4 an­nos­ta

4 isoh­koa ome­naa

50 g voi­ta

¾ dl fa­rii­ni­so­ke­ria

Tar­joi­luun:

1 prk (397 g) kon­den­soi­tua mai­toa tai 2 dl to­mu­so­ke­ril­la maus­tet­tua rans­kan­ker­maa

1. Kuo­ri ja vii­pa­loi tai loh­ko ome­nat. Su­la­ta voi pan­nul­la ja li­sää so­ke­ri. An­na se­ok­sen kie­hah­taa ja li­sää ome­nat.

2. Vä­hen­nä lie­den läm­pö mie­doim­mal­le ja an­na ome­noi­den ka­ra­mel­li­soi­tua ja peh­men­tyä.

3. Tar­joa ome­nat kon­den­soi­dun mai­don tai rans­kan­ker­man kans­sa.

Vink­ki: Kon­den­soi­tu mai­to on to­del­la ma­kea, aa­vis­tuk­sen tof­feel­ta mais­tu­va pak­suh­ko val­mis­tii­vis­te. Jos ha­lu­at jäl­ki­ruo­kaan li­sää hap­pa­muut­ta, kor­vaa kon­den­soi­tu mai­to esi­mer­kik­si to­mu­so­ke­ril­la maus­te­tul­la rans­kan­ker­mal­la.