Mari Lahti
Milla Kuusinen
Puutarha: Helsingin Lauttasaaressa. Yhteisviljelmät 50-luvun kerrostalon pihamaalla.
Viljelyksiä hoitaa: Neljä perhettä.
Mari Lahti
Yhdessä viljelyn iloa
Helsingin Lauttasaaressa sijaitsevan taloyhtiön Facebook-ryhmässä naapurukset Suvi ja Heli kyselivät toisia perheitä mukaan yhteisiin laatikkoviljelmiin. Mukaan lähtivät Marin ja Saaran perheet. Kaikissa perheissä oli alle kouluikäisiä lapsia, jotka tihkuivat intoa upottaa kädet multaan.
Mari Lahti
Tuumasta toimeen
Viljelylaatikot ostettiin Kekkilästä. Multaa haettiin rautakaupasta pinkeä farmariautollinen. Sopivan korkeareunainen laatikko perunoille löytyi roskalavalta. Muut naapurit kuikuilivat uteliaina parvekkeiltaan projektin edistymistä.
Mari Lahti
Tiiviisti mullassa
Siemeniä ja taimia hankittiin tunteella ja ihan liikaa: erilaisia salaatteja, korianteria, lehtipersiljaa, ruohosipulia, herneitä, härkäpapua, kurkkua, retiisiä ja porkkanaa. Raparperia piti tietenkin myös saada.
Innokkailta ensikertalaisilta humpsahti multaan vähän liikaa siemeniä. Tosi(kko)viljelijä olisi nauranut partaansa, mutta tunnelma oli tiivis ja harson alla lämmin. Virheistä opittiin, ja sato kypsyi kuin itsekseen. Luonnon voima hämmästytti.
Mari Lahti
Omat yrtit parvekkeella
Viljelylaatikot ovat aivan Saaran parvekkeen alla. Pieni parveke on sisustettu värikkäästi: Ikean metallihyllyllä kasvaa yrttejä, chilejä ja mansikoita. Pitkiksi hujahtaneet auringonkukat näyttävät kurkistelevan pihalle. Kestävät samettiruusut hämäävät tuoksullaan tuhohyönteisiä. Vihreä pöytä on Armaksesta ja tuolit Ikeasta. Iittalan värikkäät KoKo-kupit sopivat iloiseen tunnelmaan.
Mari Lahti
Pikkuviljelijät pihalla
Viljely sai lapset viettämään paljon aikaa pihamaalla. He oppivat, että pienistä siemenistä voi sopivalla hoivalla kasvattaa itse ruokaa.
Mari Lahti
Sadonkorjuujuhlat elokuussa
Sadonkorjuujuhlat järjestettiin elokuussa viljelylaatikoiden luona. Tarjolla oli salaattia, härkäpapupestoa, yrttikastiketta, perunoita ja porkkanoita.
Mari Lahti
Tiimityötä
Viljelyksiä hoidettiin perheiden kesken vuoroviikoin. Äidit Mari, Saara, Heidi ja Suvi olivat hankkeen kantava voima. Kukaan heistä ei ole synnynnäinen viherpeukalo, vaan kaikki opettelivat uutta projektin edetessä. Lapset olivat innolla mukana kaikessa. Isät toimivat lihasvoimana sekä lastenkaitsijoina.
Mari Lahti
Maukas sato
Marin poika Unto teki laskutoimituksen, että 74 perunan sato tarkoitti kolmea perunaa jokaiselle. Mainio sato!
– Satoa tuli paljon enemmän kuin osasin odottaa, Mari kertoo.
Salaattia tuli enemmän kuin ehdittiin syödä. Yrttejä napsittiin ruokaan, ja lapset maistelivat niitä ohimennen. Jokaisessa perheessä tehtiin myös pinaattilettuja omista pinaateista.
Mari Lahti
Onnistumisesta uutta intoa
Kaikesta istutetusta saatiin satoa, se yllätti ensikertalaiset. Äidit suunnittelevat jo tohkeissaan ensi vuotta, ainakin kesäkurpitsaa istutetaan.
LUETUIMMAT
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
LUETUIMMAT
KATSO RESEPTIT
YHTEISTYÖSSÄ
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2