UUSIMMAT ARTIKKELIT
Panzanella on italialainen kesäsalaatti, jonka olennainen osa on edellisen päivän leipä. Se muhevoitetaan öljyssä. Talvinen versio on peruna-hernepanzanella. Sosiaalisessa mediassa kiertää hernelisäkeohje, jonka väitetään olevan Michelle Obaman tekemä. Uskokoon tarinan ken tahtoo, mutta itse ruoka on raikas ja kokeilemisen arvoinen. Ohjeet sivulla 86.
Olohuoneen pitkältä seinältä löytyi keittiölle paras paikka. Eri punaisia edustavat Volan hana ja Duratin taso, jotka saavat kokkaajan iloiselle mielelle. Keittiönkaapit tilattiin Tanskasta. Niissä on Ikean runko ja ovet teetettiin mittaansa tammesta. Petite Frituren Vertigo-valaisin valaisee Alvar Aallon ruokapöytää. Anna valitsi keittiön kohdevalaisimiksi keltaiset Louis Poulsenin AJ-spotit.
Riitta Sourander
Mehevä voitaikina alla, päällä herneistä ja mascarponesta valmistettu täyte. Niistä on raikkain fetapiiras tehty.
Simppeleitä ja hyviä kasvispastaohjeita ei ole koskaan liikaa! Tämä herneistä surautettava pestomainen kastike valmistuu nopeasti ja pullistelee nälkää loitolla pitäviä proteiineja.
Paula etsii sisustusinspiraatiota Instagramista, Pinterestistä ja myös TikTokista. Viherkasvit viihtyvät ateljeessa.
YHTEISTYÖSSÄ
TOIMITUS SUOSITTELEE
Asunnon kakkosversioon rakennettiin vaalea saarekekeittiö olohuoneen päätyseinälle. Kaikki vanhan keittiön koneet säilytettiin. Kivellä päällystetyn saarekkeen yläpuolella on kaksi pienempää versiota ruokapöydän Flower Pot -valaisimesta. Kivitaso on Edelsteinin. Keittiön toteutti Timbermeister. Koko remontin urakoitsijana oli Ekastra Oy.
Keittiön ja ruokailutilan välinen seinä purettiin remontissa. Nyt keittiöön tulee valoa kahdesta suunnasta. Seinällä on Mikon tädiltä saatua taidetta. Vasemmanpuoleinen teos on Anu Koposen. Kepeä jalkavalaisin on hankittu kierrätyskeskuksesta. Artekin ruokapöytä on ollut näillä sijoilla jo neljä vuosikymmentä. Nyt sen parina ovat Arne Jacobsenin Seiska-tuolit. Aallon Mehiläispesä-valaisin on harvoja uutena hankittuja esineitä. Artekin syöttötuoli toimii nykyään kukkapöytänä.
Asunnon kakkosversioon rakennettiin vaalea saarekekeittiö olohuoneen päätyseinälle. Kaikki vanhan keittiön koneet säilytettiin. Kivellä päällystetyn saarekkeen yläpuolella on kaksi pienempää versiota ruokapöydän Flower Pot -valaisimesta. Kivitaso on Edelsteinin. Keittiön toteutti Timbermeister. Koko remontin urakoitsijana oli Ekastra Oy.
Keittiön ja ruokailutilan välinen seinä purettiin remontissa. Nyt keittiöön tulee valoa kahdesta suunnasta. Seinällä on Mikon tädiltä saatua taidetta. Vasemmanpuoleinen teos on Anu Koposen. Kepeä jalkavalaisin on hankittu kierrätyskeskuksesta. Artekin ruokapöytä on ollut näillä sijoilla jo neljä vuosikymmentä. Nyt sen parina ovat Arne Jacobsenin Seiska-tuolit. Aallon Mehiläispesä-valaisin on harvoja uutena hankittuja esineitä. Artekin syöttötuoli toimii nykyään kukkapöytänä.
LUETUIMMAT
LUETUIMMAT
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2
Fokus Media Finland Oy
Hämeentie 153 C, 00560 Helsinki
Y-tunnus 3157774-2