Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

Teks­ti Mari Har­ju­la

Tyy­li Mil­la Kuu­si­nen

Ku­vat Kir­si-Mar­ja Sa­vo­la

Vii­ni­suo­si­tuk­set Sari Sirén

Salsicciakepakot

Maukkaat salsicciakepakot syntyvät salsic­ci­a­mak­karan tapaan maustetusta murekemassasta.

Noin 10 kpl

800 g por­saan jau­he­li­haa

2–3 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä

1/2 rkl me­ri­suo­laa

1/2  rkl mus­ta­pip­pu­ria

1 1/2 tl fen­ko­lin­sie­me­niä

1/2 tl chi­li­hiu­ta­lei­ta

1/2 dl tuo­ret­ta per­sil­jaa hie­non­net­tu­na

Li­säk­si:

öl­jyä

8–10 puis­ta gril­li­tik­kua

Näin val­mis­tat sal­sic­ci­a­ke­pa­kot:

1. Kuo­ri ja hie­non­na val­ko­si­pu­lin­kyn­net.

2. Lai­ta jau­he­li­ha ja maus­teet kul­hoon ja se­koi­ta ta­sai­sek­si mu­re­ke­tai­ki­nak­si. An­na maus­tua vä­hin­tään puo­li tun­tia en­nen kyp­sen­nys­tä.

3. Lai­ta gril­li­ti­kut ve­teen li­ko­a­maan.

4. Muo­toi­le mas­sas­ta pit­kä­no­mai­sia pöt­kö­jä gril­li­tik­ku­jen ym­pä­ril­le. Kyp­sen­nä ke­pa­kot gril­lis­sä kyp­sik­si. Muis­ta kään­nel­lä! Voit kyp­sen­tää ke­pa­kot myös uu­nis­sa pel­lil­lä lei­vin­pa­pe­rin pääl­lä 200 as­tees­sa noin 15 mi­nuut­tia, kun­nes ne ovat kyp­siä.

Vii­ni­suo­si­tus: Kes­ki­täy­te­läi­nen, mar­jai­nen ja ke­pe­än maus­tei­nen Zi­nio Gar­nac­ha 2016, Es­pan­ja, 9,99 e.

Kat­so myös nämä her­kul­li­set re­sep­tit:

Sal­sic­cia-car­bo­na­ra

Lins­si­keit­to ve­geil­lä höys­tet­ty­nä

Po­len­ta­puu­roa ja sal­sic­caa

Lue Myös

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Italian makuja - menyy neljälle

Paahdettu valkosipuli-kukkakaalikeitto

Valkoviinissä paistettuja artisokkia

Italian makuja - menyy neljälle

Paahdettu valkosipuli-kukkakaalikeitto

Villiyrt­ti­sa­laatti

Villiyrttilabneh

Paahdettu juuressalaatti

Kirpeä alkumalja pääsiäiseen

Tee se itse: pääsiäismunien värjäys luonnon raaka-aineilla

Hauskat kirpparilöydöt tekevät nuoren parin kodin

Kirpeä alkumalja pääsiäiseen

Tee se itse: pääsiäismunien värjäys luonnon raaka-aineilla

Hauskat kirpparilöydöt tekevät nuoren parin kodin

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2023?

Paluumuuttajan kaunis koti jugendtalossa remontoitiin kolmessa viikossa

Koti Helsingin Olympiakylässä sisustettiin pastelliväreillä

Kirjailija Tommi Kinnunen: ”Nautin nikkaroinnista, siinä näkee heti työnsä jäljen, opettajana sen näkee vasta vuosien päästä”

Rakensimme 60 neliön omakotitalon

Fasetin toimitusjohtaja Janne Ylönen on kauppiaana oppinut, ettei tavaraan saisi rakastua

Linnea teki viherseinän itse: poimi ideat!

Kevään raikkain puutarhalehti on ilmestynyt!

10 vinkkiä: Kasvata itse kesän taimet ja pikasato lautaselle

Aamupa­la­pan­nu­kakun juuritaikina muhii yön yli

Koti ja keittiön Kaunein koti 2022 on Tuulensuun tilan upesti kunnostettu puutalo

Passi­o­he­del­mäinen juustokakku on raikas herkku

Valokuvaaja Kreetta Järvenpää luo sadunomaisia tunnelmia työhuoneellaan kukkien keskellä

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Pehmeä laskeutuminen uuteen pakettitaloon

Leivo makeita hapanjuuripullia

Banoffee-pavlova yhdistää kahden herkun maut mainioksi yhdistelmäksi

Näin valmistat herkullisen punavii­ni­kas­tikkeen lihalle

Kuohkea hapanjuuri-kirsikkafocaccia

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.