Artikkeli

Koti ja Keit­tiö 08/06

Cayen­ne­suk­laa­kiisseli

Hyvä tietää: Plamil-cayennesuklaa on luomutuote, jota saa hyvin varustetuista elintarvike- ja luontais­tuo­te­kau­poista.

(6:lle)

6 dl ke­vyt­mai­toa

50 g ca­yen­ne­suk­laa­ta (Pla­mil)

tai chi­li­suk­laa­ta (Fa­zer)

3/4 dl so­ke­ria

3/4 dl mais­si­jau­ho­ja

ri­paus suo­laa

Pääl­le:

suo­la­päh­ki­nöi­tä

kui­vat­tu­ja kar­pa­loi­ta

ker­ma­vaah­toa tai va­nil­ja­jää­te­löä

1. Pane tef­lon­kat­ti­laan mai­to, pil­kot­tu suk­laa, so­ke­ri ja jau­hot. Kuu­men­na se­koit­ta­en, kun­nes suk­laa on su­la­nut ja seos sa­ke­nee.

2. An­na jääh­tyä hiu­kan ja jaa kiis­se­li an­nos­kup­pei­hin. Ri­pot­te­le pin­nal­le hie­man so­ke­ria ja nos­ta pei­tet­tyi­nä vii­le­ään noin tun­nik­si.

3. Ko­ris­te­le kiis­se­li­an­nos­ten pin­nat suo­la­päh­ki­nöil­lä ja kar­pa­loil­la en­nen tar­joi­lua. Tar­joa li­sä­nä va­nil­ja­jää­te­löä tai ker­ma­vaah­toa.

Hyvä tie­tää: Pla­mil-ca­yen­ne­suk­laa on luo­mu­tuo­te, jota saa hy­vin va­rus­te­tuis­ta elin­tar­vi­ke- ja luon­tais­tuo­te­kau­pois­ta.

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Juhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”

Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti

Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan

Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Heikki ja Maija pelastivat Metsolan

Olkie­le­ment­titalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin

Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan

Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!

Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa

Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”

Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa

Tilaa uutiskirje

LUETUIMMAT

Juhlavuoden arvonta! Voita Viking Linen ristei­ly­lah­ja­kortti

Mikä on mielestäsi paras koti lehdessä 3/2026?

Taiteilija, yrittäjä Anu Pensola: ”Mikään materia ei ole minulle tärkeää, minun oli helppo luopua tavarasta, kun muutimme Italiaan”

Koti ja keittiön Kaunein koti 2025 -äänestyksen voitti tämä koti: Takaisin Pohjois-Karjalaan ja projektiksi autiotalo

Runeberginkakku! Leivo klassikkotorttu kakuksi

Kämppiksinä Kruununhaassa: Sisus­tu­sark­ki­teh­tuurin opiskelijan koti Helsingin Kruununhaassa yllättää ja ihastuttaa

Emma ja Lassi toteuttivat unelmansa: ”Talon rakentaminen kannattaa kokea, jos on halua oppia uutta”

Kirjailija Satu Rämö: ”Talo oli kauhea remonttipommi, mutta ostimme sen maiseman takia”

Huvilakadulta löytyi kolmihenkiselle perheelle unelmien koti

Hyvästi kaupunkikoti! Pariskunta remontoi vanhasta mummonmökistä unelmiensa huvilan

Nauvosta löytyi unelmien merellinen mökki: "Ihastelin suu auki maisemia"

Italialainen sitruuna-ricottakakku on gluteeniton herkku

Heikki ja Maija pelastivat Metsolan

Olkie­le­ment­titalo rakennettiin Billnäsin maalaismaisemiin

Saarimökki on elämäntapa: Kiire jää jo rantaan

Koti ja keittiön erikoislehti Nautiskelijan kasvisherkut on ilmestynyt!

Sukuun palannut talo sai uuden elämän vuosien remontissa

Toimittaja Hannah Norrena: ”Olen aina ollut vähän melankolinen ja mollivoittoinen, siksi ehkä pukeudun ja sisustan kotiani värikkäästi”

Metsämökistä laajennettiin moderni koti lapsiperheelle

Posset on jälkiruokien klassikko ja helppo valmistaa