Artikkeli

Koti ja keit­tiö 11/2009

Kaneli-kookoskaakao

Kuuma kaakao lämmittää pakkaspäivänä.

4 dl täys- tai ke­vyt­mai­toa

1 tlk (400 ml) koo­kos­mai­toa

100 g tum­maa suk­laa­ta

2 rkl so­ke­ria

1 ka­ne­li­tan­ko

1 va­nil­ja­tan­ko

Tar­joi­luun:

2 dl vis­pi- tai kuo­hu­ker­maa

koo­kos­hiu­ta­lei­ta

1. Kuu­men­na mai­to. Pa­loit­te­le suk­laa, li­sää kuu­maan mai­toon, an­na su­laa ja se­koi­ta ta­sai­sek­si.

2. Li­sää koo­kos­mai­to, so­ke­ri, ka­ne­li­tan­ko ja hal­kais­tu va­nil­ja­tan­ko. Kuu­men­na kie­hu­vak­si. Pois­ta va­nil­ja- ja ka­ne­li­tan­ko.

3. Vaah­do­ta ker­ma. Kaa­da kuu­ma juo­ma kup­pei­hin. Ko­ris­te­le ker­ma­vaah­dol­la ja koo­kos­hiu­ta­leil­la.

KAT­SO MYÖS:

Rom­mi-ka­ne­li­kaa­kao

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”

Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti

Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"

Heikki ja Maija pelastivat Metsolan

Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!

Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan

Olkie­le­ment­titalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin

Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa

Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”

Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”

Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti

Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"

Heikki ja Maija pelastivat Metsolan

Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!

Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan

Olkie­le­ment­titalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin

Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa

Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”

Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Kuulain sävyin sisustettu CLT-talo nousi Oulujoen varteen