Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli
Kasvata versoja viikossa parissa pikasadoksi ja taimia keittiöpuutarhaan istutettavaksi.

Kasvata versoja viikossa parissa pikasadoksi ja taimia keittiöpuutarhaan istutettavaksi.

Teks­ti ja ku­vaus­jär­jes­te­lyt Jo­han­na Vi­re­a­ho ku­vat Han­na Mart­ti­nen

3.3.2023

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Ryhdy keitti­ö­puu­tar­hu­riksi ja kasvata taimia kevääksi. Kun käyt kylvöpuuhiin, laita samalla alulle myös miniversoja syötäväksi.

Taimikasvatukseen tarvitset multaa ja siemeniä. Vermikuliitti ja perliitti helpottavat taimikasvatusta kotioloissa ja tasaavat kosteutta mullassa.

Taimikasvatukseen tarvitset multaa ja siemeniä. Vermikuliitti ja perliitti helpottavat taimikasvatusta kotioloissa ja tasaavat kosteutta mullassa.

1 Sie­me­nes­tä kaik­ki läh­tee

Sie­men si­säl­tää ener­gi­aa ja ai­heet uu­den kas­vin ver­son, en­sim­mäis­ten sirk­ka­leh­tien ja juur­ten kas­vua var­ten. Kun sie­men saa so­pi­vas­sa suh­tees­sa kos­teut­ta, hap­pea ja läm­pöä, se al­kaa itää.

Sie­men kas­vat­taa en­sin sirk­ka­juu­ren ja vas­ta sit­ten var­ren. Osa sie­me­nis­tä tar­vit­see itääk­seen va­loa, ku­ten esi­mer­kik­si ba­si­li­ka. Pää­sään­töi­ses­ti sie­me­net pei­te­tään kyl­vö­vai­hees­sa sie­me­nen koon pak­sui­sel­la mul­ta­ker­rok­sel­la.

Ruokakaupan hyllyltä löytyvät linssit, mungpavut ja maissit sopivat versotukseen. Myynnissä on myös varsinaisia versotukseen tarkoitettuja siemeniä. Kaapissa versomaan lähteneestä sipulista saa maukasta vihreää. Anna verson kasvaa ja leikkaa voileivälle tai salaattiin. Vihanneskrassi kasvaa helposti versotusastiassa ritilän päällä vesiviljelyssä. Idättämällä eli ituja kasvattamalla saa nopeasti vitamiinipitoista syötävää. Retikka on mainio idätettäväksi. Sen versotussiemeniä myy esimerkiksi Nelson Garden. Siemenet voi idättää idätysastiassa tai lasipurkissa harson avulla.

Ruokakaupan hyllyltä löytyvät linssit, mungpavut ja maissit sopivat versotukseen. Myynnissä on myös varsinaisia versotukseen tarkoitettuja siemeniä. Kaapissa versomaan lähteneestä sipulista saa maukasta vihreää. Anna verson kasvaa ja leikkaa voileivälle tai salaattiin. Vihanneskrassi kasvaa helposti versotusastiassa ritilän päällä vesiviljelyssä. Idättämällä eli ituja kasvattamalla saa nopeasti vitamiinipitoista syötävää. Retikka on mainio idätettäväksi. Sen versotussiemeniä myy esimerkiksi Nelson Garden. Siemenet voi idättää idätysastiassa tai lasipurkissa harson avulla.

2 So­pi­vaa mul­taa kas­vuun

Tai­mi­kas­va­tuk­seen tar­vit­set sie­men­ten li­säk­si vä­hä­ra­vin­teis­ta ja hiek­ka­pi­tois­ta kyl­vö­mul­taa. Ra­vin­teik­kaas­sa mul­las­sa sie­men­ten itä­mi­nen on epä­var­maa. Voit se­koit­taa kyl­vö­mul­lan jouk­koon per­liit­tiä, joka on kos­teut­ta si­to­vaa ja kas­vu­a­lus­taa il­ma­voit­ta­vaa vul­kaa­nis­ta ai­nes­ta.

Kyl­vök­sen peit­tä­mi­seen voi käyt­tää mul­lan si­jaan myös ver­mi­ku­liit­tia, joka on vaa­le­aa, va­loa hei­jas­ta­vaa mi­ne­raa­li­ai­nes­ta. Se si­too kyl­vök­sen pin­nal­le kos­teut­ta, jol­loin sie­men py­syy kos­te­a­na ja itä­mi­nen hel­pot­tuu.

Kylvä yrttejä esikasvatukseen maalis–huhtikuussa. Basilikan siemenet itävät valossa, muut yrtit peitetään hyvin ohuelti esimerkiksi vermikuliitilla.

Kylvä yrttejä esikasvatukseen maalis–huhtikuussa. Basilikan siemenet itävät valossa, muut yrtit peitetään hyvin ohuelti esimerkiksi vermikuliitilla.

3 Ruuk­ku­ja mo­neen ma­kuun

Tai­mi­kas­va­tuk­ses­sa voi pe­ri­aat­tees­sa käyt­tää mitä vain as­ti­oi­ta, ruuk­ku­ja tai tai­mi­ruuk­ku­ja. Voit myös hyö­dyn­tää eri­lai­sia elin­tar­vi­ke­ra­si­oi­ta mi­ni­kas­vi­huo­nei­na, kyl­vö­as­ti­oi­na ja alus­toi­na. Vi­su­aa­li­suu­des­ta tark­ka tar­hu­ri voi käyt­tää kyl­vö­as­ti­oi­na mitä ta­han­sa ruuk­ku­ja.

Jos ruuk­ku on rei’ätön, on kas­te­lun suh­teen ol­ta­va eri­tyi­sen tark­ka. Tai­mi­kas­va­tuk­sen al­ku­vai­hees­sa tar­vit­set myös tuo­re­kel­mua, jol­la pei­tät kyl­vök­sen kos­teu­den si­to­mi­sek­si.

Paprikat ja chilit vaativat pitkän esikasvatuksen. Kylvä siemenet multaan helmi-maaliskuussa. Kouli tarpeen mukaan ja kasvata sisällä tukeviksi taimiksi, kunnes voit siirtää taimet ulos, parvekkeelle tai kasvihuoneeseen.

Paprikat ja chilit vaativat pitkän esikasvatuksen. Kylvä siemenet multaan helmi-maaliskuussa. Kouli tarpeen mukaan ja kasvata sisällä tukeviksi taimiksi, kunnes voit siirtää taimet ulos, parvekkeelle tai kasvihuoneeseen.

4 Aikatau­lu­ta kyl­vö­jä

Eri la­jit tar­vit­se­vat esi­kas­va­tuk­seen eri­lai­sen ajan. Sie­men­pus­sis­ta näet viit­teet kyl­vö­a­joil­le. Pit­kän esi­kas­va­tuk­sen la­jit, ku­ten esi­mer­kik­si to­maa­tit, chi­lit ja pap­ri­kat, kyl­ve­tään hel­mi­kuun puo­li­vä­lis­tä al­ka­en maa­lis­kuun lop­puun men­nes­sä. Jos ha­lu­at aloit­taa kyl­vöt ai­kai­sin, käy­tä esi­kas­va­tuk­ses­sa apu­na kas­vi­va­loa. Mo­net yr­tit puo­les­taan kyl­ve­tään maa­lis–huh­ti­kuus­sa.

Ly­hy­en esi­kas­va­tuk­sen tar­vit­se­vat la­jit, ku­ten kur­pit­sat, ke­sä­kur­pit­sat ja kur­kut, kyl­ve­tään vas­ta tou­ko­kuus­sa. Osan la­jeis­ta voi kyl­vää suo­ra­kyl­vö­nä suo­raan ulos, jol­loin tai­mia ei tar­vit­se esi­kas­vat­taa si­säl­lä.

Pronssifenkoli on kaunis lisä keittiöpuutarhassa ja ruukuissa. Sen pronssinväriset versot ja lehdet maistuvat fenkolin tapaan anikselta.

Pronssifenkoli on kaunis lisä keittiöpuutarhassa ja ruukuissa. Sen pronssinväriset versot ja lehdet maistuvat fenkolin tapaan anikselta.

5 Start­ti kyl­vöön

Kun ryh­dyt kyl­vöi­hin, täy­tä ruuk­ku mul­lal­la, kos­tu­ta mul­ta ja kyl­vä sie­me­net mul­lal­le. Suu­ret sie­me­net voi li­ot­taa en­nen kyl­vöä ve­si­til­kas­sa, jol­loin ko­van kuo­ren al­ta itä­mi­nen hel­pot­tuu. Pie­net sie­me­net voi kyl­vää sel­lai­si­naan. Osa sie­me­nis­tä tar­vit­see itä­mi­seen va­loa, mut­ta pää­sään­töi­ses­ti sie­me­net ei­vät kai­paa va­loa itääk­seen.

Pei­tä sie­men ohu­el­la mul­ta­ker­rok­sel­la tai ver­mi­ku­lii­til­la ja su­mut­te­le kyl­vök­sen pin­ta kos­te­ak­si. Lai­ta kyl­vö­as­ti­an pääl­le rei’itet­ty tuo­re­kel­mu tai su­jau­ta kyl­vö­ruuk­ku mi­ni­kas­vi­huo­neen suo­jiin, mis­sä kos­teus py­syy ta­sai­sem­pa­na.

Kylvä siemenet multaan ja peitä suunnilleen siemenen paksuisella multakerroksella.

Kylvä siemenet multaan ja peitä suunnilleen siemenen paksuisella multakerroksella.

6 Läm­pöä ja va­loa

Läm­pöä ra­kas­ta­vat la­jit, ku­ten to­maat­ti, pap­ri­ka, chili ja mu­na­koi­so, itä­vät no­pe­as­ti läm­mön vai­ku­tuk­ses­ta. Voit vie­dä kyl­vök­sen itä­mään esi­mer­kik­si kyl­py­huo­neen lat­ti­a­läm­mi­tyk­sen pääl­le tai käyt­tää apu­na läm­pö­mat­toa.

Kun mul­las­ta pil­kis­tää pie­ni ver­so, kan­nat­taa kyl­vös siir­tää kas­va­maan mah­dol­li­sim­man va­loi­sal­le pai­kal­le tai käyt­tää apu­na kas­vi­va­loa. Jos aloi­tat esi­kas­va­tuk­sen ai­kai­sin, jol­loin luon­non­va­loa ei ole run­saas­ti, aut­taa kas­vi­va­lo tai­mia ke­hit­ty­mään ta­sai­ses­ti ja vah­voik­si.

Vä­häs­sä va­los­sa tai­met kas­va­vat hon­te­loik­si ku­rot­tau­tu­es­saan koh­ti va­loa. Varo toi­saal­ta myös ke­vät­tal­ven voi­ma­kas­ta au­rin­koa ja var­jos­ta tai­mia suo­ral­ta au­rin­gol­ta, jot­ta kyl­vök­set ja tai­met ei­vät kui­vu.

Kaupan ruukkubasilikasta voi kasvattaa uusia taimia pistokasmenetelmin eli leikkaamalla kasvista pistokkaita ja juurruttamalla vedessä.

Kaupan ruukkubasilikasta voi kasvattaa uusia taimia pistokasmenetelmin eli leikkaamalla kasvista pistokkaita ja juurruttamalla vedessä.

7 Siir­to suu­rem­paan ruuk­kuun

Pie­nis­sä tai­mi­ruu­kuis­sa pit­kään kas­va­vil­ta tai­mil­ta lop­pu­vat ra­vin­teet. Tai­met kan­nat­taa­kin siir­tää tar­peen mu­kaan kas­va­maan suu­rem­paan ruuk­kuun ja ra­vin­teik­kaa­seen mul­taan. Tätä kut­su­taan kou­li­mi­sek­si. Yleen­sä to­maa­tit, chi­lit ja pap­ri­kat kai­paa­vat kou­lin­taa.

So­pi­va het­ki on, kun tai­mi on kas­vat­ta­nut en­sim­mäis­ten sirk­ka­leh­tien li­säk­si var­si­nai­set leh­det. Tai­men voi siir­tää esi­mer­kik­si jää­te­lö­ti­kun tai lyi­jy­ky­nän avul­la suu­rem­paan ruuk­kuun. Tii­vis­tä va­ro­vas­ti mul­taa tai­men juu­ris­ton ym­pä­ril­tä. Eri­tyi­ses­ti to­maa­tin­tai­men voi is­tut­taa hie­man en­tis­tä sy­vem­pään, jol­loin tai­mes­ta kas­vaa tu­ke­va ja juu­ria ke­hit­tyy myös var­teen.

Paprikat ja chilit vaativat pitkän esikasvatuksen. Kylvä siemenet multaan helmi–maaliskuussa. Kouli tarpeen mukaan ja kasvata sisällä tukeviksi taimiksi, kunnes voit siirtää taimet ulos, parvekkeelle tai kasvihuoneeseen.

Paprikat ja chilit vaativat pitkän esikasvatuksen. Kylvä siemenet multaan helmi–maaliskuussa. Kouli tarpeen mukaan ja kasvata sisällä tukeviksi taimiksi, kunnes voit siirtää taimet ulos, parvekkeelle tai kasvihuoneeseen.

8 Kas­te­le va­ro­vas­ti

Kas­te­le kyl­vök­siä ja pie­niä tai­mia aluk­si su­mut­ta­mal­la. Vas­ta kun tai­met kas­va­vat vä­hän ko­koa, voit käyt­tää kas­te­lu­kan­nua. Käy­tä tai­mil­le huo­neen­läm­pöis­tä vet­tä, kyl­mä vesi on shok­ki­hoi­toa.

Jos tai­mien väri al­kaa kas­vun ede­tes­sä näyt­tää haa­le­al­ta, tai­mia voi al­kaa hy­vin mal­til­li­ses­ti lan­noit­taa kas­te­lui­den yh­tey­des­sä tai­mi­ra­vin­teel­la. An­nos­te­le lan­noi­tet­ta ve­den se­kaan tuot­teen oh­jeen mu­kai­ses­ti.

Tomaattien matalat lajikkeet kuten matalat pensastomaatit voi kylvää hyvissä ajoin talvella. Korkeaksi kasvavat runkotomaatit kannattaa kylvää esikasvatukseen vasta vähän myöhemmin, jolloin yhteiselo sisätiloissa sujuu helpommin.

Tomaattien matalat lajikkeet kuten matalat pensastomaatit voi kylvää hyvissä ajoin talvella. Korkeaksi kasvavat runkotomaatit kannattaa kylvää esikasvatukseen vasta vähän myöhemmin, jolloin yhteiselo sisätiloissa sujuu helpommin.

9 To­tu­ta ul­koil­maan

Kun tai­mien ulos is­tut­ta­mi­sen ai­ka lä­hes­tyy, on ai­ka to­tut­taa tai­met vä­hi­tel­len ul­koil­maan ja run­saa­seen va­loon. So­pi­va päi­vä­läm­pö­ti­la on noin +15 as­tet­ta.

Vie tai­mia ulos en­sin ly­hy­ek­si ajak­si. Aloi­ta 20–30 mi­nuu­tis­ta ja pi­den­nä päi­vä päi­väl­tä ul­koi­lu­ai­kaa. Älä vie tai­mia suo­raan ulos, vaan suo­jaa tai­met au­rin­gol­ta, tuu­lel­ta ja vii­ley­del­tä. Suo­ja­na voi käyt­tää myös esi­mer­kik­si hal­la­har­soa.

Versotukseen tarkoitettu retiisi Sangria omaa voimakkaan makuiset lehdet, joiden lehtiruoti on vaaleanpunainen. Sato on valmis korjattavaksi, kun retiisi on kasvattanut ensimmäiset sirkkalehdet tai niiden lisäksi toisen lehtiparin.

Versotukseen tarkoitettu retiisi Sangria omaa voimakkaan makuiset lehdet, joiden lehtiruoti on vaaleanpunainen. Sato on valmis korjattavaksi, kun retiisi on kasvattanut ensimmäiset sirkkalehdet tai niiden lisäksi toisen lehtiparin.

10 Is­tu­ta ulos

Vii­kon pa­rin jäl­keen tai­mia voi läm­pö­ti­lan sal­lies­sa jät­tää yök­si ulos. Suo­jaa tai­met tar­vit­ta­es­sa kak­sin­ker­tai­sel­la hal­la­har­sol­la. Tark­kai­le sää­tä ja eri­tyi­ses­ti yö­läm­pö­ti­laa. Is­tu­ta tai­met pai­koil­leen, kun läm­pö­ti­la py­syy öi­sin plus­san puo­lel­la tai suo­jaa her­kät tai­met vii­ley­del­tä huo­lel­li­ses­ti.

Lue Myös

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Ryteiköstä raivattiin hurmaava perinnepuutarha, jossa on kukkien loistoa ja kotikanala

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Kasvata kukkaruokaa! Tässä ovat suloisimmat syötävät kukat

Valitse tämän kesän puutar­hap­ro­jektisi

Ryteiköstä raivattiin hurmaava perinnepuutarha, jossa on kukkien loistoa ja kotikanala

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Syötävät kukat säilyvät parhaiten, kun poimit kukat mieluiten aamupäivällä, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan, ja säilytät kukat ilmavasti ja viileässä. Lautasella muun muassa verenpisaraa, minttubergamottia, ruiskaunokkia, orvokkia, minttua, kehäkukkaa ja basilikaa.

Kasvata kukkaruokaa! Tässä ovat suloisimmat syötävät kukat

Näin huolehdit pihan pölyttäjistä: 7 vinkkiä

Hanna Marttinen

Näin kasvatat tomaattisi itse

Martti Järvi

Yrtit, kukat ja kasvit: 7 ihanaa ideaa niiden hyötykäyttöön

Kasvata ihania versoja pääsiäisen kunniaksi

Unelmien puutarha puhkeaa keväällä kukkaan

Tässä ne ovat: Puutarhan kauneimmat välineet x 8

Kasvata ihania versoja pääsiäisen kunniaksi

Unelmien puutarha puhkeaa keväällä kukkaan

Tässä ne ovat: Puutarhan kauneimmat välineet x 8

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.