UUSIMMAT ARTIKKELIT

Vaatimattoman näköisen kermakaalin tarina vie viime vuosituhannen alkuun, jolloin ruokaa valmistettiin erityisesti Sveitsin Alpeilla. Varhaiskaali sopii ruokaan erityisen hyvin. Kuorrutteen juustoksi kannattaa valita voimakkaan hienostunut gruyère tai comté. Ruoka maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena.

Vaatimattoman näköisen kermakaalin tarina vie viime vuosituhannen alkuun, jolloin ruokaa valmistettiin erityisesti Sveitsin Alpeilla. Varhaiskaali sopii ruokaan erityisen hyvin. Kuorrutteen juustoksi kannattaa valita voimakkaan hienostunut gruyère tai comté. Ruoka maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena.

Viekoittelevan herkullinen varhais­kaa­lig­ra­tiini

Ensimmäiset varhaiskaalit ovat herttaisen höttöisiä ja rapeita. Sveitsiläinen varhais­kaa­lig­ra­tiini maistuu sellaisenaan perunoiden tai hyvän leivän kanssa tai perinteisemmin makkaroiden lisukkeena. Tämä herkku vie kielen mennessään!

LUE MYÖS

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT