Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Karpalo-maren­ki­jää­dy­ke­kakku

Makea marenki ja kirpeä karpalo maistuvat jälkiruokana tarjottavassa jäädykekakussa.

1 ma­ren­ki­le­vy

Täy­te:

3 lii­va­te­leh­teä + tilk­ka kuu­maa vet­tä

200 g kar­pa­loi­ta

4 dl ker­maa

4 kel­tu­ais­ta

1 dl so­ke­ria

½ dl to­mu­so­ke­ria

1 va­nil­ja­tan­ko

2–3 rkl kar­pa­lo- tai puo­luk­ka­li­köö­riä

Pääl­le:

kar­pa­loi­ta

to­mu­so­ke­ria

pik­ku­ma­ren­ke­ja

1. Vuo­raa ir­to­poh­ja­vuo­an (hal­kai­sija 20 cm) poh­ja lei­vin­pa­pe­ril­la. Lai­ta ma­ren­ki­le­vy vuo­an poh­jal­le.

2. Lai­ta lii­vat­teet li­ko­a­maan kyl­mään ve­teen. So­seu­ta kar­pa­lot.

3. Vaah­do­ta ker­ma. Vat­kaa kel­tu­ai­set ja so­ke­rit vaah­dok­si.

4. Yh­dis­tä vaah­dot. Hal­kai­se va­nil­ja­tan­ko ja raa­pu­ta sen si­sus vaah­to­se­ok­seen. Li­sää mar­ja­so­se ja li­köö­ri.

5. Liu­o­ta lii­vat­teet kuu­maan ve­teen ja li­sää ohu­e­na nau­ha­na jää­dy­ke­se­ok­seen.

6. Kaa­da jää­dy­ke­se­os vuo­kaan ma­ren­ki­le­vyn pääl­le. Pei­tä kel­mul­la tai fo­li­ol­la ja an­na jää­tyä pa­kas­ti­mes­sa vä­hin­tään kuu­si tun­tia, mie­lel­lään seu­raa­vaan päi­vään.

7. Ko­ris­te­le kar­pa­loil­la, mu­ren­ne­tuil­la ma­ren­geil­la ja to­mu­so­ke­ril­la en­nen tar­joi­lua.

Vii­ni­suo­si­tus: Ma­kea ja he­del­mäi­nen Gan­cia As­ti Dol­ce, Ita­lia, 11,98 e

Lue Myös

Maapähkinävoi-blondies

Valkosuklaiset kerros­pik­ku­leivät

Helppo luumupaistos

Maapähkinävoi-blondies

Valkosuklaiset kerros­pik­ku­leivät

Helppo luumupaistos

Kinuski-pähkinäpullat

Portviinissä haudutetut luumut ja limoncello-ranskankerma

Suklaa-hedelmäkeksit

Portviinissä haudutetut luumut ja limoncello-ranskankerma

Suklaatoffeet

Suussa sulava suklaamousse-kakku

Portviinissä haudutetut luumut ja limoncello-ranskankerma

Suklaatoffeet

Suussa sulava suklaamousse-kakku

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 10/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 10/2023?

"Tuossa talossa haluaisin asua" ajatteli Juulianna Mäkelä, ja sattuma vei lopulta lapsiperheen juuri siihen mansar­di­kat­toiseen puutaloon

Suomen kauneimmaksi valittu koti Kajaanissa entisen kirjastotalon ullakolla: "Huomasimme sattumalta, että kaupunki myy vanhoja kiinteistöjään"

1950-luvun talo uudistui Annikin ja Ulfin käsissä: ”Sisustuksessa voi surutta yhdistää uutta ja vanhaa”

Parmigiana di melanzane eli tomaattinen munakoisopaistos Sisiliasta

Uuteen taloon haettiin ja onnistuttiin luomaan perinteisen rintamiestalon kodikkuutta

Kurpitsainen toscakakku

Paistettu kukkakaalikuskus on mainio lisuke

Strömsön tv-nikkari Jim Björni arvostaa kauniisti tehtyjä esineitä ja rakenteita – ne luovat elämänlaatua

Loppukesällä puutarhassa hehkuvat daaliat

Upea syksy ­– satoa & tunnelmaa -lehti on ilmestynyt!

Vegaaninen vaniljavanukas ja lakumansikat

Omppuaika on täällä: Keitä omenahilloke kanelikreppien täytteeksi

Romanttisesta punamul­ta­tor­pasta moderniin valmistaloon – Ritva ja Ilkka vaihtoivat helpompaan asumiseen

Neljän raaka-aineen raikas marjasorbetti

Kokoa rento ja näyttävä jälkiruoka: Mascarpone-lakkadippi & kandi­so­ke­ri­keksit

Appelsini-fenkolisalaatti vie Sisiliaan

Fenkoli-fetarisotolla täytetyt kaalikääryleet

Paahdettu kurpitsakeitto & yrtti-pistaasipesto

Sekoita mustikkainen smash cocktail

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2