Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Asiakaspalvelu
Mediatiedot
Seuraa meitä somessa:
Kodit ja ideat
/
Vanhat tavarat
/
Reseptit
/
Puutarha
/
Matkat
/
Kilpailut
/
Yhteistyössä
Reseptit
/
/
Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa lehti
Liha ja lintu
/
Kala ja äyriäiset
/
Kasvis
/
Makeat leivonnaiset
/
Jälkiruoat
/
Suolaiset leivonnaiset
/
Juomat
/
Aasia
/
Arkiateriat
Artikkeli

San­na Ke­kä­läi­nen kuva Reet­ta Pa­sa­nen

19.11.2020

Joulumimosat ja rapeat filosikarit

Haastamme glögin sekoittamalla jouluisen mimosan ja paistamalla sen pariksi fetajuustolla, yrteillä ja kananmunalla täytetyt rapeat filosikarit. Ne maistuvat kuumina tai kylminä.

Jou­lu­mi­mo­sat

5 min • help­po • noin 12 e

4 an­nos­ta

5 dl pro­sec­coa tai kuo­hu­vii­niä

4 kark­ki­kep­piä

1. Kaa­da kyl­mä pro­sec­co la­sei­hin. Nos­ta ko­ris­teek­si kark­ki­kep­pi ja an­na sen hie­man su­laa.

2. Tee ha­lu­tes­sa­si la­sien reu­noil­le kark­ki­ko­ris­tus. Kas­ta reu­nat su­laan val­ko­suk­laa­seen ja dip­paa sen jäl­keen kark­ki­rou­hee­seen.

Fi­lo­si­ka­rit

25 min + pais­ta­mi­seen 15 min • hel­poh­ko • noin 10 e

24 si­ka­ria

16 ark­kia fi­lo­tai­ki­naa (pa­kas­te)

Täy­te:

400 g fe­ta­juus­toa

2 isoa ka­nan­mu­naa

1 dl hie­non­net­tua leh­ti­per­sil­jaa

1 rkl hu­na­jaa

¼ tl suo­laa

¼ tl mus­ta­pip­pu­ria

Voi­te­luun:

6 rkl voi­ta (su­la­tet­tu­na)

1. Su­la­ta tai­ki­na­le­vyt.

2. Tee täy­te. Mu­rus­te­le feta. Vat­kaa ka­nan­mu­nien ra­ken­ne rik­ki. Yh­dis­tä fe­tan, yrt­tien, hu­na­jan ja maus­tei­den kans­sa.

3. Voi­te­le kak­si tai­ki­na­le­vyä voi­su­lal­la ja nos­ta ne pääl­lek­käin. Leik­kaa nel­jään osaan.

4. Täy­tä juus­to­täyt­teel­lä. Rul­laa pa­lat si­ka­reik­si.

5. Pais­ta fi­lo­si­ka­rei­ta 200 as­tees­sa noin 15 mi­nuut­tia. Voit myös ha­lu­tes­sa­si up­po­pais­taa si­ka­rit 180-as­tei­ses­sa ryp­si­öl­jys­sä muu­ta­man mi­nuu­tin ajan. Tar­joa kuu­mi­na tai kyl­mi­nä.

Lue Myös

FABIAN BJORK

Tuunattu tiikerikakku kuorrutetaan tuorejuustolla ja maustetaan kanelilla

Photography: Reetta Pasanen

Englan­nin­lak­ritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia

Photography: Reetta Pasanen

Unikon­sie­men­kakku kruunaa iltapäiväteen

FABIAN BJORK

Tuunattu tiikerikakku kuorrutetaan tuorejuustolla ja maustetaan kanelilla

Photography: Reetta Pasanen

Englan­nin­lak­ritsi ja suklaa leivotaan makeiksi ruuduiksi ilman uunia

Photography: Reetta Pasanen

Unikon­sie­men­kakku kruunaa iltapäiväteen

FABIAN BJORK

Tee ihanan helppoa ja gluteenitonta nyhtöpullaa

Lemon curd-vadel­ma­täy­te­kakku on näyttävä ja raikas

Pyöritä ihanat piparkakkupallot

Hanna Linnakko

Muhkea ja maukas lehti­kaa­lif­rittata

fabian björk

Ihanan voikukkapeston aika on nyt!

Hanna Linnakko

Helppo ja herkullinen shaksuka

Hanna Linnakko

Muhkea ja maukas lehti­kaa­lif­rittata

fabian björk

Ihanan voikukkapeston aika on nyt!

Hanna Linnakko

Helppo ja herkullinen shaksuka

SUOSITTELEMME MYÖS NÄITÄ

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Näin sisustat keltaisella

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Raikkaat sitruunaruudut

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Uuden kodin vanhat seinät

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Omassa makuuhuoneessa kuin hotellissa

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset

LUETUIMMAT

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2021

Leivo vadelmainen juustokakku uunipellillä

Omakotitalo vaihtui kaupungin keskustaan

Koti Espoossa on punainen tupa järven rannalla

Kurkista persoonallisiin joulukoteihin

Toimiva koti vanhassa kerrostalossa

Näin sisustat keltaisella

Kaisa Kuokka: ”Joulu on loma pimeyden keskellä”

Vaaleansinisen monet sävyt: poimi ideat ja ihastu!

Raikkaat sitruunaruudut

Joulun upeat kukkijat: näin joulukukat kestävät pitkään

Helsin­ki­läis­perheen kodissa katsellaan keskustan puistomaisemia kaari-ikkunoista

Vaate­suun­nit­telija Katri Niskanen: ”Olen minimalisti vaatteiden suhteen, mutta kotona pidän runsaudesta”

Leivo pelti­ba­naa­ni­kakku maapäh­ki­nä­voi­kuor­ru­tuk­sella

Toffee-suklaahippukeksi pellillä

Näin teet kylpyhuoneesta toimivan: parhaat säily­tys­rat­kaisut

Uuden kodin vanhat seinät

Tekstii­li­suun­nit­telija Hanna Elevantin perhe elää hyvää arkea Karjalohjan kirkonkylällä

Omassa makuuhuoneessa kuin hotellissa

Bloggari Sara Ticklen koti on ilmava kuin loft

LUE KOTI & KEITTIÖ

KATSO RESEPTIT

Liha ja lintu
Kala ja äyriäiset
Kasvisruoka
Jälkiruoat
Aasialainen
Juomat
Arkiateriat
Suolaiset leivonnaiset
Makeat leivonnaiset
Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tilaa Koti & Keittiö Asiakaspalvelu Tietosuojaseloste Rekisteriseloste

Fokus Media Finland Oy

Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki

Y-tunnus 3157774-2

Tämä sivusto käyttää evästeitä käytettävyyden parantamiseksi. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt myös evästeiden käyttämisen.