Mus­tik­ka, kur­ku­ma ja si­pu­lin­kuo­ret osoit­tau­tui­vat te­hok­kaik­si vä­ri­ai­neik­si. Ku­van mu­nat vär­jät­tiin niin, et­tä mu­nat kei­tet­tiin kyp­sik­si, jon­ka jäl­keen ne lai­tet­tiin vär­jäy­ty­mää­än ka­pe­aan la­siin, jos­sa oli it­se kei­tet­ty vär­jää­vä ai­ne. Tilk­ka etik­kaa ja suo­laa aut­ta­vat vä­rin kiin­nit­ty­mi­ses­sä.

Pu­na­kaa­lil­la saat si­ni­sen sä­vyn, kur­ku­mal­la kel­tai­sen, si­pu­lin­kuo­ril­la orans­sin ja pu­na­juu­rel­la pin­kin sä­vyn. Pu­na­kaa­li ja soo­da yh­des­sä sai­vat ai­kaan tur­koo­sin vä­rin. Voit ko­keil­la vä­ri­äi­neek­si myös sah­ra­mia, mus­tik­kaa, kah­via ja tee­tä!

Vär­jää­mi­seen tar­vit­set:

Kei­tet­ty­jä ja jääh­ty­nei­tä mu­nia

Ri­paus suo­laa

Lo­raus etik­kaa

Vär­jää­vää ai­net­ta

Vär­jää pää­si­äis­mu­nat näin:

Kei­tä vä­ri­ai­net­ta ve­des­sä, jo­hon on li­sät­ty hyp­py­sel­li­nen suo­laa, noin 2-10 mi­nuut­tia. Huo­maat, kun vä­ri­ai­ne on liu­en­nut lie­meen. Sii­vi­löi lie­mi ja an­na jääh­tyä.

Li­sää lie­meen lo­raus etik­kaa ja las­ke lu­si­kal­la kei­te­tyt mu­nat vä­ri­lie­meen. An­na vä­rin vai­kut­taa muu­ta­ma tun­ti riip­pu­en ha­lu­tun sä­vyn sy­vyy­des­tä.

Kat­so oh­je­vi­deo

tääl­tä!