Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 11/2011San­na Ke­kä­läi­nen • Ku­vat Ar­to Vuo­he­lai­nen

Croque monsieur mozzarellasta

Croque monsieur eli juusto-kinkkutoast on paahtoleipien aatelia. Hyvä leipä muuttuu vielä paremmaksi, kun yhden juuston sijaan leipien välistä löytyy myös mozzarellaa.

4 ker­ros­lei­pää

8 paah­to­lei­pää

2 rkl peh­me­ää voi­ta

1 rkl si­nap­pia

8 vii­pa­let­ta il­ma­kui­vat­tua kink­kua

1 pkt (125 g) moz­za­rel­laa

n. 1 dl raas­tet­tua gru­yè­re- tai muu­ta voi­ma­kas­ta juus­toa

mus­ta­pip­pu­ria myl­lys­tä

1. Le­vi­tä lei­vät työ­lau­dal­le. Pois­ta ha­lu­tes­sa­si reu­nat. Voi­te­le lei­vät voil­la ja ke­vy­es­ti si­na­pil­la.

2. Nos­ta nel­jäl­le lei­väl­le kink­ku­vii­pa­leet ja juus­to­raas­te. Vii­pa­loi moz­za­rel­la ja lai­ta se mui­den ai­nei­den pääl­le. Rou­hi hie­man mus­ta­pip­pu­ria. Nos­ta lo­put lei­pä­pa­lat kan­sik­si.

3. Pais­ta lei­piä voi­lei­päg­ril­lis­sä tai pin­noi­te­tul­la pan­nul­la vois­sa, kun­nes ne ovat kau­niin rus­kei­ta ja juus­to on hie­man su­la­nut. Tar­joa heti.

Lue Myös

Bataattirieskat

Jogurtti-juustoskonssit

Välimeren leipäset

Bataattirieskat

Jogurtti-juustoskonssit

Välimeren leipäset

Seesamibagelit

Spelttisarvet

Sipuli-timjamifocaccia

Artisokka-pinaattikiekot

Taateli-mallasleipä

Juusto-sieniquiche

Artisokka-pinaattikiekot

Taateli-mallasleipä

Juusto-sieniquiche

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.