Artikkeli

San­na Ke­kä­läi­nen­Ku­vat San­na Peu­ra­kos­ki­Ko­ti ja keit­tiö 12/2011

Rocky road -karkit

Tee itse suklaata lahjaksi tai herkkupöytään. Amerikkalainen rocky road -suklaa sisältää muun muassa vaahtokarkkeja ja pähkinöitä. Ohjetta voi muunnella laittamalla joukkoon marenki- tai keksipaloja.

n. 12 pa­laa

250 g tum­maa suk­laa­ta

n. 1 dl pis­taa­si­päh­ki­nöi­tä

n. 1½ dl vaah­to­kark­ke­ja pie­ni­nä pa­loi­na

n. 1 dl M&M’s-kark­ke­ja tai mui­ta, pie­niä suk­laa­kark­ke­ja

1. Pa­loit­te­le tum­ma suk­laa ja su­la­ta se ve­si­hau­tees­sa tai va­ro­vas­ti mik­ros­sa. An­na suk­laan jääh­tyä noin 5 mi­nuut­tia.

2. Yh­dis­tä suk­laa­seen päh­ki­nät ja kar­kit. Kaa­da seos lei­vin­pa­pe­ril­la pääl­lys­tet­tyyn vuo­kaan.

3. Pei­tä kel­mul­la ja an­na ko­vet­tua jää­kaa­pis­sa.

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Suurta­lous­keit­tiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrä­tys­ma­te­ri­aa­leista

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Muutto maalle muutti paljon

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreik­ka­lai­sittain

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 4/2026?

Koti ja keittiön 30-vuotis­juh­la­vuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Tervetuloa Iittala store Arabian sekä Koti ja keittiön yhteiseen ostosiltaan lukijoille!

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Ninni ja Rafael Donnerin uusi alku Ekkullassa

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Sitruunainen jogurttipiiras valmistuu ilman uunia

10 vinkkiä: Näin onnistut bonsain kasvattamisessa

Suurta­lous­keit­tiöstä rakennettiin tyylikäs kokonaisuus kierrä­tys­ma­te­ri­aa­leista

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Muutto maalle muutti paljon

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Sepposet löysivät kodin yhteisöllisestä puuta­lo­kort­te­lista Turun Martissa

Kati Karvisen Hampurin-kodissa tärkeintä ovat taide, värit sekä lapsuudenkodin kalusteet

Puutalokylä Helsingin sydämessä: ”Tämä on vähän tällaista Peppi Pitkätossu -meininkiä”

Elämänlaatu vei voiton: Nelly ja Matthias perustivat kodin Suomeen

Yrttinen ja mehevä karitsarulla kreik­ka­lai­sittain

Raikas mandariini-rahkapiirakka on ihana herkku