Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

SAN­NA KE­KÄ­LÄI­NEN • KU­VAT KIR­SI-MAR­JA SA­VO­LA KOTI JA KEIT­TIÖ 3/2015  

Tomaattinen papukeitto

Tomaattinen papukeitto maustuu meksikolaiseksi juustokuminalla ja avokadolla. Ruoka on vegaaninen, jos ranskankerman ja juuston korvaa vastaavilla vegaanisilla tuotteilla.

4 an­nos­ta

1 si­pu­li

2 val­ko­si­pu­lin­kynt­tä

3 rkl ryp­si­öl­jyä

2 tlk (yh­teen­sä 800 g) ko­ko­nai­sia kuo­rit­tu­ja to­maat­te­ja

2 dl kas­vis­lien­tä

1 tl jee­raa eli juus­to­ku­mi­naa

1 tl kui­vat­tua ore­ga­noa

ri­paus kui­vat­tua chi­liä

1 tl so­ke­ria

muu­ta­ma kier­ros mus­ta­pip­pu­ria myl­lys­tä

1 prk (n. 400 g) kei­tet­ty­jä pa­pu­ja suo­la­lie­mes­sä

Pääl­le:

1 kyp­sä avo­ka­do

4 rkl rans­kan­ker­maa

4 rkl raas­tet­tua ched­da­ria

muu­ta­ma ok­sa ko­ri­an­te­ria

Tar­joi­luun: nac­ho­ja

1. Kuo­ri ja hie­non­na si­pu­lit. Kuul­lo­ta nii­tä muu­ta­ma mi­nuut­ti kat­ti­las­sa öl­jys­sä. Kaa­da kat­ti­laan kuo­ri­tut to­maa­tit lie­mi­neen ja kas­vis­lie­mi.

Li­sää maus­teet ja va­lu­te­tut pa­vut. Kie­hau­ta seos. Pei­tä kan­nel­la ja an­na po­ris­ta kes­ki­läm­möl­lä noin 20 mi­nuut­tia.

2. Kuu­ti­oi avo­ka­do. An­nos­te­le val­miin kei­ton pin­nal­le avo­ka­doa, rans­kan­ker­maa ja juus­to­raas­tet­ta. Vii­meis­te­le ko­ri­an­te­ril­la. Tar­joa nac­ho­jen kans­sa.

Vink­ki! Voit kor­va­ta maus­teet käyt­tä­mäl­lä val­mis­ta ta­co­maus­te­se­os­ta.

Vii­ni­suo­si­tus: Ma­ke­an mar­jai­nen ja ke­vy­en maus­tei­nen Pas­qua Vil­la Borg­het­ti Bar­do­li­no Clas­si­co 2013, Ita­lia, 8,19 e

Lue Myös

Sormisuolat munankuorissa

Kasvis-linssimuhennos

Meksikolainen mustapapusalsa

Sormisuolat munankuorissa

Kasvis-linssimuhennos

Meksikolainen mustapapusalsa

Linssi-kurpitsakeitto

Pikantti papusalaatti

Parsa-avokadorisotto

Persik­ka­se­mif­reddo

Lisukekastikkeet

Pasta alla Siciliana

Persik­ka­se­mif­reddo

Lisukekastikkeet

Pasta alla Siciliana

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 5/2022?

Helsinkiläinen Anna Katariina hullaantui valtavaan huvilaan ja muutti Karjaalle

Mielensä muuttajat - visualistin kodissa on fiilistä

Tyylilleen uskollinen kylpyhuone: 50-luvun kylpyhuone uudistettiin talon henkeen

Hanko hurmasi: Surffilomat farmariautossa ovat vaihtuneet viehättävään puutalokotiin

Jugendtalossa tuoksuu vastapaistettu leipä, kun laulaja Tiina "Pink" Isohanni testaa reseptejään

Pyöräytä piirakka: 8 suolaista piirasreseptiä

60-luvun rivitalossa on jälkiä Japanista

Japandi on minimalistista kodikkuutta

Värejä & vehreyttä 50-luvun asunnossa

Pääsiäisen raikkaat jälkiruoat: 5 herkullista ohjetta

Rennot & rakkaat kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Uusi sukupolvi loi sukutaloon uuden ilmeen

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Artekin toimitusjohtaja Anja Matilainen: "En siedä sekasotkua, vaan laitan kaiken mieluiten kaapinovien taakse"

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

Sinisiä ihanuuksia keittiöön, kylpyhuoneeseen ja makuuhuoneeseen

Nuku paremmin! 5 pimentävää verhoa

Värikylläistä elämää ruukkikylässä

Kukkivat puut tuovat kevään: valitse sinulle sopivin ja onnistu kasvatuksessa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti numerossa 5/2022?

Helsinkiläinen Anna Katariina hullaantui valtavaan huvilaan ja muutti Karjaalle

Mielensä muuttajat - visualistin kodissa on fiilistä

Tyylilleen uskollinen kylpyhuone: 50-luvun kylpyhuone uudistettiin talon henkeen

Hanko hurmasi: Surffilomat farmariautossa ovat vaihtuneet viehättävään puutalokotiin

Jugendtalossa tuoksuu vastapaistettu leipä, kun laulaja Tiina "Pink" Isohanni testaa reseptejään

Pyöräytä piirakka: 8 suolaista piirasreseptiä

60-luvun rivitalossa on jälkiä Japanista

Japandi on minimalistista kodikkuutta

Värejä & vehreyttä 50-luvun asunnossa

Pääsiäisen raikkaat jälkiruoat: 5 herkullista ohjetta

Rennot & rakkaat kesäkodit -lehti on ilmestynyt!

Uusi sukupolvi loi sukutaloon uuden ilmeen

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Artekin toimitusjohtaja Anja Matilainen: "En siedä sekasotkua, vaan laitan kaiken mieluiten kaapinovien taakse"

Herkkä magnolia hurmaa: katso vinkit ja onnistu!

Sinisiä ihanuuksia keittiöön, kylpyhuoneeseen ja makuuhuoneeseen

Nuku paremmin! 5 pimentävää verhoa

Värikylläistä elämää ruukkikylässä

Kukkivat puut tuovat kevään: valitse sinulle sopivin ja onnistu kasvatuksessa

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.