Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Koti ja keit­tiö 8/2011 KAT­RI SCHRÖ­DER | KUVA REET­TA PA­SA­NEN

Kreikkalainen salaatti Horiátiki saláta

Aito fetajuusto kuuluu ehdottomasti perinteiseen kreikkalaiseen salaattiin.

4 an­nos­ta

4 kyp­sää to­maat­tia

1 vih­reä pap­ri­ka

1 kurk­ku

1 si­pu­li

16–20 mus­taa, ki­ve­tön­tä

ka­la­ma­ta-olii­via

200 g fe­ta­juus­toa

Kas­ti­ke:

5 rkl olii­vi­öl­jyä

2 rkl pu­na­vii­nie­tik­kaa

ri­paus sor­mi­suo­laa ja rou­hit­tua mus­ta­pip­pu­ria

1. Hal­kai­se to­maa­tit, pois­ta kan­nat ja leik­kaa to­maa­tit loh­koik­si. Hal­kai­se pap­ri­ka, pois­ta sie­me­net ja kan­nat ja leik­kaa pie­nik­si pa­loik­si. Pa­loit­te­le kurk­ku. Kuo­ri ja vii­pa­loi pu­na­si­pu­li ren­kaik­si.

2. Se­koi­ta kas­tik­keen ai­nek­set kes­ke­nään.

3. Nos­ta kul­hoon sa­laa­tin ai­nek­set ja va­lu­ta pääl­le kas­ti­ke. Nos­te­le maut va­ro­vas­ti se­kai­sin.

4. Jaa sa­laat­ti an­nos­kul­hoi­hin. Leik­kaa feta an­nos­pa­loik­si ja nos­ta sa­laa­tin pääl­le. Va­lu­ta kul­hoon jää­nyt kas­ti­ke pin­nal­le. Tar­joa heti.

Val­mis­tu­sai­ka: noin 10 min.

Lue Myös

Lehtikaali-kvinoapilahvi

Pinaatti-valko­si­pu­lis­pa­getti

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Lehtikaali-kvinoapilahvi

Pinaatti-valko­si­pu­lis­pa­getti

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Sitruuna-basilikarisotto

Italian makuja - menyy neljälle

Paahdettu valkosipuli-kukkakaalikeitto

Mehevä omenapiirakka

Paahdettu kasvissalaatti ja gremolatakastike

Kikherneillä, kvinoalla ja juustolla täytetty kurpitsa

Mehevä omenapiirakka

Paahdettu kasvissalaatti ja gremolatakastike

Kikherneillä, kvinoalla ja juustolla täytetty kurpitsa

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2023?

Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2023!

Tässä on Suomen kaunein koti! Jarin ja Mikan idyllinen puutalo voitti Suomen kaunein koti 2023 -kilpailun

Joulukoti Porvoon vanhalla rautatieasemalla

Puutalokylä Helsingin keskustassa? Ruoholahden villat on 1800-luvun keidas, josta Sami ja Reeta onnistuivat saamaan kodin

Kanelimamman romanttinen puutalokoti on täynnä kukkia

Mäntyharjulla vietetään huvilajoulua Marikin tapaan

Heli Thorénin kaupun­ki­kak­siossa on vinttikamari, johon kiivetään tikkaita

Maria Guzenina tekee latti­a­laat­ta­löytöjä ja tavoittelee sisustukseen kiirettömyyden tuntua

Kasvissyöjän joulupöytään: Luksuspotut

Viherkasvien bootcamp: näin autat huonekasvit yli talven

Rommi­ru­si­na­jäädyke

Sisus­tus­suun­nit­telija toteutti perheen toiveet: "Kunhan ei valkoista"

Suklaa­mous­se­kakku

Oliiviöljyssä paahdettu uunilohi ja kreikkalaiset sitrusperunat

Kasvissyöjän joulupöytään: Talvinen punajuuri-kvinoasalaatti

Kurpitsagnocchit salviavoin kera

Punssitryffelit valmistuvat helposti

Kasvissyöjän joulupöytään: Hunajapaahdetut palsternakat

Sipulitatin on suolainen versio tarte tatinista

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 12/2023?

Äänestä Koti ja keittiön paras kansi 2023!

Tässä on Suomen kaunein koti! Jarin ja Mikan idyllinen puutalo voitti Suomen kaunein koti 2023 -kilpailun

Joulukoti Porvoon vanhalla rautatieasemalla

Puutalokylä Helsingin keskustassa? Ruoholahden villat on 1800-luvun keidas, josta Sami ja Reeta onnistuivat saamaan kodin

Kanelimamman romanttinen puutalokoti on täynnä kukkia

Mäntyharjulla vietetään huvilajoulua Marikin tapaan

Heli Thorénin kaupun­ki­kak­siossa on vinttikamari, johon kiivetään tikkaita

Maria Guzenina tekee latti­a­laat­ta­löytöjä ja tavoittelee sisustukseen kiirettömyyden tuntua

Kasvissyöjän joulupöytään: Luksuspotut

Viherkasvien bootcamp: näin autat huonekasvit yli talven

Rommi­ru­si­na­jäädyke

Sisus­tus­suun­nit­telija toteutti perheen toiveet: "Kunhan ei valkoista"

Suklaa­mous­se­kakku

Oliiviöljyssä paahdettu uunilohi ja kreikkalaiset sitrusperunat

Kasvissyöjän joulupöytään: Talvinen punajuuri-kvinoasalaatti

Kurpitsagnocchit salviavoin kera

Punssitryffelit valmistuvat helposti

Kasvissyöjän joulupöytään: Hunajapaahdetut palsternakat

Sipulitatin on suolainen versio tarte tatinista

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2