Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

MARI HAR­JU­LA • KU­VAUS­JÄR­JES­TE­LYT MARI HAR­JU­LA JA MIA LUND­BERG • KU­VAU­SA­VUS­TA­JA MI­KA­E­LA AN­TIN • KU­VAT KIR­SI-MAR­JA SA­VO­LA • VII­NI­SUO­SI­TUK­SET SARI SIRÉN­Ko­ti ja keit­tiö 12/2015

Valkosipuli-duchesseperunat

Kuohkeat valkosipulilla maustetut duchesseperunat viimeistelevät pääruoan.

6–8 an­nos­ta

1 kg jau­hoi­sia pe­ru­noi­ta (esim. ro­sa­mun­da)

2 kel­tu­ais­ta ¾ dl kuo­hu­ker­maa

25 g voi­ta

½ tl mus­kot­ti­päh­ki­nää

1–2 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä hie­non­net­tu­na

½ tl suo­laa ri­paus val­ko­pip­pu­ria

1–2 rkl tuo­ret­ta per­sil­jaa hie­non­net­tu­na

1. Kuo­ri ja kei­tä pe­ru­nat kyp­sik­si suo­lal­la maus­te­tus­sa ve­des­sä. So­seu­ta pe­ru­nat pe­ru­na­sur­vi­mel­la tai säh­kö­vat­kai­mel­la. Se­koi­ta jouk­koon kel­tu­ai­set, ker­ma, peh­men­nyt voi ja maus­teet.

2. Lu­si­koi seos täh­ti­tyl­lal­la va­rus­tet­tuun pur­so­tus­pus­siin. Pur­so­ta mas­sas­ta ruu­suk­kei­ta an­nos­vuo­kiin tai pel­lil­le lei­vin­pa­pe­rin pääl­le.

3. Pais­ta ruu­suk­kei­ta uu­nin kes­ki­ta­sol­la 225 as­tees­sa noin 15 mi­nuut­tia, kun­nes ne ovat kau­niin rus­kei­ta.

Lue Myös

Teriy­a­ki­mu­na­koiso

Omena-viikunachutney

Tomaattinen papukeitto

Teriy­a­ki­mu­na­koiso

Omena-viikunachutney

Tomaattinen papukeitto

Savoijinkaali-suppi­lo­vah­ve­ro­kää­ryleet

Caesarsalaatti lehtikaalista

Pähkinä-kaaliohratto ja sinappi-jogurttikastike

Kipakka omenachutney

Fetasalaatti karamel­li­soi­tujen pähkinöiden kera

Pähkinäinen punajuuri-päärynäsalaatti

Kipakka omenachutney

Fetasalaatti karamel­li­soi­tujen pähkinöiden kera

Pähkinäinen punajuuri-päärynäsalaatti

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 6/2023?

Pariskunta ihastui puutaloon ja tarttui hullunrohkeasti tilaisuuteen: "Emme ymmärtäneet mitään vanhan rakennuksen korjaamisesta"

Graafinen suunnittelija Erik Bruun asuu ja työskentelee Suomenlinnassa keltaisessa puutalossa: ”Ikkunasta näen isojen laivojen lähdöt ja saapumiset.”

Tunnelma kuin englantilaisessa puutarhassa

Mari Vatasen 48 neliömetrin kesäasunto Hangon huvilassa

Unelmien kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Koti kattojen yllä: Saunan lauteilta näkyvät jäänmurtajat

Perhe osti asunnon pohja­pii­rus­tuksen perusteella ja näki uuden kotinsa vasta juuri muuton kynnyksellä

Iki-ihanan britakakun voi leipoa myös pyöreään muotoon

Puutarhassa kukkii tuhatkunta tulppaania

Taitelija Sanni Olasvuorella on vaihtuva taidenäyttely värikkään kotinsa seinillä

Muotoilija Päivi Rintaniemen kodissa on luonnon­lä­hei­syyttä ja töissä Pohjanmaan pelkistetty maisema

Kokeile parsaa italialaiseen panzanella-leipäsalaattiin

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Kreikkalainen parsapasta tehdään orzo-pastasta

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 6/2023?

Pariskunta ihastui puutaloon ja tarttui hullunrohkeasti tilaisuuteen: "Emme ymmärtäneet mitään vanhan rakennuksen korjaamisesta"

Graafinen suunnittelija Erik Bruun asuu ja työskentelee Suomenlinnassa keltaisessa puutalossa: ”Ikkunasta näen isojen laivojen lähdöt ja saapumiset.”

Tunnelma kuin englantilaisessa puutarhassa

Mari Vatasen 48 neliömetrin kesäasunto Hangon huvilassa

Unelmien kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Koti kattojen yllä: Saunan lauteilta näkyvät jäänmurtajat

Perhe osti asunnon pohja­pii­rus­tuksen perusteella ja näki uuden kotinsa vasta juuri muuton kynnyksellä

Iki-ihanan britakakun voi leipoa myös pyöreään muotoon

Puutarhassa kukkii tuhatkunta tulppaania

Taitelija Sanni Olasvuorella on vaihtuva taidenäyttely värikkään kotinsa seinillä

Muotoilija Päivi Rintaniemen kodissa on luonnon­lä­hei­syyttä ja töissä Pohjanmaan pelkistetty maisema

Kokeile parsaa italialaiseen panzanella-leipäsalaattiin

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Kreikkalainen parsapasta tehdään orzo-pastasta

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2