1 ko­ko­nai­nen mais­si­jau­ho­poh­jai­nen lei­pä tai rans­kan­lei­pä

Voi­te­luun:

mar­ga­rii­nia

2 rkl tai maun mu­kaan si­nap­pia

Täy­te:

170 g ohut­ta, ra­pe­ak­si pais­tet­tua pe­ko­ni­fi­lee­tä

100 g ke­vy­es­ti sa­vus­tet­tua ohu­en ohut­ta kink­kua

200 g ched­da­ria tai em­men­ta­lia sii­vui­na

maun mu­kaan suo­la- tai coc­tail­kurk­ku­sii­vu­ja tai kurk­ku­pik­kel­siä

(ke­vyt­ma­jo­nee­sia)

1. Hal­kai­sen lei­pä le­veys­suun­nas­sa. Voi­te­le si­säl­tä mar­ga­rii­nil­la ja si­na­pil­la.

2. Täy­tä lei­pä kin­kul­la, pe­ko­nil­la, juus­tol­la ja suo­la­kur­kul­la. Li­sää ha­lu­tes­sa­si ke­vyt­ma­jo­nee­sia.Jaa lei­pä nel­jään osaan.

3. Präs­sää pa­lat lei­päg­ril­lis­sä niin, et­tä juus­to su­laa kun­nol­la. Tar­joa heti.

Vink­ki! Lei­vän voi paah­taa pais­tin­pan­nul­la. Nos­ta toi­nen pais­tin­pan­nu lei­vän pääl­le. Kään­nä lei­pä ker­ran paah­ta­mi­sen ai­ka­na.