Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

KAT­RI SCHRÖ­DER KU­VAT REET­TA PA­SA­NEN­KO­TI JA KEIT­TIÖ 11/2012

Kolmen pavun keitto

Tölkki- ja pakastepavut pelastavat kiireisen kokin. Itali­a­lais­hen­kinen papusoppa on ruokaisa ja lämmittävä tarjottava syksyllä.

4 an­nos­ta

1 si­pu­li

2 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä

1 rkl olii­vi­öl­jyä

1 tl jau­het­tua juus­to­ku­mi­naa

1 prk (400/240 g) esi­kei­tet­ty­jä, pu­nai­sia kid­ney­pa­pu­ja

1 prk (400/235 g) esi­kei­tet­ty­jä, iso­ja, val­koi­sia pa­pu­ja

1 prk (400 g) to­maat­ti­murs­kaa

2 rkl to­maat­ti­so­set­ta

1 rkl fa­rii­ni­so­ke­ria

5 dl kas­vis­lien­tä

50 g tuo­ret­ta pi­naat­tia

1 ps (200 g) vih­rei­tä pa­kas­te-pa­pu­ja

1 tl suo­laa

1. Kuo­ri ja hie­non­na si­pu­li ja val­ko­si­pu­lin­kyn­net. Kuul­lo­ta si­pu­lei­ta öl­jys­sä juus­to­ku­mi­nan kans­sa het­ken ai­kaa kat­ti­lan poh­jal­la.

2. Va­lu­ta ja huuh­te­le säi­ly­ke­pa­vut. Li­sää kat­ti­laan pa­vut, to­maat­ti­murs­ka ja -sose, fa­rii­ni­so­ke­ri ja kas­vis­lie­mi. An­na kei­ton kie­hua

5 mi­nuut­tia.

3. Huuh­te­le pi­naa­tin­leh­det ja pois­ta pak­suim­mat leh­ti­ruo­dit. Sui­ka­loi pi­naat­ti.

4. Li­sää keit­toon nyt pa­kas­te­pa­vut, sui­ka­loi­tu pi­naat­ti ja suo­la. An­na kei­ton kie­hua vie­lä muu­ta­ma mi­nuut­ti. Tar­kis­ta maku. Tar­joi­le tuo­reen lei­vän kera.

Lue Myös

Chermoula-marinadi

Inkivääri-korian­te­ri­ma­rinadi

Sitruuna-yrttisuola

Chermoula-marinadi

Inkivääri-korian­te­ri­ma­rinadi

Sitruuna-yrttisuola

Grillicaponata

Paahdetut oliiviperunat

Hernepesto

Villiyrttilabneh

Hunaja­me­lo­ni­fe­ta­sa­laatti

Sticky potatoes eli tahmeanmakeat potut

Villiyrttilabneh

Hunaja­me­lo­ni­fe­ta­sa­laatti

Sticky potatoes eli tahmeanmakeat potut

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 6/2023?

Pariskunta ihastui puutaloon ja tarttui hullunrohkeasti tilaisuuteen: "Emme ymmärtäneet mitään vanhan rakennuksen korjaamisesta"

Graafinen suunnittelija Erik Bruun asuu ja työskentelee Suomenlinnassa keltaisessa puutalossa: ”Ikkunasta näen isojen laivojen lähdöt ja saapumiset.”

Mari Vatasen 48 neliömetrin kesäasunto Hangon huvilassa

Unelmien kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Koti kattojen yllä: Saunan lauteilta näkyvät jäänmurtajat

Perhe osti asunnon pohja­pii­rus­tuksen perusteella ja näki uuden kotinsa vasta juuri muuton kynnyksellä

Iki-ihanan britakakun voi leipoa myös pyöreään muotoon

Muotoilija Päivi Rintaniemen kodissa on luonnon­lä­hei­syyttä ja töissä Pohjanmaan pelkistetty maisema

Puutarhassa kukkii tuhatkunta tulppaania

Taitelija Sanni Olasvuorella on vaihtuva taidenäyttely värikkään kotinsa seinillä

Kokeile parsaa italialaiseen panzanella-leipäsalaattiin

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Kreikkalainen parsapasta tehdään orzo-pastasta

Kirjailija Laura Pollarin kodissa Kööpenhaminassa näkyy kupliva rakkaus väreihin

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 6/2023?

Pariskunta ihastui puutaloon ja tarttui hullunrohkeasti tilaisuuteen: "Emme ymmärtäneet mitään vanhan rakennuksen korjaamisesta"

Graafinen suunnittelija Erik Bruun asuu ja työskentelee Suomenlinnassa keltaisessa puutalossa: ”Ikkunasta näen isojen laivojen lähdöt ja saapumiset.”

Mari Vatasen 48 neliömetrin kesäasunto Hangon huvilassa

Unelmien kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Koti kattojen yllä: Saunan lauteilta näkyvät jäänmurtajat

Perhe osti asunnon pohja­pii­rus­tuksen perusteella ja näki uuden kotinsa vasta juuri muuton kynnyksellä

Iki-ihanan britakakun voi leipoa myös pyöreään muotoon

Muotoilija Päivi Rintaniemen kodissa on luonnon­lä­hei­syyttä ja töissä Pohjanmaan pelkistetty maisema

Puutarhassa kukkii tuhatkunta tulppaania

Taitelija Sanni Olasvuorella on vaihtuva taidenäyttely värikkään kotinsa seinillä

Kokeile parsaa italialaiseen panzanella-leipäsalaattiin

Lohta, parsaa ja uutta perunaa samassa vuoassa

Kreikkalainen parsapasta tehdään orzo-pastasta

Kirjailija Laura Pollarin kodissa Kööpenhaminassa näkyy kupliva rakkaus väreihin

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2