Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

SAN­NA KE­KÄ­LÄI­NEN • KU­VAT FA­BI­AN BJÖRK­KO­TI JA KEIT­TIÖ 1-2/2016 

Avokado-pähkinäsalaatti ja lehti­per­sil­ja­pesto

Anna padoille, pannuille ja uunille lomaa. Kokkaa raakaruokaa.

4 an­nos­ta

½ kurk­ku

8 dl ru­co­laa tai muu­ta mau­kas­ta sa­laat­tia

2 ap­pel­sii­nia

4 kyp­sää avo­ka­doa

4 rkl pis­taa­sia tai muu­ta päh­ki­nää

Leh­ti­per­sil­ja­pes­to:

1 val­ko­si­pu­lin­kyn­si

1 nip­pu leh­ti­per­sil­jaa

2 rkl hie­non­net­tua mint­tua

3 rkl pin­jan­sie­me­niä

1 rkl sit­ruu­na­me­hua

noin 1 dl ext­ra vir­gin -olii­vi­öl­jyä

sor­mi­suo­laa

mus­ta­pip­pu­ria myl­lys­tä

1. Tee en­sin pes­to. Kuo­ri val­ko­si­pu­li ja lai­ta se te­ho­se­koit­ti­meen per­sil­jan­leh­tien ja min­tun kans­sa. Li­sää pin­jan­sie­me­net, sit­ruu­na­me­hu ja va­jaa desi öl­jyä. Pyö­räy­tä ta­sai­sek­si.

2. Li­sää sen ver­ran öl­jyä, et­tä pes­to on ha­lu­a­ma­si pak­suis­ta. Maus­ta suo­lal­la ja pip­pu­ril­la.

3. Kuo­ri kurk­ku ja leik­kaa se pie­nik­si kuu­ti­oik­si. Lai­ta pa­lat kul­hoon ru­co­lan kans­sa. Leik­kaa ap­pel­sii­nit kal­vot­to­mik­si loh­koik­si. Kuo­ri avo­ka­dot ja pois­ta niis­tä ki­vet. Vii­pa­loi avo­ka­dot. Lai­ta ne kul­hoon mui­den ai­nei­den jouk­koon. Vii­meis­te­le pis­taa­seil­la. Tar­joa pes­ton kans­sa.

Lue Myös

Broile­rin­mak­sa­patee

Rouhea pesto

Mausteinen sitruunasilli

Broile­rin­mak­sa­patee

Rouhea pesto

Mausteinen sitruunasilli

Leipä-kasvissalaatti

Granaattiomena-juustosalaatti

Feta-mansikkasalaatti

Mantelitahnalla ja siemenillä täytetyt veneet

Itämainen pääsiäismenu

Parsa-avokadorisotto

Mantelitahnalla ja siemenillä täytetyt veneet

Itämainen pääsiäismenu

Parsa-avokadorisotto

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Helsinkiläinen Anna Katariina hullaantui valtavaan huvilaan ja muutti Karjaalle

Hanko hurmasi: Surffilomat farmariautossa ovat vaihtuneet viehättävään puutalokotiin

Mielensä muuttajat - visualistin kodissa on fiilistä

Tyylilleen uskollinen kylpyhuone: 50-luvun kylpyhuone uudistettiin talon henkeen

Jugendtalossa tuoksuu vastapaistettu leipä, kun laulaja Tiina "Pink" Isohanni testaa reseptejään

Rennot & rakkaat kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Japandi on minimalistista kodikkuutta

Uusi sukupolvi loi sukutaloon uuden ilmeen

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Artekin toimitusjohtaja Anja Matilainen: "En siedä sekasotkua, vaan laitan kaiken mieluiten kaapinovien taakse"

Rennot ja näyttävät kakut kevään juhliin: 8 mainiota ohjetta

Kukkivat puut tuovat kevään: valitse sinulle sopivin ja onnistu kasvatuksessa

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

Nuku paremmin! 5 pimentävää verhoa

Sinisiä ihanuuksia keittiöön, kylpyhuoneeseen ja makuuhuoneeseen

Värikylläistä elämää ruukkikylässä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Sisusta olohuone ulos!

Koti ja keittiö on uudistunut!

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 6/2022?

Helsinkiläinen Anna Katariina hullaantui valtavaan huvilaan ja muutti Karjaalle

Hanko hurmasi: Surffilomat farmariautossa ovat vaihtuneet viehättävään puutalokotiin

Mielensä muuttajat - visualistin kodissa on fiilistä

Tyylilleen uskollinen kylpyhuone: 50-luvun kylpyhuone uudistettiin talon henkeen

Jugendtalossa tuoksuu vastapaistettu leipä, kun laulaja Tiina "Pink" Isohanni testaa reseptejään

Rennot & rakkaat kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Japandi on minimalistista kodikkuutta

Uusi sukupolvi loi sukutaloon uuden ilmeen

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Artekin toimitusjohtaja Anja Matilainen: "En siedä sekasotkua, vaan laitan kaiken mieluiten kaapinovien taakse"

Rennot ja näyttävät kakut kevään juhliin: 8 mainiota ohjetta

Kukkivat puut tuovat kevään: valitse sinulle sopivin ja onnistu kasvatuksessa

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

Nuku paremmin! 5 pimentävää verhoa

Sinisiä ihanuuksia keittiöön, kylpyhuoneeseen ja makuuhuoneeseen

Värikylläistä elämää ruukkikylässä

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Sisusta olohuone ulos!

Koti ja keittiö on uudistunut!

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.