Fabian Björk
Sanna Kekäläinen kuvausavustaja Jaana Tolonen
4 annosta
500 g mansikoita
noin 1 dl mantelimaitoa
1 dl vegaanista jogurttia (esim. Alpro Coconut)
2 rkl vaahterasiirappia
4 rkl chiansiemeniä
Tarjoiluun:
mansikoita, tuoretta minttua
1. Poista mansikoista kannat. Puolita mansikat. Laita uunivuokaan. Paahda 180-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
2. Laita jäähtyneet mansikat, jogurtti, mantelimaito ja vaahterasiirappi tehosekoittimeen. Pyöräytä tasaiseksi massaksi. Lisää tarvittaessa mantelimaitoa, jos seos on liian paksua. Sekoita joukkoon chiansiemenet. Kaada laseihin. Koristele lasit halutessasi marjoilla ja mintulla.
Vinkki:
Voit sekoittaa chiansiemeniin tilkan mantelimaitoa ja kerrostaa ne smoothien kanssa lasiin, kuten kuvassa on tehty.
Aika: 10 min + 30 min
Vaikeusaste: helppo
Hinta: noin 9 e
LUETUIMMAT
LUETUIMMAT
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2