Artikkeli

Ku­vat ja oh­je Kris­ta Kel­ta­nen

Sgroppino - rapujuhlien raikas alkudrinkki

Alkudrinkki on näyttävä ja herkullinen Sgroppino eli yhdistelmä sitruu­na­sor­bettia ja proseccoa somistettuna mintunlehdillä. Italiassa suosittu sitruunainen drinkki sopii loistavasti rapujen teemaan.

Ai­nek­set:

pro­sec­coa

sit­ruu­na­sor­bet­tia

min­tun­leh­tiä ko­ko­nai­si­na tai pil­kot­tui­na

Oh­je:

1. Kaa­da la­sei­hin pro­sec­coa. Aset­te­le pie­ni pal­lo sit­ruu­na­sor­bet­tia juo­man pääl­le.

2. Ha­lu­tes­sa­si voit li­sä­tä en­nen pro­sec­coa pari tee­lu­si­kal­lis­ta vod­kaa la­sin poh­jal­le.

3. Ko­ris­te­le min­tul­la.

Kat­so nämä ra­pu­re­sep­tit:

Re­tii­si-ra­pu­pas­ta

Jo­ki­ra­pu­rul­lat

Ah­ven-ra­pu­pyt­ti­pan­nu

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Juhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti

Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan

Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Heikki ja Maija pelastivat Metsolan

Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Olkie­le­ment­titalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin

Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan

Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”

Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa

Aalto-harrastajan houkutteleva haaste: Miten sisustaa viuhkan muotoinen asunto?

Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Juhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti

Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan

Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Heikki ja Maija pelastivat Metsolan

Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Olkie­le­ment­titalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin

Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan

Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”

Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa

Aalto-harrastajan houkutteleva haaste: Miten sisustaa viuhkan muotoinen asunto?

Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle