Artikkeli

Persikkakastike

Soseuta persi­kan­puo­likkaat, limetinmehu, sokeri ja mintun lehdet sauva­se­koit­ti­mella tasaiseksi kastikkeeksi. Tarjoa heti.

1 prk (425 g) säi­ly­ke­per­sik­kaa

2 rkl li­me­tin­me­hua

1 tl va­nil­lii­ni­so­ke­ria

pari min­tun leh­teä

1. So­seu­ta per­si­kan­puo­lik­kaat, li­me­tin­me­hu, so­ke­ri ja min­tun leh­det sau­va­se­koit­ti­mel­la ta­sai­sek­si kas­tik­keek­si. Tar­joa heti.

Koti ja keit­tiö 4/2002