Ripaus piparkakkumaustetta antaa suklaiselle kahvijuomalle sopivasti mausteisuutta. Tuhti kahvi sopii hyvin jälkiruoaksi.
Suvi Rüster kuvat Martti Järvi
Herkullinen piparkakku-suklaalatte
Ripaus piparkakkumaustetta antaa suklaiselle kahvijuomalle sopivasti mausteisuutta. Tuhti kahvi sopii hyvin jälkiruoaksi.
Piparkakku-suklaalatte
15 min . helppo . 8 euroa
4 annosta
150 g tummaa suklaata
6 dl täysmaitoa
1 tl piparkakkumaustetta
2 rkl fariinisokeria
2 dl espressoa
Pinnalle:
kermavaahtoa, rouhittua suklaata, kanelia ja piparia
1. Paloittele suklaa. Mittaa kattilaan maito, piparkakkumauste ja fariinisokeri. Kuumenna. Lisää suklaa ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes suklaa on sulanut.
2. Kaada espressoa ja halutessasi rommia (2 cl/lasi) juomalaseihin. Lisää lämmin suklaamaito.
3. Koristele kermavaahdolla, rouhitulla suklaalla, kanelilla ja pipareilla.
Ripaus piparkakkumaustetta antaa suklaiselle kahvijuomalle sopivasti mausteisuutta. Tuhti kahvi sopii hyvin jälkiruoaksi.
vinkki!
Leivo lämpimien juomien kaveriksi kaksi eri piirakkaa yhdellä pellillä. Lastaa toiselle puolelle kypsää broileria, makeaa päärynää, sinihomejuustoa ja saksanpähkinää ja toiselle puolelle peltiä kasvistäyte purkillisesta grillattua paprikaa ja vuohenjuustoa.
Lue Myös
Mehevä, puolukoilla ryyditetty leipä käy syksyyn, jouluun, juhannukseen, kevääseen – ihan mihin tahansa tilanteeseen.
Puolukkainen saaristolaisleipä
FABIAN BJORK
Mustikka-granolamurupaistos on helppo herkku
Syksyn ihanin kakku on tässä: makean puolukkainen pohja ja mehevä tuorejuustokuorrutus.
Mehevä puolukkakakku
Mehevä, puolukoilla ryyditetty leipä käy syksyyn, jouluun, juhannukseen, kevääseen – ihan mihin tahansa tilanteeseen.
Puolukkainen saaristolaisleipä
FABIAN BJORK
Mustikka-granolamurupaistos on helppo herkku
Syksyn ihanin kakku on tässä: makean puolukkainen pohja ja mehevä tuorejuustokuorrutus.
Mehevä puolukkakakku
Kookoskinuski-kaurapalat
Martti Järvi
Pellillinen leivoksia kerralla - paista pähkinäiset kookoskinuski-kaurapalat!
Photography: Reetta Pasanen
Porkkanakakkuboston on mehevä pullaherkku
Piimä antaa naanleivän makuun ihanaa hapokkuutta, mutta sen voi halutessaan korvata perinteisemmin käytetyllä turkkilaisella jogurtilla. Naanleipä viimeistellään pinnalle sipaistulla voisulalla, jonka voi maustaa yrteillä tai valkosipulilla.
Martti Järvi
Paista nopeat naanleivät paistinpannulla
SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ
LUETUIMMAT
Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?
Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa
Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä
Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”
Tuomisen kivimuurin suojissa on jugendtalo, josta Ullastiina ja Joonas löysivät unelmiensa kodin
Rakensimme 60 neliön omakotitalon
Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua
Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!
Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!
Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo
10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle
Aamupalapannukakun juuritaikina muhii yön yli
Passiohedelmäinen juustokakku on raikas herkku
Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä
Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku
Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon
Leivo makeita hapanjuuripullia
Näin valmistat herkullisen punaviinikastikkeen lihalle
Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi
Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia
LUETUIMMAT