Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

SAN­NA KE­KÄ­LÄI­NEN KU­VAT AR­TO VUO­HE­LAI­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 1-2/2014

Chia-tuorepuuro

Tässä ohjeessa valmistetaan trendikäs tuorepuuro chia-siemenistä brunssille. Siemenet ja pähkinät ovat pienestä koostaan huolimatta melkoisia pakkauksia. Niissä on paljon hyviä rasvoja, vitamiineja ja hivenaineita. Puuro tehdään mantelimaitoon, joka laktoosittomana sopii moneen ruokavalioon.

4 an­nos­ta

4 dl man­te­li­mai­toa, it­se teh­tyä tai val­mis­ta kts. oh­je al­la

2 rkl juok­se­vaa hu­na­jaa tai acai-sii­rap­pia

½ tl jau­het­tua ka­ne­lia

1 ½ dl chia-sie­me­niä

4 dl ko­ti­mai­sia mus­ti­koi­ta, pa­kas­te­va­del­mia tai mui­ta mar­jo­ja

4 rkl päh­ki­nöi­tä

1. Maus­ta man­te­li­mai­to hu­na­jal­la ja ka­ne­lil­la. Li­sää chia-sie­me­net ja se­koi­ta hy­vin. An­na te­key­tyä huo­neen­läm­mös­sä noin 10 mi­nuut­tia tai kun­nes seos on gee­li­mäis­tä. Mais­ta se­os­ta ja li­sää enem­män hu­na­jaa, jos olet ma­ke­am­man ys­tä­vä.

2. Se­koi­ta ta­sai­sek­si ja an­nos­te­le nel­jään tar­joi­lu­as­ti­aan. Nos­ta­pääl­le jäi­set mar­jat ja päh­ki­nät. Tar­joa tuo­re­puu­ron ta­paan esi­mer­kik­si bruns­sil­la tai vä­li­pa­la­na.

Vink­ki! An­na jo­kai­sen vie­raan koo­ta oma puu­ro. Lai­ta pik­ku-kul­hoon tar­jol­le paah­det­tu­ja sie­me­niä ja päh­ki­nöi­tä, kaa­ka­o­nib­se­jä, koo­kos­las­tu­ja ja mint­tua.

MAN­TE­LI­MAI­TO

Noin 4 dl val­mis­ta mai­toa

150 g ko­ko­nai­sia, kuo­rel­li­sia man­te­lei­ta

Li­o­tuk­seen:

noin 2 l vet­tä

Li­säk­si:

3 dl vet­tä

(jau­het­tua va­nil­jaa)

1. Lai­ta man­te­lit li­ko­a­maan yök­si noin 2 lit­raan vet­tä.

2. Kaa­da li­o­tus­ve­si pois. Lai­ta man­te­lit te­ho­se­koit­ti­men kul­hoon. Mit­taa jouk­koon 3 dl rai­kas­ta vet­tä. Rou­hi ha­lu­tes­sa­si jouk­koon va­nil­jaa. An­na ko­neen käy­dä, kun­nes man­te­lit ovat täy­sin rou­hit­tu­ja.

3. Sii­vi­löi seos. Säi­ly­tä man­te­li­mai­to kel­mul­la pei­tet­ty­nä vii­le­äs­sä. Yli­jää­neen man­te­li­pu­run voi käyt­tää esi­mer­kik­si pul­la- tai säm­py­lä­tai­ki­naan tai ri­po­tel­la tuo­re­puu­ron pääl­le.

Lue Myös

Paahdettu kasvis-bulgursalaatti

Papu-vuohenjuusto-perunasalaatti

Mustapapuja tomaat­ti­kas­tik­keessa

Paahdettu kasvis-bulgursalaatti

Papu-vuohenjuusto-perunasalaatti

Mustapapuja tomaat­ti­kas­tik­keessa

Paahdetut kasvikset

Pinaattibulguri

Kotijuus­to­sa­laatti

Porkkana-mantelilevite

Pistaasibaklava

Mantelitahnalla ja siemenillä täytetyt veneet

Porkkana-mantelilevite

Pistaasibaklava

Mantelitahnalla ja siemenillä täytetyt veneet

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Äänestä kaunein koti 2020: voit voittaa Iittalan Essence-astiasetin

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 1/2021

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Jouluna ei mietitä remonttia, vaan nautitaan tunnelmasta

Joulu täynnä muistoja

Vanhan tilan kunnostaminen on elämäntapa

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Uuden alun myötä löytyi koti vanhasta urkutehtaasta

Kaupunkikodin joulussa on tyylien ja värien iloa

Tumma barokki ja vaaleaa skandityyli kohtaavat tässä kodissa

Raikas glögispritzer ja hauska pizzakuusi

Viehättävät kynttilänjalat piristävät kaamosaikana

Leivo herkulliset joulublondiet

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Pakettiin kotimaista: 7 x suomalainen joululahja

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Seela Sella voisi luopua kaikista muista esineistä paitsi hatustaan

Uuden elämänvaiheen kodissa on kauneutta kolmessa tasossa

Talvi puhkeaa kukkaan: tee itse jouluiset kukka-asetelmat

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.