Laiskakin kotikokki onnistuu loihtimaan katu-uskottavan aasialaisen päivällisen.
Yukiko Duke:
Viisi aasialaista keittiötä.
Arkiruokaa Kiinasta, Koreasta, Japanista, Vietnamista ja Thaimaasta. 192 s. Suom. Ritva Holmström, Sitruunakustannus, 35 €.
Aivan mahtavan opuksen avulla laiskakin kotikokki onnistuu loihtimaan katu-uskottavan aasialaisen päivällisen. Yksinkertaisten, mutta maukkaiden ohjeiden lisäksi kirja esittelee aasialaisten keittiöiden ruoka-aineita ja etikettiä. ”Baiyin Jin keitetty kana inkiväärikastikkeessa” oli helppo valmistaa ja maistui koko perheelle. Erityiskiitos siitä, että ohjeen kylkiäisenä syntyi aivan ihana maissi-munakeitto. (IK)
LUETUIMMAT
LUETUIMMAT
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2