Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

KAT­RI SCHRÖ­DER • KU­VAT AR­TO VUO­HE­LAI­NEN KOTI JA KEIT­TIÖ 10/2012

Helpot lammas-kaalipihvit

Arjen uudenmakuiset jauhelihapihvit valmistetaan karit­san­jau­he­li­hasta ja kaalinlehdistä.

4 an­nos­ta

400 g ka­rit­san­jau­he­li­haa

1 si­pu­li

3 dl hie­non­net­tua leh­ti-, val­ko- tai kurt­tu­kaa­lia

1 rkl öl­jyä

1 ½ tl suo­laa

1 tl pap­ri­ka­jau­het­ta

ri­paus rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

1 muna

Pais­ta­mi­seen:

voi­ta ja öl­jyä

1. Nos­ta jau­he­li­ha kul­hoon. Kuo­ri ja hie­non­na si­pu­li. Kuul­lo­ta si­pu­lei­ta ja hie­non­net­tu­ja kaa­lin­leh­tiä pan­nul­la öl­jys­sä, kun­nes ne hie­man peh­me­ne­vät. An­na se­ok­sen jääh­tyä.

2. Li­sää jääh­ty­nyt kaa­li­se­os jau­he­li­han jouk­koon maus­tei­den ja mu­nan kans­sa. Kään­te­le ta­sai­sek­si mu­re­ke­mas­sak­si.

3. Muo­toi­le mas­sas­ta ta­sa­ko­koi­sia pih­ve­jä kos­tu­te­tuin kä­sin. Pais­ta pih­vit voi-öl­jy­se­ok­ses­sa pan­nul­la kau­niin rus­keik­si. Tar­joi­le esi­mer­kik­si puo­luk­ka­hil­lon kera.

Lue Myös

Tomaatti-mozza­rel­la­sa­laatti

Sardelli-kasvispasta

Vitello tonnato

Tomaatti-mozza­rel­la­sa­laatti

Sardelli-kasvispasta

Vitello tonnato

Munakoi­sog­ra­tiini

Mustikkapesto

Tapaschilit

Paahdetut uunijuurekset

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Sitruuna-yrttisuola

Paahdetut uunijuurekset

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Sitruuna-yrttisuola

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 2/2023?

Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä

Vanhasta torpasta kunnostettiin ympärivuotinen kakkoskoti

Unelmien puutalossa on jotain perinteistä, jotain modernia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Käykää pöytään! Inspiroidu joulukotien kauniisti katetuista juhlapöydistä

Näin sisustat näyttävillä amppelikasveilla

Remonttinälkä kasvoi tehdessä: 1950-luvun koti inspiroi lautta­saa­re­lais­per­hettä

Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku

Tinet ja Vahit Wafin sisustivat kotinsa perin­tö­ka­lus­teilla, silkkimatoilla ja samettisilla sävyillä.

Veriap­pel­sii­ni­piiras on talven makea herkku

Mehevä tofu-tomaattipiirakka on illanistujaisten herkku

Näin saat villatekstiilit raikkaiksi!

Teppo Honkala: ”Käsityöläisen verstaalla ollaan ihmisyyden ytimessä”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 2/2023?

Daim-kakku on mutakakun ja juustokakun ihana yhdistelmä

Vanhasta torpasta kunnostettiin ympärivuotinen kakkoskoti

Unelmien puutalossa on jotain perinteistä, jotain modernia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Käykää pöytään! Inspiroidu joulukotien kauniisti katetuista juhlapöydistä

Näin sisustat näyttävillä amppelikasveilla

Remonttinälkä kasvoi tehdessä: 1950-luvun koti inspiroi lautta­saa­re­lais­per­hettä

Omena-mantelipiiras on gluteeniton ja vegaaninen herkku

Tinet ja Vahit Wafin sisustivat kotinsa perin­tö­ka­lus­teilla, silkkimatoilla ja samettisilla sävyillä.

Veriap­pel­sii­ni­piiras on talven makea herkku

Mehevä tofu-tomaattipiirakka on illanistujaisten herkku

Näin saat villatekstiilit raikkaiksi!

Teppo Honkala: ”Käsityöläisen verstaalla ollaan ihmisyyden ytimessä”

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.