Artikkeli

Teks­ti JUT­TA YLÄ-MO­NO­NEN

Ku­vat JUT­TA YLÄ-MO­NO­NEN, AL­LE­RIN AR­KIS­TO, KYL­PY­LÄT JA GE­LAR­TO ROSA 

Koti ja keit­tiö 5/2015

Löydä todellinen Budapest – 12 parasta vinkkiä!

Budapestin hämyisät kylpylät, viihtyisät ravintolat ja kahvilat, vehreät puistot, historian havina sekä vastapainona moderni design houkuttelevat unelmien kaupunkilomalle Unkariin. Valitsimme Budapestin 12 kiinnostavinta kohdetta, mukana paikallisten uudet suosikit!

1. Ra­vin­to­loi­ta ja baa­re­ja tren­di­kort­te­lis­sa

Juu­ta­lai­nen kort­te­li VII-kau­pun­gi­no­sas­sa on kau­pun­gin tren­dik­käin paik­ka, Bu­da­pes­tin hips­te­ri­a­lue, jota ei kan­na­ta jät­tää vä­liin. Juu­ta­lai­sen kort­te­lin kes­kel­lä syk­ki­vän Gozs­du Ud­va­rin si­sä­pi­ha­komp­lek­sin yh­tey­des­sä on run­saas­ti lois­ta­via baa­re­ja, ra­vin­to­loi­ta ja ka­tu­ruo­ka­paik­ko­ja, il­tai­sin alu­eel­ta löy­tää vil­kas­ta yö­e­lä­mää.

Bu­da­pes­tis­sa asuu ny­kyi­sin noin 150 000 juu­ta­lais­ta. Bu­dan puo­lel­la van­hin sy­na­go­ga on 1200-lu­vul­ta, Pes­tin puo­lel­la taas on Eu­roo­pan suu­rin sy­na­go­ga.

www.gozs­duud­var.hu

2. Ul­ko­al­las uus­ba­ro­kin hen­ges­sä

Jos kai­paat veh­re­ää kei­das­ta, suun­taa jät­ti­mäi­seen kau­pun­gin­puis­toon eli Város­li­ge­tiin. Pää­si­sään­käyn­ti on Hősök te­rel­tä eli San­ka­rien au­ki­ol­ta, joka on suo­sit­tu näh­tä­vyys it­ses­sään. Puis­ton alu­eel­ta löy­dät muun mu­as­sa mu­se­oi­ta sekä Vaj­da­hu­ny­a­din hie­non lin­nan.

Luo­teis­nur­kas­sa si­jais­tee Széche­nyi-kyl­py­lä, jon­ka ul­ko­al­taan vesi on ym­pä­ri vuo­den 27-as­teis­ta. Kyl­py­län kel­tai­set, uus­ba­rok­kia edus­ta­vat ra­ken­nuk­set ovat vuo­del­ta 1881. 18 eri­lais­ta al­las­ta ja 10 sau­naa kä­sit­tä­vä Széche­nyi lu­keu­tuu Eu­roo­pan suu­rim­piin ter­veys­kyl­py­löi­hin.

Állat­ker­ti körút 9‒11

www.szec­he­nyi­bath.hu  

3. Tai­det­ta ja ruo­kaa bus­si­a­se­mal­la

Erzsé­bet tér eli Erzsé­be­tin au­kio on laa­ja ja veh­reä puis­to­a­lue, mis­sä pai­kal­li­set ra­kas­ta­vat hen­gail­la lep­poi­sas­ti. Siel­tä löy­tyy muun mu­as­sa suo­sit­tu ul­koil­ma­te­ras­si, Fröc­cs­te­rasz, sekä bau­haus­tyy­li­nen van­ha bus­si­ter­mi­naa­li, joka on kun­nos­tet­tu kult­tuu­ri­käyt­töön.

Ter­mi­naa­lis­sa jär­jes­te­tään ny­ky­tai­teen näyt­te­lyi­tä, sun­nun­tai­sin tai­de­mark­ki­noi­ta ja siel­lä toi­mii myös De­sign Ter­mi­nal. Ra­ken­nuk­ses­sa on myös hyvä ra­vin­to­la sekä kah­vi­la, jos­ta voi os­tos­tel­la pai­kal­lis­ten suun­nit­te­li­joi­den uniik­ke­ja tuot­tei­ta.

Erzsé­bet tér 13

www.de­sign­ter­mi­nal.hu/en    

4. Pai­kal­lis­ten kuu­ma hit­ti!

Bu­da­pes­tin kuu­ma vil­li­tys ovat rau­ni­o­baa­rit, joi­ta kau­pun­gis­sa on jo pa­ri­kym­men­tä. Baa­rit on ra­ken­net­tu hy­lät­tyi­hin, ra­pis­tu­nei­siin kau­pun­ki­ta­loi­hin ja -kort­te­lei­hin. Niis­sä jär­jes­te­tään muun mu­as­sa kon­sert­te­ja ja kirp­pu­to­re­ja, jois­ta voi teh­dä löy­tö­jä. Szimp­la Kert on tu­tus­tu­mi­sen ar­voi­nen rau­ni­o­baa­ri, jos­sa on sun­nun­tai­sin tuot­ta­ja­to­ri. Lo­ne­ly Pla­net va­lit­si sen taan­noin maa­il­man kol­man­nek­si par­haak­si baa­rik­si!

Szimp­la Kert

Ka­zinc­zy ut­ca 14

www.ruin­pubs.com  

5. In­te­rak­tii­vi­nen suih­ku­läh­de ja ark­ki­teh­tuu­ria

Sza­badság téril­lä eli Va­pau­de­nau­ki­ol­la voit mars­sia kes­kel­le suih­ku­läh­det­tä kas­tu­mat­ta. Ne­li­ön­muo­toi­ses­sa suih­ku­läh­tees­sä on lii­ke­tun­nis­tin, eli ve­den­tu­lo tau­ko­aa sil­tä koh­taa, mis­tä olet tu­los­sa tai min­ne me­nos­sa. Het­ken ku­lut­tua vesi suih­ku­aa taas iloi­ses­ti.

Au­ki­ol­la voit myös ihas­tel­la sitä reu­nus­ta­via upei­ta ra­ken­nuk­sia, jot­ka ei­vät jätä ark­ki­teh­tuu­rin ys­tä­viä kyl­mäk­si. Lipótvá­ros eli V-kau­pun­gi­no­sa.

6. Täh­ti-ik­ku­noi­den al­la

Bu­da­pes­tia ei tur­haan kut­su­ta kyl­py­löi­den kau­pun­gik­si. Ru­das on pe­räi­sin 1500-lu­vul­ta Tur­kin val­lan ajal­ta. Kyl­py­län kes­kel­lä on kah­dek­san­kul­mai­nen al­las, jon­ka yl­lä on hal­ki­si­jal­taan kym­me­nen­met­ri­nen ku­po­li.

Ra­ken­nus­ta on kor­jat­tu ja muu­tet­tu vuo­si­sa­to­jen ai­ka­na, mut­ta siel­lä voi ais­tia men­neen maa­il­man, kun valo lan­ke­aa pie­nis­tä täh­den­muo­toi­sis­ta ik­ku­nois­ta kyl­pi­jöi­den yl­le.

Döb­ren­tei tér 9

www.en.ru­das­fur­do.hu  

7. Kä­sin­teh­tyä tai­de­jää­te­löä

Kau­pun­gin pa­ras­ta jää­te­löä saa lä­hel­lä Py­hän Ta­pa­nin kirk­koa eli Szent István Ba­zi­li­kaa. Ge­lar­to Ro­san kä­sin­teh­dyis­sä, ku­kan­muo­toi­sis­sa jää­te­löis­sä on ma­kui­na muun mu­as­sa ba­si­li­ka-sit­ruu­na, la­ven­te­li-val­ko­suk­laa ja olii­vi-olii­vi­öl­jy. An­nok­set muis­tut­ta­vat tai­de­te­os­ta, maku kruu­naa nau­tin­non.

Szent István tér 3

www.fa­ce­book.com/Ge­lar­to­Ro­sa

www.ge­lar­to­ro­sa.com    

8. Ku­nin­kaal­li­nen tuu­lah­dus ter­veys­kyl­py­läs­sä

Gel­lér­tin kyl­py­lä ja ho­tel­li avat­tiin vuon­na 1918, Itä­val­ta-Un­ka­rin ai­ka­kau­den vii­mei­si­nä vuo­si­na. Kyl­py­lä oli myös ku­nin­kaal­lis­ten ja mui­den va­rak­kai­den vie­rai­den suo­si­os­sa. Vaa­lea ju­gend­ra­ken­nus hal­lit­see jo­en­var­ren nä­ky­mää Va­pau­den­sil­lan ku­pees­sa.

Bu­dan puo­lel­la on noin 85 kuu­maa läh­det­tä, jois­ta Gel­lér­tiin­kin tu­lee vesi. Gel­lér­tis­sä voi ko­kea pa­lan men­neen maa­il­man tun­tua. Si­sä­al­taan yl­lä on hol­vat­tu kaa­ri­kat­to roo­ma­lais­tyy­li­si­ne pyl­väi­neen. Ter­veys­kyl­py­län puo­lel­la on nais­ten ja mies­ten puo­let erik­seen.

Ke­len­he­gyi út 4

www.gel­lert­bath.hu   

9. Ruo­ka­os­tok­sia kaup­pa­hal­lis­sa ja tuot­ta­ja­to­reil­la

Yk­si Bu­da­pes­tin suo­si­tuim­mis­ta näh­tä­vyyk­sis­tä on kaup­pa­hal­li, joka si­jait­see lä­hel­lä Va­pau­den­sil­taa Pes­tin puo­lel­la. Hal­li­kaup­pi­aat ovat jäl­leen­myy­jiä, ei­vät tuot­ta­jia. Jo­kai­ses­sa 23 kau­pun­gi­no­sas­sa jär­jes­te­tään tuot­ta­ja­to­re­ja, joil­la bu­da­pes­ti­läi­set käy­vät ruo­ka­os­tok­sil­la hank­ki­mas­sa tuo­reet ruo­ka-ai­neet suo­raan tuot­ta­jil­ta.

Kaup­pa­hal­lis­sa esi­mer­kik­si kir­si­kat ja man­si­kat ovat par­haim­mil­laan tou­ko­kuun lop­pu­puo­lel­la, jol­loin mo­lem­pien ki­lo­hin­ta on noin eu­ro.

Vámház kö­rut 1‒3

www.bu­da­pest­mar­ket­hall.com    

10. Ter­veys­kyl­py ro­soi­ses­sa tun­nel­mas­sa

Van­hin kau­pun­gin ter­veys­kyl­py­löis­tä on Ki­ra­ly, jota ei ole res­tau­roi­tu vuo­si­kym­me­niin. Tämä luo oman tun­nel­man­sa yh­dis­tet­ty­nä turk­ki­lai­siin yk­si­tyis­koh­tiin ja 1890-lu­vun kyl­py­lä­kult­tuu­riin. Kyl­py­län turk­ki­lai­ses­sa osas­sa on tun­nel­mal­li­nen kah­dek­san­kul­mai­nen al­las ja sen yl­lä kat­to­ku­po­li, joka on ra­ken­net­tu jo 1550-lu­vun puo­li­vä­lis­sä.

Fő ut­ca 84

www.en.ki­ra­ly­fur­do.hu

11. De­sig­nia ja kah­vi­loi­ta va­laan vat­sas­sa

Van­han kaup­pa­hal­lin kyl­keen To­na­van ran­nal­la on ra­ken­net­tu mo­der­ni la­si­nen uu­si osa, joka tun­ne­taan ni­mel­lä Bálna eli Va­las. Va­laan si­säl­tä löy­tyy de­sig­nia, myy­mä­löi­tä, tren­dik­käi­tä kah­vi­loi­ta ja ka­tu­ruo­kaa.

Fővám tér 11‒12

www.bal­na­bu­da­pest.hu    

12. Ren­tou­tu­jan pa­ra­tii­si

Lukács Me­di­ci­nal Bath ym­pä­röi­vi­ne puis­toi­neen on ihan­teel­li­nen paik­ka ren­tou­tu­mi­seen. 1800-lu­vul­la ra­ken­net­tu kyl­py­lä­a­lue si­jait­see Bu­dan puo­lel­la, lä­hel­lä Mar­gi­tin­sil­taa (Mar­githíd).

Fran­kel Leó ut­ca 25‒29

www.lu­kacs­bath.com  

Li­sä­tie­to­ja Bu­da­pes­tis­ta

LUE KOTI & KEITTIÖ

LUE KOTI & KEITTIÖ