Tee on syksyn teema. Mukava pikku kirja antaa reilut 70 leivontaohjetta.
Pirjo Suvilehto:
Teehetkien herkut,
162 s., Sitruuna Kustannus,
sh. 26 €.
Kirja on jaoteltu teekulttuurien mukaan Britanniasta Lähi- ja Kaukoitään.
Kokeilin englantilaisen teehetken browniet: vähän rasvaa ja jauhoja, paljon pekaanipähkinöitä ja hieman smetanaa. Tyttären mielestä parhaat browniet ikinä. Ohjeesta puuttui vuoan koko, ja paistoajaksi annetut 45 minuuttia
olisivat polttaneet herkut uunissamme.(ALH)
LUETUIMMAT
LUETUIMMAT
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2