunnittelija Erik Bruun asuu ja työskentelee Suomenlinnassa keltaisessa puutalossa: ”Ikkunasta näen isojen laivojen lähdöt ja saapumiset.”

Mari Vatasen 48 neliömetrin kesäasunto Hangon huvilassa

Unelmien kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Koti kattojen yllä: Saunan lauteilta näkyvät jäänmurtajat

Perhe osti asunnon pohja­pii­rus­tuksen perusteella ja näki uuden kotinsa vasta juuri muuton kynnyksellä

Iki-ihanan britakakun voi leipoa myös pyöreään muotoon

Muotoilija Päivi Rintaniemen kodissa on luonnon­lä­hei­syyttä ja töissä Pohjanmaan pelkistetty maisema

Puutarhassa kukkii tuhatkunta tulppaania

Taitelija Sanni Olasvuorella on vaihtuva taidenäyttely värikkään kotinsa seinillä

Kokeile parsaa italialaiseen panzanella-leipäsalaattiin

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Kreikkalainen parsapasta tehdään orzo-pastasta

Kirjailija Laura Pollarin kodissa Kööpenhaminassa näkyy kupliva rakkaus väreihin

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2